இனிப்பு உள்ளது, இது புகழ் நேரம் குறைக்க இல்லை. "ரெட்" அல்லது "ஜெப்ரு" - எங்கள் தாய்மார்கள் மட்டும், ஆனால் பாட்டி ஒரு உருளைக்கிழங்கு "உருளைக்கிழங்கு" எப்படி, குக்கர் பால் சமைக்க மற்றும் எளிய கேக் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி தெரியும். இன்று, ஏற்கனவே இருபத்தியோராம் நூற்றாண்டில், வீட்டு செடி குழாய்களுக்கான செய்முறை அதன் பொருளை இழக்கவில்லை. அதன் பொருட்கள் எளிய மற்றும் அணுகக்கூடியவையாகும், மேலும் நிரப்பப்பட்ட பால், ஒரு கூழ் அல்லது வெண்ணெய் கிரீம் கொண்டிருக்கும். மூன்று விருப்பங்கள் மிகவும் சுவாரசியமானவை மற்றும் சிறுவயது நினைவூட்டல்! ஒரு மிருதுவாக சிகிச்சை செய்ய, எங்கள் கட்டுரையில் இருந்து சமையல் பயன்படுத்த.
மின்சார செடிகளுக்கு செதுக்கு குழாய்களுக்கான முக்கிய செய்முறை
சோதனைக்கு, உங்களுக்கு வேண்டியது:
- 5 கோழி முட்டை;
- 125 கிராம் வெண்ணெய் அல்லது கிரீம் வெண்ணெயை;
- 1 கப் கிரானைட் சர்க்கரை;
- உயர்ந்த தரமுள்ள கோதுமை மாவு 1.5 கப்.
முதல், சர்க்கரை முட்டைகளை கலந்து, சிறிது சிறிதாக ஒரு துடைப்பம் அல்லது ஒரு கலவை கொண்டு சிறிது சிறிதாக சிறிது சிறிதாக கலக்கவும். பின்னர் உருகிய ஆனால் மிகவும் சூடான எண்ணெய் ஊற்ற. துண்டித்து தொடர்ந்து, மாவுகளை ஊறவைக்கவும். நீங்கள் கட்டிகளால், சர்க்கரை தானியங்கள் இல்லாமல், போதிய திரவ மாவைப் பெற வேண்டும். மின்சார செதில்களுக்கு செதில் குழாய்களுக்கான செய்முறையை சோதனைக்கு ஒரு சிறிய வெண்ணிலின் அல்லது பிற சுவையூட்டிகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் கூடுதலாக சேர்க்க முடியும். ஆனால் இது உன்னுடையது. ஒரு மின்சார பயன்பாட்டிற்காக பேக்கிங் மென்மையான செதில்கள் மிகவும் எளிதானது - வெண்ணெய், வெப்பம் கொண்டு கிரீஸ், பின்னர் மாவை பரப்ப: ஒன்று முதல் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு செதில் பெறப்படுகிறது. இரண்டு நிமிடங்களிலிருந்தும் அவை மிக விரைவாகவும் உடனடியாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்களில் நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ளலாம் மற்றும் சோதனை அடுத்த பகுதியை பரப்ப முடியும். ஒரு குளிர்ந்த இனிப்பு அணைக்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் - அது உடைந்து விடும், எனவே உடனடியாக அனைத்து தேவையான நடவடிக்கைகளை செய்ய, பேக்கிங் முடிந்ததும்.
ஏற்கெனவே, மிகவும் சுவையான ஃபில்லிங்ஸின் எடுத்துக்காட்டுகள் வழங்காவிட்டால், மின்சார செடிகளுக்கு செடி துத்திகளுக்கான செய்முறை முழுமையடையாது. அடுக்கப்பட்ட பால் சமைக்க எப்படி, எல்லாம் தெரியும், தீவிர நிகழ்வுகளில் நீங்கள் கடையில் தயாராக வாங்க முடியும். இது எளிய, ஆனால் அதே நேரத்தில், சுவையான பூர்த்தி. இப்போது ஒரு எண்ணெய் மற்றும் கூழ் எப்படி தயாரிப்பது என்று பார்ப்போம். இந்த இரண்டு நிரப்புகளும் மிக சுவாரசியமானவை, மேலும் அவர்கள் ஆர்வலர்கள்.
பல்வேறு தயாரிப்பு முறைகள் மூலம் மின்சார செடிகளுக்கு செதில்களுக்கான குழாய்களைப் பயன்படுத்துகிறோம்
ஒரு புரத-எண்ணெய் கிரீம் (இது தயாரிக்கப்படும் மற்றும் வண்ணம் செய்யலாம், அதனுடன் சிறிது உணவு வண்ணம் அல்லது கொக்கோ சேர்த்துக் கொள்ளலாம்) எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்:
- 2 முட்டை வெள்ளை;
- 15 கிராம் சர்க்கரை அல்லது தூள் சர்க்கரை;
- நல்ல வெண்ணெய் 100 கிராம்;
- 2 டீஸ்பூன். ஒரு விருப்பமான சுவை அல்லது எந்த மருந்துடன் மதுவின் கரண்டி.
நன்கு வெண்ணெய் அடித்து - அது whiten மற்றும் புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையை பெற வேண்டும். பிறகு சர்க்கரையுடன் புரதங்களை கலந்து, நீராவி குளியல் மீது வைத்து, அதே நேரத்தில் தொடர்ந்து - ஒரு நல்ல தடித்த நுரை கிடைக்கும். மெதுவாக குளிர்ச்சியாகவும், கலவையை மீண்டும் மீண்டும் இயக்கவும் - இப்போது புரதச்சத்து உள்ள ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெய் வைக்கவும். மற்றும் இறுதி கட்டத்தில், மதுபானப்பொருள் அல்லது மருந்து சேர்க்க. இந்த கிரீம் மிகவும் மென்மையானது மற்றும் சுவையாக இருக்கும். குழாய்கள் அவற்றை நிரப்ப, ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் பயன்படுத்த அல்லது, மோசமான, அது ஒரு சிறிய துளை வெட்டு ஒரு சாதாரண இறுக்கமான பிளாஸ்டிக் பையில்.
நீங்கள் ஒரு கூழ் ஒரு விரும்பினால் , அது பின்வரும் பொருட்கள் இருந்து செய்யப்படுகிறது:
- அரை லிட்டர் பால்;
- 200 கிராம் தானிய சர்க்கரை;
- 4 முட்டை - ஆனால் நீங்கள் மட்டும் yolks வேண்டும்;
- 50 கிராம் மாவு மற்றும் ஒரு சிறிய வெண்ணிலா சர்க்கரை.
முதல் கவனமாக yolks, சர்க்கரை மற்றும் vanillin ஒன்றாக நூல். பிறகு மாவு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். பால் கொதிக்க மற்றும் ஒரு பிட் கீழே குளிர்விக்க விட, பின்னர் ஒரு மெல்லிய trickle உள்ள சர்க்கரை, மஞ்சள் மற்றும் மாவு ஒரு கலவையை அதை ஊற்ற. பிறகு, கிரீம் "சூடான" இருக்க வேண்டும் - ஒரு சிறிய தீ வெகுஜன கொண்டு பான் வைத்து தடித்த வரை சமைக்க. Done. மிகவும் ருசியான செதில் துகள்கள் கிடைக்கும். எங்கள் கட்டுரையில் புகைப்படத்துடன் கூடிய செய்முறையை இந்த அருமையான இனிப்பு எப்படி சமைக்க வேண்டுமென்பதை நினைவில் வையுங்கள். எல்லாமே ருசியானவை.