ஒரு திரவ நிரப்பப்பட்ட டேஸ்டி சாக்லேட் கேக்

இங்கே சாக்லேட் அனைத்து காதலர்கள் சில சுவையான உணவுகள் உள்ளன.

ஒரு திரவ நிரப்பப்பட்ட சாக்லேட் கேக்

தயாரிப்புகள் ஆறு கேக் வடிவமைக்கப்பட்டன:

• வெண்ணெய் ஒரு நூறு கிராம்;
• கருப்பு சாக்லேட் - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை 50 கிராம்;
• இரண்டு கோழி முட்டைகள்;
• மூன்று முட்டை மஞ்சள் கருவை;
• கோதுமை மாவு 60 கிராம்;
• தேக்கரண்டி உப்பு நான்காவது;
• தூள் சர்க்கரை 20 கிராம்.

எப்படி சமைக்க கொண்டு சாக்லேட் கேக் திரவ நிரப்புதல்:

1. முதலில் நீங்கள் சாக்லேட் உடைக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு நீராவிக் குளியல் மீது வெண்ணெய் கொண்டு அதை மறந்துவிடும். உங்கள் வீட்டில் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் இருந்தால், நீங்கள் அதை சாக்லேட் உருக முடியும்.
2. அடுத்து நீங்கள் சர்க்கரை மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை கொண்டு முட்டை நுரை கிளப்பவும் வேண்டும்.
3. பின்னர் நீங்கள் ஒரு நல்ல கலவையாக முட்டைகள், சாக்லேட், மாவு மற்றும் உப்பு வேண்டும்.
, muffins க்கான 4. அச்சுகளும் வெண்ணெய் கொண்டு மசகு மற்றும் மாவை அவற்றை ஊற்ற.
5. சமையல் கேக் நிமிடங்கள் பற்றி ஏழு முதல் பத்து வரையிலான எண்ணிக்கையைவிட அதிகம் வெப்பநிலையில் நூறு டிகிரி வேண்டும். இந்த முறை விளிம்பில் propeklis கேக்குகள் போதும் மற்றும் நிரப்புதல் திரவ உள்ளது.
6. தேவையான ஹாட் கேக் பரிமாறவும், சற்று தூள் சர்க்கரை அவர்களை தெளிக்கப்படும்.
7. இந்த எளிதாக நாம் சாக்லேட் தயார் எவ்வளவு விரைவாக மற்றும் திரவ நிரப்பப்பட்ட கேக்குகள்.

லவ் சாக்லேட் கேக்? ஒரு சுவையான எப்படி சமைக்க, எங்களால் இப்போது உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

ருசியான சாக்லேட் கேக்

இந்த கேக்கை கேக் ஈரமான மாறிவிடும், ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் கூடுதலாக மதுக் ஊற முடியும். உட்புகுத்துகை பொறுத்தவரை amaretto அல்லது Baileys புகுவதே நலம், ஆனால் நீங்கள் வேறு எந்த பயன்படுத்த முடியும்.

ஒரு சாக்லேட் பிஸ்கட் க்கான தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு 160 கிராம்;
• பேக்கிங் சோடா பாதி தேக்கரண்டி;
• கரண்டி தேக்கரண்டி உப்பு நான்காவது;
• சாக்லேட் 60 கிராம் (இருண்ட நல்ல);
• பால் 120 மில்லி;
• இரண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை;
• வெள்ளை நிறத்தில் முட்டை;
• வெண்ணெய் 50 கிராம்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒன்று கரண்டி.

க்ரீம் தேவையான பொருட்கள்:

• இருண்ட சாக்லேட் (முன்னுரிமை 60-70 சதவீதம் கோகோ) இரண்டு நூறு கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை இருநூறு கிராம்;
• மூன்று தேக்கரண்டி கொக்கோ கரண்டி;
• வெண்ணெய் சீஸ் (அறை வெப்பநிலையில்) 125 கிராம்;
• 80 கிராம் வெண்ணெய்;
• கிரீம் (கொழுப்பு) 150 கிராம்.

ஒரு கேக் தயார் ஒரு முறை:

1. முதலாவதாக, எங்கள் சாக்லேட் கேக் கேக் தயார்.
2. மாவு மற்றும் உப்பு மற்றும் சோடா சலி.
3. உயர், சாக்லேட் வெட்டுவது அதை சர்க்கரை நூறு கிராம், அரை பால் மற்றும் ஒரு முட்டையின் மஞ்சள் கரு சேர்த்து நீர்-குளியல் உருக்கி. கலவை சற்று தடிமனாக வேண்டும்.
4. ஆயில் மீதமுள்ள சர்க்கரை மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கரு கொண்டு கிளப்பவும்.
5. பின்னர், பல்வேறு அணுகுமுறைகள் மாவு பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு, 50 எம்எல் நீர் மற்றும் மீதமுள்ள பால் மாற்று சேர்க்க. அடுத்து, சாக்லேட் கலவையை சேர்த்து நன்கு பிசைந்து.
6. பீட் புரதம் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் மாவை மீதமுள்ள சேர்க்க.
7. ஒரு ரொட்டிக்காக அச்சு, மசகு எண்ணெய், அது ஒரு மாவை ஊற்ற மற்றும் 170 பட்டம் அடுப்பில் ஒரு வெப்பநிலை முன் சூடான உள்ள அரை மணி நேரம் சுமார் அமைக்க.
8. கேக் வெளியே எடுத்து குளிர்விக்க கொடுங்கள்.
9. கிரீம் தயார். ஒரு தண்ணீர் குளியல் சாக்லேட் உருக. கொக்கோ தூள் கலந்து. வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, அடித்து சாக்லேட் மற்றும் கொக்கோ தூள் சேர்த்து கலந்து. பின்னர் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க.
10. கிரீம் கொண்டு பாதி அங்கியை அணிந்து கொண்டு கேக் வெட்டி.
11. நாம் உறைந்த கிரீம் ஒரு சில மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் எங்கள் கேக் காய்ச்ச கொடுக்க.

உடன் சாக்லேட் கேக் தயிர் பந்துகளில்

பாலாடைக்கட்டி பந்துகளில் தயார் நீங்கள் வேண்டும்:

• தயிர் 250 கிராம் (முன்னுரிமை குறைந்த கொழுப்பு, குறைவான கொழுப்பு கூட முடியும்);
• இரண்டு மஞ்சள் கருக்கள்;
• சர்க்கரை 50 கிராம்;
• தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சர்க்கரை;
• தேங்காய் குப்பைகளை 50 கிராம்;
• தேநீர் கரண்டி ஜோடி ஸ்டார்ச்;
• கொட்டைகள் (விரும்பினால்).

உங்களுக்கு தேவையான சாக்லேட் மாவை தயாராவதற்காக:

• வெண்ணெய் இருநூறு கிராம்;
• quire கிராம் சாக்லேட் (இருண்ட);
• quires சர்க்கரை கிராம்;
• தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சர்க்கரை;
• நான்கு பெரிய முட்டைகள் (நீங்கள் ஐந்து சிறிய எடுக்க முடியும்);
• மாவு இருநூறு கிராம்;
• உப்பு சிட்டிகை;
• பேக்கிங் பவுடர் பாதி கரண்டியால் channye.

தயிர் பந்துகளில் நமது சாக்லேட் கேக் தயாரிப்பு செயல்முறை:

1. முதலாவதாக, ஒரு தண்ணீர் குளியல் வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் உருக.
2. பீட் முட்டை, உப்பு, சர்க்கரை தடித்த வெள்ளைப் நுரை அமைக்க. விளைவாக வெகுஜன சாக்லேட், மாவு (சலித்துப்), மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு வெண்ணெய் சேர்க்க. அனைத்து நல்ல, ஒரு மிக்சர் கொண்டு அடித்து பந்துகளில் ஒரு வடிவம் ஊற்ற. விளைவாக வெகுஜன 180 டிகிரி கரண்டி மற்றும் ரொட்டி சுடுவது நிலை அவசியம்.
3. காசோலை கேக் தயார் பொருந்த வேண்டும். போது நீங்கள் பார்க்க பை மேலோடு மேற்பரப்பில், அடுப்பில் அணைக்க சுமார் இருபது நிமிடங்கள் அதை கேக் விட்டு. முக்கிய விஷயம் அது வரை காய இல்லை என்பது தான்.
4. கேக் குளிர்ந்து விட்டால், அது அச்சு அதை அகற்றிவிட்டு, அலங்கரிக்க வேண்டும் சாக்லேட் கொண்டு.
5., அலங்கரிக்க நீங்கள் கொட்டைகள் பயன்படுத்த முடியும்.

நாம் திரவ நிரப்புதல் அல்லது சாக்லேட் கேக் நமது செய்முறையை சாக்லேட் கேக் உங்கள் நண்பர்கள் அடிக்கடி நீங்கள் வந்து செய்யும் படி சமைத்த என்று பந்தயம்!