அடுப்பில் காலிஃபிளவர் சமைக்க எப்படி

இந்த தயாரிப்பு ஒரு அசாதாரண சுவை மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. ஆகையால், உணவைப் பின்தொடரும் ஒருவர் இன்பத்தை அனுபவிக்கிறார். காலிஃபிளவர் பயன் இல்லை, ஆனால் சுவையானது, அது வழக்கமாக சமைக்கப்படுகிறது என்றால். சமையல் நீங்கள் கிரீம், புளிப்பு கிரீம், சீஸ் சேர்க்க முடியும். இது மிகவும் சத்தான, ஆனால் மிகவும் appetizing இருக்கும். அடுப்பில் காலிஃபிளவர் சமைக்க எப்படி ? ஒரு செய்முறையைப் படிக்கவும், தேர்வு செய்யவும்.

ருமேனிய சமையல்

250 கிராம் காலிஃபிளவர், 10 கிராம் வெண்ணெய், ஒரு சிறிய மாவு, 10 கிராம் நல்ல புளிப்பு கிரீம், 40 கிராம் பால், 10 கிராம் சீஸ், ஒரு சிறிய பட்டாசு மற்றும் உப்பு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வெறுமனே அடுப்பில் காலிஃபிளவர் தயார் . முதலில், நாம் அதை பெரிய பகுதிகளாக பிரித்து (inflorescences). சிறிது உப்பு நீரில் கொதிக்கவும். தண்ணீரை வடிகட்டவும் மற்றும் ஒரு தடவப்பட்ட வடிவில் உள்ள inflorescences பரவுகிறது. நாங்கள் வறுத்த பான் போட்டு சிறிது மாவை வறுக்கவும். அவள் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்தபின், அவளது பால் பறிப்பார். அடுத்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெட்டப்பட்ட சீஸ் (அரை எடுத்து) சேர்க்கவும். இந்த கலவையை முட்டைக்கோசு நிரப்பவும். மீதமுள்ள சீஸ் ஒரு grater மீது மூன்று மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கலந்து. நீங்கள் அடுப்பில் காலிஃபிளவர் சமைப்பதற்கு முன், அதை பிஸ்கட் மற்றும் சீஸ் கலவையுடன் தெளிக்கவும், எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும். ஒரு அழகான மேலோடு தோன்றும் வரை அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவைப்போம். அடுப்பில் காலிஃபிளவர் செய்முறையை கடினமாக இல்லை மற்றும் நிறைய நேரம் எடுக்கும்.

ஒரு பண்டிகை அட்டவணையில் டிஷ் தகுதியுடையவர்

உப்பு, மிளகு, 300 கிராம் அதீகி சீஸ், இரண்டு முட்டை, ஆலிவ் எண்ணெய் மூன்று தேக்கரண்டி, கிரீம் 200 மில்லிலிட்டர்கள், ஒரு வெங்காயம் மற்றும் இரண்டு கிராம்பு பூண்டு ஆகியவற்றை சாப்பிடுவதற்கு ஒரு கலோரிப்ளவர் தேவை. நாம் உப்பு நீரில் உள்ள inflorescences மற்றும் கொதி மீது முட்டைக்கோசு பிரிப்பான். இங்கே முக்கிய விஷயம், அது செரிக்கப்படாது (7 நிமிடங்கள், ஆனால் நேரம் அளவு பொறுத்தது) ஆகும். வடிகால் மற்றும் குளிர். இதற்கிடையில், இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டு, மற்றும் க்யூப்ஸ் மீது சீஸ். இறைச்சி ஊற்ற எண்ணெய் மற்றும் முட்டைக்கோசு பரவியது. அடுத்த அடுக்கு வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் சீஸ் ஆகும். பின்னர் மசாலாப் பழுப்பு (நீங்கள் புரோவென்ஸ் மூலிகைகள் பயன்படுத்தலாம் ). ஒரு தனியான கிண்ணத்தில், முட்டையை கிரீம் கொண்டு அடித்து (கொழுப்பை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது). இந்த கலவையை மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்கவும். நாம் இந்த வெகுஜன முட்டைக்கோசு நிரப்ப வேண்டும். நீங்கள் அடுப்பில் காலிஃபிளவர் சமைப்பதற்கு முன், மேல் செர்ரி தக்காளி வைத்து, கொட்டும் சற்று மூழ்கியிருக்க வேண்டும். பாப்கிரிடன் டிஷ் தெளி. ஒரு மூடி அல்லது படலம் கொண்டு அடுப்பில் மூடி 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். சமையல் வெப்பநிலை 220 டிகிரி ஆகும். இறுதியில், ஒரு அழகான மேலோடு பெற 10 நிமிடங்கள் மூடி திறக்க.

ஒரு நல்ல கூட்டு

இந்த டிஷ் ஐந்து, நீங்கள் இரண்டு வகையான முட்டைக்கோசு எடுக்க வேண்டும் : நிறம் மற்றும் ப்ரோக்கோலி (400 கிராம் ஒவ்வொரு). நீங்கள் 200 கிராம் புளிப்பு கிரீம் வேண்டும், 100 கிராம் கடின சீஸ் மற்றும் 100 கிராம் உருகிய, பூண்டு இரண்டு கிராம்பு, மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் (ஆர்கனோ, தைம்). உப்பு நீரில் சுமார் 5 நிமிடங்கள் உப்பு மற்றும் முருங்கைக்காய் வெட்டவும். திரவ வாய்க்கால் (அரை கண்ணாடி விட்டு). நாம் முட்டைக்கோசை வடிவமாக மாற்றிக் கொள்கிறோம். புளிப்பு கிரீம், வெட்டப்பட்ட சீஸ், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் இணைக்கவும். இந்த கலவையில் ஊறவைத்த முட்டைக்கோசு ஒரு குழம்பு. இந்த சாஸ் காய்கறிகள் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். ஒரு அழகான மேலோடு ஒரு அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அடுப்பில் காலிஃபிளவர் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்தால், நீங்கள் ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் அனைவருக்கும் தயவுசெய்து மகிழலாம்.