உடன் நல்லமுறையில் இறைச்சி multivarka உள்ள உருளைக்கிழங்கு - ஒவ்வொரு குடும்பத்திற்கு முற்றிலும் தவிர்க்க முடியாது டிஷ். அது தயாரிப்பில் multivarka கணிசமாக சமையல் நேரம் குறைக்கிறது மற்றும் செயல்பாடு எளிதாக்குகிறது என்று அறியப்படுகிறது. நாங்கள் உங்களுக்கு அன்றாட வாழ்க்கையில் மிகவும் பொருத்தமான சமையல் பயன்படுத்த தெரிவிக்கின்றன.
இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்குகள். ஒரு புகைப்படத்துடன் ரெசிபி
சந்தோஷமாக உரிமையாளர்கள் Multivarki இனி அடுப்பு மணிக்கணக்கில் நிற்க முடியும். மேஜிக் தொழில்நுட்ப நீங்கள் எல்லாம் செய்வேன். உடன் நல்லமுறையில் இறைச்சி multivarka உள்ள உருளைக்கிழங்கு வெவ்வேறு வழிகளில் சமைத்த முடியும். தேர்வு உங்கள் prdepochteny முற்றிலும் சார்ந்துள்ளது. உதாரணமாக, நீங்கள் வெறுமனே உருளைக்கிழங்கு வெட்ட மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி நீரில் கலந்து அந்த கறிமசால் பொருள்கள் கொண்டு போர்த்திய முடியும். நீ சமையல் கலையில் போதுமான புலமை நினைத்தால், பின்னர் ஒரு மிகவும் சிக்கலான டிஷ் செய்ய முயற்சி. உருளைக்கிழங்குகள் கொண்டு அடைத்த வெறும் நன்றாக, minced இறைச்சி. எனினும், இந்த அசல் டிஷ் சிறந்த விடுமுறை நாட்களில் பணியாற்றினார். வார இல், அவர்களது பணி சிக்கலாக்கும் வேண்டிய அவசியம் இல்லை.
multivarka உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொண்டு நல்லமுறையில் இறைச்சி
எனவே, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்: தரையில் மாட்டுக்கறி ஒரு பவுண்டு (கலந்து பன்றி மற்றும் மாட்டுக்கறி முடியும்), 3 நடுத்தர வெங்காயம், 2 முட்டைகள், சிறப்பு நண்பனின் ஒரு பையில், மென்மையான வெள்ளை துண்டு நான்காவது பகுதியாக, 6 உருளைக்கிழங்கு, வாசனைப்பொருட்கள் (முன்னுரிமை ரோஸ்மேரி மற்றும் துளசி வழங்கப்படும்) மிளகு மற்றும் உப்பு.
தயாரிக்கும் முறைகள்
பொதுவாக, இந்த டிஷ் வெறும் multivarka உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொண்டு திணிப்பு இல்லை உள்ளது. டிஷ் கிரீஸ் இருந்து எங்களுக்கு வந்தது, அது ஒரு சிறப்பு தேசிய சுவையை உணர்ந்தேன். prigotoleniya பொறுத்தவரை, முதல் விஷயம் நீங்கள் இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது முடிந்தவரை வேண்டும். சில ஒரு grater அதை தேய்க்க அறிவுறுத்துகிறோம், ஆனால் தொழில்முறை சமையல்காரர்களுக்கு நம்புகிறேன் இந்த என்று வழி வெங்காயம் சாறு மிகவும் தொலைந்து விடுகிறது,, அதன்படி, உணவு நறுமணம் எனவே தீவிர சந்திக்கின்றன. வெட்டப்பட்டது வெங்காயம் மெதுவாக தீ மீது அணைக்க வேண்டும். அணைப்பதிலும் மசாலா சேர்த்து வேண்டும் செயல்பாட்டில்.
மேலும் செயல்கள்
துண்டு ரொட்டிதுணுக்கு சூடான நீரில் நனைத்த மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, வெங்காயம் குண்டு, கோழி முட்டைகள், மற்றும் breaded மணம் நறுமணங்களுக்காக breading கலந்து வேண்டும். இந்த கலவையை நன்கு அடிக்க மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு holodilik வைக்க வேண்டும். "கிராப்" திணிப்பு போது, அது நீங்கள் சமையல் தொடரலாம் என்று பொருள். உருளைக்கிழங்குகள் சுத்தம் மற்றும் செதில்களை வெட்டப்பட்ட வேண்டும். மிகவும் மெலிந்து வெட்டி வேண்டிய அவசியம் இல்லை!
இறுதி கட்டத்தில்
இப்போது நேரடியாக multivarka பயன்படுத்தி கொள்ள நேரம் ஆகும். முதல் அடுக்கு சீராக வெட்டி உருளைக்கிழங்கு வைக்கப்படுகிறது. இரண்டாவது - வெங்காயம் பாதி வளையங்கள். இந்த அடுக்கு இஸ்லாமிய மசாலா தெளிக்கப்படும். பின்னர், குளிர் இயங்கும் நீர் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பந்துகளில் ரோல் கைகளை ஊற. அவர்கள் நடுத்தர அளவு இருக்க வேண்டும் என்பதை பாலாடை மற்றும் கட்லட் இடையே ஒன்று. கவனமாக breading க்கான ரொட்டி crumbs அவற்றை ரோல். பந்துகளில் உருளைக்கிழங்கு அவர்களை interspersing, வில் மேல் வைக்க வேண்டும். மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் மேல் மூடி. ரோஸ்மேரி அல்லது துளசி உருளைக்கிழங்குடன் தெளி. கவனமாக குழல் சுவரின் சேர்த்து நீர் ஐம்பது கிராம் ஊற்ற. "அணைத்தல்" முறையில் அமைக்கவும் மற்றும் ஒரு மணி நேரம் காத்திருங்கள். ருசியான டிஷ்ஷை நீங்கள் அலட்சியமாக விட்டு போக மாட்டேன்!