எப்படி அடுப்பில் காளான்கள் உடன் அடைத்த சமைக்க

காளான்கள் - மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பலன் பெறும். அதன் ஊட்டச்சத்திற்கும் தாங்கள் இருவரும் முற்றுமுழுதாக பல இறைச்சி பொருட்கள் பதிலாக. காளான்களை சுவைப்புலன் குணங்கள் gourmets மத்தியில் ரசிகர்கள் நிறைய வென்றுள்ளன. தங்கள் படைப்புக்களை தயார் போது உலகின் பல சமையல்காரர்கள் அவற்றை பயன்படுத்த. அடைத்த காளான்கள் அடுப்பில், ஒரு எளிய டிஷ் உள்ளன. ஒப்பீட்டளவில் இது ஒரு குறுகிய காலத்தில் செய்ய முடியும் என்று ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி உள்ளது.

காளான்கள் க்கான திணிப்பு எதனையும் கொண்டிருக்கலாம். நீங்கள் தங்களை காளான்கள், இறைச்சி அல்லது காய்கறிகள் பயன்படுத்த முடியும். அவர்கள் விரைவில் தயார், அதனால் அது தேவைப்பட்டால் தங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் அசல் டிஷ் தயவு செய்து சாத்தியமாகும்.

நாம் மட்டுமே காய்கறிகள் பயன்படுத்தி, எப்படி அடுப்பில் காளான்கள் சமைக்க ஒரு செய்முறையை வழங்குகின்றன. அவர் சைவ உணவுகளில் விரும்புவர்களுக்கு இருக்கிறது. இதை செய்ய, காளான்கள் 8-10 துண்டுகள் எடுத்து. பெரிய எடுத்து பெட்டர், அது அவர்களின் பொருட்களை வசதியாக இருந்தது. காளான்கள் கழுவ மற்றும் தொப்பிகள் இருந்து கால்கள் பிரிக்க வேண்டும். லெக்ஸ் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஒதுக்கி போது வைத்து.

பூண்டு ஒரு சில கிராம்பு மற்றும் நடுத்தர grater மீது நறுக்கு அல்லது தட்டி சுத்தம் செய்ய. நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் அது பரவியது. ஆலிவ் அல்லது தாவர எண்ணெய் ஒரு சில spoonfuls Preheat மற்றும் பூண்டு அதை ஊற்ற. நாம் உப்பு மற்றும் மிளகு இந்த கலவையுடன் சேர்க்கவும் மற்றும் குளிர்விக்க விட்டு.

பான் எடுத்து அது பூண்டு கலவையை ஒட்டியுள்ளது தொப்பி தயாராக பரவியது. பின்னர் ஒரு பெரிய தக்காளி க்யூப்ஸ் வெட்டி நறுக்கப்பட்ட காளான் கால்கள் சேர்க்க. இரண்டு மணி மிளகுத்தூள் (நீங்கள் வெவ்வேறு வண்ணங்கள் எடுக்க முடியும்) மேலும் சுத்தமான மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட உள்ளது. தக்காளி மற்றும் காளான்கள் சேர்க்கவும். வெங்காயம் மற்றும் பச்சை நறுக்கு மற்றும் அதே கிண்ணத்தில் ஊற்ற. காய்கறி கலவை உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு பிட் இருக்க முடியும். அடுத்து, கலவை champignon தொப்பிகள் நிரப்ப மற்றும் 20 நிமிடங்கள் அவர்களை அடுப்பில் நிறுவ. அடுப்பில் preheated வேண்டும். அடுப்பில் அடைத்த காளான்கள் சூடான அல்லது குளிர்ந்த வினியோகிக்கப்பட்டு முடியும். இது எந்த சந்தர்ப்பத்தில் ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி உள்ளது.

அடிக்கடி காளான்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சமைத்த. அடுப்பில் அது ஒரு நல்ல மேலோடு அமைக்க உருகும்போது. டேக் தி 10 பெரிய காளான்கள் மற்றும் தனி தி கால்கள் இருந்து தி தொப்பிகள். அடுத்து, சிறிய க்யூப்ஸ் கால்கள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஒரு கடாயில் அவர்களை வறுக்கவும். அவர்களை grated அல்லது நறுக்கப்பட்ட சேர்க்க வோக்கோசு. பிறகு நீங்கள் வறுத்த காளான்கள் சமைத்த அரிசி 200 கிராம் மற்றும் இறுதியாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட பெல் மிளகு ஊற்ற வேண்டும். உப்பு மற்றும் சிறிது நேரம் மூழ்க.

காளான் தொப்பிகள் உப்பு மற்றும் சமைத்த திணிப்பு நிரப்ப. நாம் எந்த வேண்டும் வெண்ணெய் முன் தடவப்பட்ட ஒரு பேக்கிங் தாள், அவற்றை பரவியது. நண்பனின் மற்றும் grated சீஸ் உடன் காளான்கள் தெளி. நாம் அடுப்பில் தயாரித்த ஒரு டிஷ் அனுப்ப. தொப்பி அழகான தங்க நிறம் காண்பீர்கள் போது வெளியே இழுக்கவும். அடுப்பில் அடைத்த காளான்கள், மிகவும் அன்பார்ந்த உள்ளன. காளான்கள் மற்றும் அரிசி அது ஊட்டச்சத்துகள் செய்யும் கலவை. போது ஒரு அட்டவணையில் மூலிகைகள் தொப்பிகள் கொண்டு தெளிக்க முடியும்.

அடைத்த காளான்கள் மிகவும் எளிய நிரப்புதல் பூஞ்சை தங்களை உள்ளன. இந்த வழக்கில், தொப்பிகள் இருந்து கால்கள் பிரிக்க. அடுத்து, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் பான் கால்கள் வறுக்கவும். அது ஒரு சிறிய grated சீஸ், மூலிகைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு. சிமேத்தானா நிரப்புதல் அதிகம் எடுத்து பரவாது இல்லை. தொப்பி சமைத்த திணிப்பு நிரப்பவும். காளான்கள் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மீது அடுப்பில் மற்றும் பரவல் Preheat. ஒவ்வொரு தொப்பி மேல் பாலாடைக்கட்டி ஒரு மெல்லிய தகடு வைத்து அடுப்பில் வைத்து. நாம் பற்றி 15-20 நிமிடங்கள் தயார். அடுப்பில் அடைத்த காளான்கள் ஒரு சிற்றுண்டி வழங்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், பசுமை அவர்களை தெளி.

நீங்கள் வீட்டு வாசலில் விருந்தினர்கள் மற்றும் விரைவில் ஒரு சிற்றுண்டி தயார் வேண்டும் என்றால் அடைத்த காளான்கள் - இந்த நாம் என்ன அவசியம். அவர்கள் விரைவில் தயார், மற்றும் ஃபில்லிங்ஸ் பொறுத்து ஒரு முழு உணவு மாற்ற முடியும். அடைத்த காளான்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் கிடைக்க உள்ளீடுகளாவன எந்த இருக்க முடியும். இது அனைத்து அசாதாரண சமையல் உருவாக்கங்களுடனான விருந்தினர்கள் கவர உங்கள் கற்பனை மற்றும் திறன் பொறுத்தது.