ஜெருசலேம் கூனைப்பூ பிரபலமாக அழைக்கப்படுகிறது ஜெருசலேம் கூனைப்பூ. இந்த ஆலை ஊட்டச்சத்துகள் பல காய்கறி வகைகளில் முரண்பாடுகள் கொடுக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் வைட்டமின்கள் முன்னிலையில் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்புகளை தாழ்வான அல்ல. குறிப்பாக ஊட்டச்சத்து நாளமில்லா அமைப்பிலுள்ள நோய்களையும் உள்ளவர்களுக்கு மெனுவில் உருளைக்கிழங்கு தோற்றத்தில் எனவே இதே போல இருக்கிறது மற்றும் முதல் இடத்தில் ரூட் அடங்கும் பரிந்துரை, - நீரிழிவு.
tapinamburom கொண்டு சூப்
நாங்கள் உங்களுக்கு கூனைப்பூ ஒரு டிஷ் ஒரு சுவையான செய்முறையை வழங்குகின்றன. இந்த சூப், நிலைத்தன்மையும், சூழல் மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் நடவடிக்கை மென்மையான. அவரைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் வேண்டும்: 500-600 கிராம் வேர் காய்கறிகள், மணத்தை 3 தண்டுகள் (வெள்ளை மற்றும் வெளிர் பச்சை பாகங்கள் எடுத்து), பூண்டு, ஒரு சிறிய வெங்காயம், 2 கிராம்பு செலரி, வறட்சியான தைம் 2 கைநிறைய (இலைகள்), தாவர எண்ணெய் 50 கிராம் மற்றும் கிரீம் ஒரு கண்ணாடி . இயற்கையாகவே, நாம் உப்பு வேண்டும் - அது சுவை தெரிவிக்கிறது. ஒரு சிறிய சூடான மிளகு. கூனைப்பூ இருந்து ரெசிபி அது சமையல் பரிந்துரைக்கிறது: கூனைப்பூ துண்டுகளாக வெட்டி, சுத்தம். மணத்தை மற்றும் வழக்கமான வெங்காயம், மற்றும் செலரி வெட்டுவது. பூண்டு ஒரு மார்ட்டரைக் நொருக்கும்போது. ஒரு கடாயில் இரண்டு ஊற்ற, எண்ணெய், வெப்பம் pour வெங்காயம் வகையான 5-7 நிமிடங்கள் அவர்களை குண்டு உயர் வெப்ப மீது செலரி. நாம் செய்முறையை ஆய்வுகளை நடத்திக்கொண்டுதான் வருகின்றனர் கூனைப்பூ இன் டிஷ். கூறினார் ரூட், பூண்டு மற்றும் வறட்சியான தைம் துண்டுகள் ஒரு கடாயில் அனுப்புங்கள். எல்லாம் வறுக்கவும் நாம் மேலே குறிப்பிட்டப்படி அதே நேரத்தில் உள்ளது. தீ குறைக்க வில்லை. தற்பொழுது நீரால் இரண்டு லிட்டர் அரை சேர்க்க அது ஒரு கொதி வரும் வரை காத்திருக்க, பின்னர் ஒரு குறைந்தபட்ச எரிவாயு கீழே திரும்ப. குக் பற்றி அரை மணி நேரம் சூப் க்கான (கூனைப்பூ மென்மையான இருக்க வேண்டும்). , வெப்பம், பிளெண்டர் இருந்து பான் நீக்க மென்மையான வரை தடித்த கூழ் வெட்டுவது. உப்பு, மிளகு, மீண்டும் எரிவாயு கொதிக்க வைக்க வேண்டும். செய்முறையை (ஜெருசலேம் கூனைப்பூ) இறுதி கட்டத்தில், மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் protomai சூப் ஆலோசனை கிரீம் ஊற்ற. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு இல்லாமல், மற்றொரு 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்க மற்றும் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க. டிஷ் வெள்ளை ரொட்டி croutons கொண்டு சூடான பரிமாறப்படுகிறது.
பாலாடைக்கட்டி உடன் ஜெருசலேம் கூனைப்பூக்கள்
என்றாலும் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ உருளைக்கிழங்கு, மாறாக, மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது, இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காது. அது எந்த விதத்திலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதால், மற்றும் உணவு பயன்படுத்த வேர் அடிக்கடி இருக்க வேண்டும். கூனைப்பூ வேறுபட்ட மற்றும் கூட மிகவும் சாதாரண உணவு இருந்து நீரிழிவு சமையல் யம் என்று தயாராக முடியும்! உதாரணமாக, அனைவருக்கும் பொறித்த உருளைக்கிழங்கு நேசிக்கிறார். என்றால், அதற்கு பதிலாக வறுக்கவும் அதை எங்கள் வேராக இருக்கிறது? இவ்வாறு, கூனைப்பூ கிலோகிராம் சுத்தமான, வட்டங்கள் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு தாவர எண்ணெய் சுமார் 20 நிமிடங்கள், தங்க பழுப்பு வரை வெட்டி. உப்பு மற்றும் பரபரப்பை சீசன். grated சீஸ், கவர் தெளி மற்றும் எரிவாயு அணைக்க. மிளகு மற்றும் பரிமாறவும்.
கூனைப்பூ செய்யப்பட்ட காலி
எப்படி குளிர்காலத்தில் கூனைப்பூ தயார் எப்படி? புகைப்படங்கள், உணவுகள் சமையல் சமையல் வளங்கள் பல்வேறு காணலாம், நாங்கள் எலுமிச்சம்பழத்தின் ரூட் காய்கறிகள் ஒரு கலவை வழங்குகின்றன. அது தேவை: ஜெருசலேம் கூனைப்பூ 1 கிலோ ருசிக்க 500g கேரட், 1 சிட்ரஸ், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு எடுத்து. இருவரும் ரூட் சிறிய கீற்றுகள் கந்தை துணி. துடைப்பான் எலுமிச்சை (தலாம்), எலும்புகள் நீக்க. , பொருட்கள் கலந்து உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க, சாறு காய்கறிகள் அனுமதிக்க விட்டு. சிறிய ஜாடிகளை தயார் தூய்மையாக்க. , கலவை கொள்திறன் விநியோகிக்க 10 (அரை லிட்டர்) அல்லது 20 (லிட்டர்) நிமிடங்கள் கொதிக்க மற்றும் சுழற்றுவது.
ஸ்வீட் - அந்த வருகிறது ஆச்சரியமாக இருந்தது!