எப்படி ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங் செய்ய

யாரும் விடுமுறை அட்டவணை ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஒரு ஹெர்ரிங் இந்த பாரம்பரிய கலவை இல்லாமல் முடிந்தது. இந்த கலவை ஒரு தேசிய வணிகர் Bogomil மாறிவிட்டது சில அறிக்கைகளின்படி வந்தது. மற்றும் நாட்டுவெறிக்கு சரிவு - - சுருக்கமாக புறக்கணிப்பு மற்றும் வெறுக்கப்படுவதாக - ஒரு ஃபர் கோட் அது, நேரம் கலவை பெயர் விளக்குகிறது, புரட்சிகர இருந்தது 1919-ல் ரஷ்யாவில் இருந்தது.

பல சமையல், நீங்கள் ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஒரு ஹெர்ரிங் எப்படி விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது பாரம்பரிய செய்முறையை காணலாம். - 3-4 துண்டுகள், கேரட் எடுத்து - 2 துண்டுகள் கிழங்கு - 4 துண்டுகள், ஹெர்ரிங் - - 2 துண்டுகள் மற்றும் மயோனைசே 2 நடுத்தர துண்டுகள், கூட ஒரு வெங்காயம், முட்டை தயார் உருளைக்கிழங்கு: பாரம்பரிய கலவை செய்முறையை மிக எளிய பொருட்கள் உள்ளன.

இந்த அடிப்படைக் கூறுகளாகும், ஆனால் ஒருவருக்கொருவர் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ வெவ்வேறு இவை கீரை ஒரு சற்றே மாற்றம் செய்முறையை, உள்ளது. இந்த வழக்கில், அனைத்து கலவை பயன்படுத்தப்படும் முடியும் என்பதோடு மேலும் உதாரணமாக, ஆப்பிள், பாலாடைக்கட்டி அடங்குபவை முக்கிய மூலப்பொருள், தவிர. ஆனால் என்ன இந்த கலவை செய்முறையை, சமைத்த இல்லை அது எப்போதும் தருவது மற்றும் மிகவும் சுவையாக உள்ளது மாறிவிடும், அதன் தயாரிப்பு நேரம் மற்றும் பணம் நிறைய தேவையில்லை உள்ளன என்று.

நிச்சயமாக, நீங்கள் கடையில் ஆயத்த கலவை வாங்க முடியும், ஆனால் இன்னும் பல மக்கள் அதை நீங்களே சமைக்க விரும்புகின்றனர். அநேகமாக ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஒரு ஹெர்ரிங் எப்படி தெரியாது யார் யாரும் தொகுப்பாளினி. இந்த கலவை சுவை மிகவும் மென்மையான, ஆனால் அது மேலும் சீரான செய்ய, அதை ஊற நேரம் கீழ் அடுக்குகளில் விடுமுறை முன் ஒரு சில மணி நேரம் முன்கூட்டியே தயார் அவசியம். கலவை பரிமாறும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.

விருந்தினர்கள் ஒரே நேரத்தில் சாலட் சாப்பிட வேண்டாம் என்றால், அது அடுத்த நாள் சாப்பிட்டு முடியும், மற்றும் அது கூட சுவையானது ஆகிறது வலியுறுத்தினார். அடுக்குகள் கலவை ஒரு பெரிய பிளாட் டிஷ் பரவ நல்லது, மென்மையான இருந்தன.

ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஒரு ஹெர்ரிங் செய்யும் முன், நீங்கள் மீன் தயார் செய்ய வேண்டும். சாலட் ஹெர்ரிங் பீப்பாய் அல்லது வங்கிகளிடம் இருந்து மட்டுமே முழு எடுக்க வேண்டும். மீன் தூய்மைப்படுத்தப்படுகிறது மலைமுகட்டில் நீக்கப்பட்டு கவனமாக அனைத்து எலும்புகளை எடுத்தார்கள் உள்ளது. விளைவாக ஆட்டுக்கறி க்யூப்ஸ் அல்லது மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. முட்டை மற்றும் காய்கறிகள், வெங்காயம் தவிர, நீங்கள் முன் கொதி-வேண்டும். சமைத்த காய்கறிகள் உடன் தோல்கள் நீக்க, அவர்கள் சூடான போது எளிதாக்க.

மாறாக முட்டைகள், முதல் குளிர்ந்த நீரில் பின்னர் சுத்தமான குளிர்விக்கப்படுகிறது உள்ளது.
அடுக்குகள் ஆறு உள்ளன. முதல் அடுக்கு - grated உருளைக்கிழங்கு. தடிமன் - ஒரு சென்டிமீட்டர். பின்னர் உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு முற்றிலும் மயோனைசே மற்றும் பரவல் ஹெர்ரிங் ஒட்டியுள்ளது. ஒரு பெரிய தட்டில் பொதுவாக ஒன்றரை ஹெர்ரிங் எடுக்கிறது. இரண்டாவது அடுக்கு மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கு பூசப்பட்டிருக்கும். வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டுவது மற்றும் ஹெர்ரிங் மேல், மேலும் மயோனைசே மூடப்பட்டிருக்கும் வைக்க வேண்டும். என்று முந்தைய அடுக்கு அதாவது சுமாராக அரை சென்டிமீட்டர் தடித்த, காணப்பட வேண்டும் முட்டைகள் வெடிமருந்துப் துருவிய மற்றும் நான்காவது அடுக்கு தெளிக்கப்படும். நான்காவது அடுக்கு, அனைத்து முந்தைய தான் போலவே, மயோனைசே மூடப்பட்டிருக்கும். இப்போது நீங்கள் கேரட் அண்ண மற்றும் முட்டைகள் மேல் போட வேண்டும். ஐந்தாவது அடுக்கு நான்காவது மற்றும் மயோனைசே போன்ற உராய்வு எண்ணெய் அதே தடிமன் உள்ளது. ஆறாவது அடுக்கு - துருவிய ஆகியவற்றில் உள்ளது. இந்த அடுக்கின் தடிமன் ஒரு சென்டிமீட்டர் ஆகும்.

சாலட் நிக்காது மயோனைசே ஒட்டியுள்ளது மற்றும் பச்சை வெங்காயம், சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கப்பட்ட அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. கோட் சுவையானது - சில குடும்பப் பெண்கள், தங்கள் நடைமுறையில் அடிப்படையில், கலவை சுவை படி மயோனைசே பொறுத்தது ஆகும் என்று என்ன அது அதிகமாக உள்ளது. மீதமுள்ள ரோஜாக்கள் அமைத்து அவற்றின் கலவை அலங்கரிக்க. நீங்கள் கற்பனை அடங்கும் மற்றும் அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்ட டிஷ் எப்போதும் இன்னும் appetizing தெரிகிறது மற்றும் விருந்தினர்கள் பெறும் தாக்கத்தை இன்னும் உருவாக்கி விடும், அலங்கரித்தல் மிகவும் அசல் வழி கொண்டு வர முடியும்.

ஆனால் நீங்கள் சாலடுகள் நகை செய்வதற்கு முன்பு ஒரு சில எளிய விதிகளை நினைவில் வேண்டும். உதாரணமாக, அலங்காரங்கள் கலவை அங்கமாக இருக்கும் அந்த பொருட்களில் ஒன்றாகும் செய்ய வேண்டும். மேலும், அழகுபடுத்தி அதை மிகைப்படுத்தி இல்லை. நீங்கள் வெறும் பரிமாறும் முன் அதை அலங்கரிக்க வேண்டும், கலவை பார்க்க சிதைந்த இல்லை.

இங்கு செய்ய என்பதை விவரிக்கும் செய்முறையை உள்ளது ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஒரு ஹெர்ரிங் ஒரு புதிய வழியில். நாம் பின்வரும் பொருட்கள் எடுக்க வேண்டும்: உப்பு ஹெர்ரிங் - 1 பிசி, பீட்ரூட் - 1 துண்டு, கேரட் - முட்டைகள் 3 துண்டுகள் - 4 துண்டுகள், ஒரு பையில் ஒரு பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் மற்றும் மயோனைசே.

காய்கறிகள் மற்றும் மீன் முந்தைய செய்முறையை உள்ள தயாராக உள்ளதாக தெரிவித்துள்ளார், ஆனால் சர்வரோக நிவாரணி அல்ல உருளைக்கிழங்கு என்பதால், மீன் முதல் அடுக்கு தீட்டப்பட்டது. மீன் லேயருக்காக ஒரு கரடுமுரடான grater, சீஸ் பின்னர் ஒரு அடுக்கு மற்றும் கேரட் அடுக்கு தேய்த்தார்கள் முட்டைகள் ஒரு படலம் ஆகும். இறுதி அடுக்கு கிழங்கு தீட்டப்பட்டது. கேரட் தவிர அனைத்து அடுக்குகள் மயோனைசே மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஆகியவற்றில் மயோனைசே ஊற்ற வேண்டும் ஒரு வட்ட இயக்கத்தில் அவர்கள் ஒரு சிக்கலான அமைப்பு உருவாக என்று.

இந்த செய்முறையை ஏற்ப தயார் ஒரு கலவை விமான பெற்று ஒரு நேர்த்தியான வாசனையைக் கொண்டிருக்கிறது உள்ளது. போதுமான உப்பு என்றால் ஹெர்ரிங் மற்றும் dosolit முடியும், ஆனால் பின்னர் மிகைப்படுத்தி அது ஒரு கலவை என்றால் என்ன செய்ய வேண்டும் என்ற கேள்வி மேல் புதிர் இல்லை, அது மிகைப்படுத்தி இல்லை, அது சாத்தியமில்லாமல் உப்பு அதிகமாகிவிட்ட சரி செய்ய தான். ஒவ்வொரு பொருட்களின் இன்னும் ஒரு அடுக்கு சேர்க்க வேண்டும் போன்ற ஒரு வழக்கில் என்றாலும்.