எப்படி ஒரு சுவையான ஜாம், பிளம் மஞ்சள் சமைக்க?

முகப்பு தயாரிக்கப்பட்ட எப்போதும் சிறந்த கடையில் வகையறாக்களை சுவை. குறிப்பாக அவர்கள் அதை நீங்கள் செய்ய போது, நீங்கள் உங்கள் செல்லப்பிராணிகளை செயற்கை சேர்க்கைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் இல்லாமல் மட்டுமே இயற்கை உணவை உண்பதில்லை என்று உறுதிப்படுத்தி கொள்ள முடியும். பிரகாசமான மற்றும் சுவையான, அது தேநீர் சிறந்தது அல்லது flans, "வியன்னா" போன்ற கேக் அல்லது பிஸ்கட் பூர்த்தி வேண்டும் - இன்று நாம் பிளம்ஸ் இருந்து ஜாம் எப்படி சமைக்க மஞ்சள் உங்களுக்குக் காட்டுவோம். கீழே சமையல் ஒன்றைப் பயன்படுத்தவும்.

மஞ்சள் பிளம் ஜாம்

நீங்கள் வேண்டும் பழம் 1 கிலோ:

• சர்க்கரை 1.5 கிலோ;
• நீர் 2.5 கப்.

முற்றிலும், பழங்கள் துவைக்க மற்றும் குழிகளை அகற்ற பாதியில் பிரித்தனர். ஒரு கடாயில் ஒரு பழம் ஊற்ற மற்றும் நீர் மற்றும் தானிய சர்க்கரை குறிப்பிட்ட அளவு இருந்து தயாரிக்கப்படும் சர்க்கரை சிரப் ஊற்ற. 1 நாள் வரை நிற்க விடவும். 24 மணிநேரம் கழித்து, விளைவாக சாறு ஊற்ற, 5 நிமிடங்கள் வேக வை அவர்களை ஒரு பிளம் ஊற்ற. இன்னும் ஒரு நாள் நிற்க விடுங்கள். பின்னர் ஒரு தட்டில் பழம் பகுதிகளாக கொண்டு பான் வைத்து, 10 நிமிடங்கள் மூழ்க அனைத்து அனுமதிக்க - மஞ்சள் பிளம் ஜாம் தயாராக உள்ளது. அது கருத்தடை ஜாடிகளை, இமைகளுக்கு அண்ட் ரோல் குளிர் பிரிக்க முடியும். கடை விட்டு ஈரப்பதத்தில் இருந்து ஒரு இருண்ட இடத்தில் சிறந்த இனிப்பு பதிவு செய்யப்பட்ட.

பிளம் ஜாம் விதைகளை

அவர்கள் கூறியது போல், சுவை அங்கே தோழர்கள் நிறம், எனவே சில ஜாம் விதையில்லாத க்கு, போதிலும் ஏனையோர் மாறாக, அவர்களுடன் விரும்புகின்றனர். பிந்தைய, நாம் செய்முறையை வரை தேர்ந்தெடுத்திருக்கிறோம். நீங்கள் வேண்டும்:

• மஞ்சள் பிளம்ஸ் மற்றும் சர்க்கரை 1 கிலோ;
• வெற்று தண்ணீர் 1 கப்.

முற்றிலும், பிளம்ஸ் கழுவ வால்கள் மற்றும் இலைகள் நீக்க. குக் சர்க்கரை சிரப் - அது, சர்க்கரை கிலோ கரைக்கும் பிட் திரவ கொதிக்க விடவும் தண்ணீர், பின்னர் ஒரு பிளம் வெளியே போட ஒரு கண்ணாடி உள்ளது. அவ்வப்போது நுரை மேற்பரப்பில் இருந்து நீக்கி, மிதமான வெப்பம் சமையல்காரர் மஞ்சள் பிளம்ஸ் ஜாம் காலாண்டில் நேரத்தில் கிளறி. பான் உள்ளடக்கங்களை கூல், பின்னர் 15 நிமிடங்கள் அது இன்னும் சில முறை கொதிக்க. ஃபினிஷ் - ஜாம் கருத்தடை ஜாடிகளை பிரிக்க முடியும், சுழற்றுவது மற்றும் நீண்ட சேமிப்பு அனுப்ப.

பிளம்ஸ் இருந்து ஜாம், உருவெடுக்கிறார் ரொட்டி தயாரிப்பாளர் உள்ள

இந்த அசாதாரண விதத்தில் சமையலறையில் அதிகப்படியான வேலைகளைச் தங்களை பிரச்சனையில் விரும்பவில்லை யார் படைத்தவர்களுக்கு சாதகமாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். சிரமமின்றி இனிப்பு அட்டவணையில் ஒரு மணம் உபசரிப்பு தயார் சாத்தியம் - மற்றும் குளிர்காலத்தில் என்றால் நீங்கள் உறைந்த மஞ்சள் பிளம்ஸ் ஒரு பையில், ரொட்டி இயந்திரத்தில் கொதிக்கும் ஜாம் காணலாம். நீங்கள் வேண்டும்:

• மஞ்சள் பிளம்ஸ், புதிய அல்லது உறைந்த ஒரு பவுண்டு, உருவெடுக்கிறார்;
• சர்க்கரை 300 கிராம்;
• வெற்று தண்ணீர் தேக்கரண்டி;
• சற்று எலுமிச்சை சாறு அல்லது சிட்ரிக் அமிலம் படிகங்கள் ஒரு ஜோடி.

, ரொட்டி இயந்திரம் வாளியில் உள்ள பழம் வைத்து சர்க்கரை ஊற்ற, தண்ணீர் ஒரு spoonful சேர்க்க மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. பெரும்பாலான மாதிரிகள் தற்போது இது "ஜாம்", "ஜாம்" அல்லது "ஜாம்", போன்ற தேர்வு முறையில் பிறகு. அது அம்பலப்படுத்த, மற்றும் ஒதுக்கப்பட்ட நேரம் கழித்து நீங்கள் மணம் வேண்டும் பிளம் ஜாம். முதலில், சூடான இருப்பது, அது ஒரு திரவம், பின்னர் குளிர்ந்திருக்கிறது, தடித்துவிடுகிறது. அதுபோலதான். உங்களை மற்றும் தேநீர் குளிர் குளிர்காலத்தில் மாலை சர்க்கரை ஒரு பிட் வேண்டும் மிகவும் நன்றாக உன் குடும்பத்திலிருந்து இனிப்பு வெற்றிடங்களை டிரீட் - இப்போது நீங்கள் ஒரு மணம் வீட்டில் பிளம் ஜாம் தயார் மூன்று எளிய முறை தெரியும்.