ஒரு பானை இல் பன்றி இறைச்சி. அது எப்படி சமைக்க?

சுவையான மற்றும் சத்தான இறைச்சி - நாம் அனைவரும் என்று பன்றி இறைச்சி தெரியும். மற்றும் பயனுள்ள என்ன? பன்றி இறைச்சி வைட்டமின் பி 12, இரும்பு, மற்றும் துத்தநாகம் ஒரு பணக்கார ஆதாரமாக உள்ளது. அராச்சிடோனிக் அமிலத்தில் அதிகமாக உள்ளடக்கத்தை மன அறிகுறிகள் போராட உதவுகிறது மற்றும் உடலில் செல் புதுப்பித்தல் ஊக்குவிக்கிறது. பன்றி இறைச்சி இருதய கணினியில் ஒரு சாதகமான விளைவை கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, எலும்புகள் மற்றும் தசைகள் உறுதிப்படுத்துகிறது. இந்த இறைச்சி ஏனெனில் பெரிய புரதம் உள்ளடக்கத்தை, தாய்ப்பால் தாய்மார்கள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பன்றி இறைச்சி வெவ்வேறு சாப்பாட்டின் ஒரு பெரிய எண் வேக வைக்க முடியும். ஒரு தொட்டியில், நிச்சயமாக, பொறித்த சுண்டவைத்தவை, சுட்ட, மற்றும், பன்றி இறைச்சி! அவ்வளவு தான், நாம் தயார் செய்து விடும்.

buckwheat ஒரு தொட்டியில் பன்றி இறைச்சி

ஒரு பவுண்டு பன்றி tenderloin க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, மூன்று பானைகளில் மீது சமமாக பரவியது. இரண்டு வெங்காயம் வெட்டுவது மேலும் விரிவடைந்தது.

கழுவி buckwheat மூன்று தேக்கரண்டி வைக்க ஒவ்வொரு கொள்கலன், ஒரு இலை lavrushki மீது தூக்கி.

பானைகளில் பகடை ஒரு ஜோடி இருந்து தயாராக குழம்பு ஊற்ற. ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் வைத்து, செயல்படுகின்றன.

ரோஸ்ட் பன்றி இறைச்சி காய்கறிகள் ஒரு தொட்டியில்

புதிய பன்றி இறைச்சி 300 கிராம் கழுவ மற்றும் ஆடைகளின் துடைக்க சுமார் மூன்று சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டி.

ஒரு வெங்காயம், ஒரு கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பீல் ஒரு ஜோடி மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட, மற்றும் பெருஞ்சீரகம் semicircles பாதி ஒரு தலை.

நன்கு preheated பான் புட் இறைச்சி வெட்டப்பட்டது மற்றும் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள், இரண்டு பானைகளில் ஒரு பின்னர் raspedelit பன்றி இறைச்சி மேலோடு வரை வறுக்கவும். அங்கு தயாராக காய்கறிகள் அனுப்ப.

சாஸ் தயார். இதை செய்ய, புளிப்பு கிரீம் 200 கிராம் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு, வெந்தயம் ஒரு கொத்து மற்றும் ஒரு சிறிய பச்சை வெங்காயம் நியமிக்கப்படுகிறார்கள். , உப்பு சேர்க்கவும் உங்களுக்கு பிடித்த சுவையூட்டும் தூவி உறுதி செய்யவும். காய்கறிகள் இறைச்சி ஊற்ற கிரீம் சாஸ் மற்றும் 50 நிமிடங்கள் அது அடுப்பில் அனுப்ப.

சோயா சாஸ் தொட்டியில் பன்றி இறைச்சி

முதலில் நீங்கள் தயார் வேண்டும் இறைச்சிக்காக சாஸ். கறி, கருப்பு மிளகு அல்லது சுவை வேறு எந்த, பரபரப்பை: சோயா சாஸ் அரை கப் ஊற்ற அது மயோனைசே ஒரு கண்ணாடி எடுத்து, மசாலா சேர்க்க.

இறைச்சிக்காக பானைகளில் எந்த காய்கறிகள் வைத்து வைத்து க்யூப்ஸ், ஒரு பன்றி இறைச்சி வெட்டி, உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்த முடியும். அனைத்து சாஸ் ஊற்ற மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரம் சமைக்கவும்.

வீட்டில் ஒரு தொட்டியில் பன்றி இறைச்சி

செய்முறையை நான்கு தொட்டியில் உள்ளது. பன்றி இறைச்சி மார்க் 700 கிராம் இரண்டு சென்டிமீட்டர் வரை விட்டம் துண்டுகளாக வெட்டி. சரிசமவிகிதத்தைக் பானைகளில் வைத்து. உப்பு சீசன், நீங்கள் நூலிழையால் ஆக்கப்பட்ட வகை பயன்படுத்த முடியும் சுவையூட்டும் கொண்டு கவர் "இறைச்சிக்காக."

அடுத்த அடுக்கு - வெங்காயம், இறைச்சி மீது ஊற்ற, அரை மோதிரங்கள் அல்லது காலாண்டுகளில் மோதிரங்கள் அதை வெட்டி. பின்னர் புதிய உருளைக்கிழங்கு (ஒரு கிலோ), க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, பானைகளில், உப்பு ஊற்ற. பூண்டு நான்கு நொறுக்கப்பட்ட கிராம்பு ஆகியவற்றை கலப்பு மயோனைசே சுமார் 150 கிராம், பானை மீது சாஸ் பரவியது. சிறந்த இஸ்லாமிய grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படும். நடுத்தர வெப்ப மீது சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு அடுப்பில் டிஷ்.

ஜியோர்ஜியன் ஒரு பானை இல் பன்றி இறைச்சி

க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட புதிய பன்றி இறைச்சி பாதி ஒரு கிலோகிராம், மூன்று பானைகளில் மீது சமமாக பரவியது.

வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள், இரண்டு கத்தரி மற்றும் தக்காளி, மிக, நறுக்கு அரை மோதிரங்கள், பச்சை பீன்ஸ் வெட்டப்பட்ட - நீளம் சுமார் ஒரு சென்டிமீட்டர் துண்டுகள், அனைத்து இறைச்சிக்காக பானைகளில் அனுப்புங்கள். இறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, கத்தரி, வெங்காயம் அடுக்குகள் அடுக்கி. சுவை எந்த மசாலா சேர்த்து, புதிய மூலிகைகள், உப்பு தூவி. ஒவ்வொரு கப் ஒரு சில மிளகு மீது வெற்று தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற. கொள்கலன் மூடி மூடி தயாரிக்க 45 நிமிடங்கள் அது அடுப்பில் அனுப்ப.

சமைக்கப்படுகிறது உணவுகள் களிமண் பானைகளில், தாவர எண்ணெய் அல்லது வேறு எந்த கூடுதலாக இல்லாமல் தயார் - எப்போதும் சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் தாகமாக, மற்றும் மிக முக்கியமாக திரும்ப. பரிமாறும் முன், நீங்கள் உள்ளடக்கங்களை மாற்ற தேவையில்லை கலவைச்சோறு உள்ள மிகவும் கவர்ச்சிகரமான இருக்கும்.