காளான்கள் கொண்ட துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா

உருளைக்கிழங்கு gratin சமையல் , அங்கு தயாரிப்பு எந்த பொருட்கள் நன்றாக செல்கிறது அனைத்து ஏனெனில், பல உள்ளன. தயார் எளிதான - இந்த அற்புதமான டிஷ் மற்றொரு நன்மை. இந்த டிஷ் உருவாக்கம் பற்றி உங்கள் நேரத்தையும், உழைப்பையும் நிறைய செலவிட முடியாது, விளைவாக ஒரு மிக திருப்திகரமான மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது.

உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா காளான்கள் கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு: ஒரு செய்முறையை

உருளைக்கிழங்கு சிறந்த உணவுகள் ஒன்று. , சதைப் பற்றான திருப்திகரமான மற்றும் அதிசயமாக சுவையான, பின்வரும் தயாரிப்புகளுக்கான அதை தயார்:

• 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி durum இன் ;
• தரையில் இறைச்சி (400gramm);
• வெங்காயம்;
• காளான்கள் 150 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்குகள் (ஆறு துண்டுகள்);
• மிளகு மற்றும் உப்பு.

நிரப்புதல்:

• முட்டை;
• புளிப்பு கிரீம் அரை கப்;
• மயோனைசே;
• பூண்டு இரண்டு கிராம்பு;
• மசாலா மற்றும் உப்பு.

தயாரிப்பு

உடன் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா காளான்கள் கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பின்வருமாறு தயாராக. நல்ல கழுவி மற்றும் பீல் உருளைக்கிழங்கு. அதன் பிறகு, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான். புதிய காளான்கள் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு பெரிய grater பயன்படுத்தி, பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம் தட்டி உண்ணவும். வெங்காயம் இன் உமி அழித்துவிட்டு மற்றும் அரை மோதிரங்கள் அல்லது மோதிரங்கள் அதை வெட்டி. மாட்டிறைச்சி மசாலாப் மற்றும் உப்பு சுவை சேர்க்க, நன்கு கலந்து.

காளான்கள் கொண்ட துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, வெண்ணெய் கொண்டு தூரிகை கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா தயார் இதில் வடிவம் கீழே. அது ஆலிவ் எண்ணெய் பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாகும். எளிமையான உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள், உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை வடிவில். அடுத்து, வெங்காயம் வளையங்கள் வைத்து. பின்னர் அடுத்த அடுக்கு தயார். நல்லமுறையில் இறைச்சி மற்றும் மசாலா கலந்த காளான்கள், வெங்காயம் மேல் மூடியை மூடி கொண்டு நடுத்தர வெப்பம், மற்றும் இடத்திலும் ஒரு சிறிய வறுக்கவும். grated சீஸ் அடுக்கின் இறைச்சி பகுதியாக தெளி. பின்னர் மீண்டும் யாரெல்லாம் மிளகுத்தூள் மற்றும் உப்பு உருளைக்கிழங்கு வைத்து.

சமையல் நிரப்பு

ஒரு சிறப்பு சாற்றில் சுண்டவைத்தவை காளான்கள் கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு casserole டிஷ் ஒரு காரமான சுவை மற்றும் மணம் கொடுக்கிறது. மயோனைசே மற்றும் மீத்தேன் அதே அளவு கலந்து. பூண்டு கிராம்பு, ஒரு spadefoot கடந்து அழி மற்றும் கிரீம் சாஸ் சேர்க்க, ஒரு சிறிய உப்பு அங்கு வைத்து மிளகு கொண்டு தெளிக்க. முற்றிலும் விளைவாக வெகுஜன அனைத்து கலந்து.

கேட்கலாமா சாஸ் நிரப்பவும் மற்றும் 40 நிமிடங்கள் சூடான அடுப்பில் வைத்து. நாம் அடுப்பில் அனுப்ப பின்னர் மீதமுள்ள சீஸ் தூவி மற்றும், வெளியே ஒரு டிஷ் நடந்தது. 5-10 நிமிடங்கள் - மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள தயார்.

ஹாம் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா

தயாரிப்புகள்:

• உருளைக்கிழங்கு 750 கிராம்;
• கிரீம் 250 கிராம்;
• 150 கிராம் புளிப்பு கிரீம்;
• புதிய மூலிகைகள்;
• ஹாம் 150 கிராம்;
• 2 leek அது;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

சுத்தமான தி அரை மோதிரங்கள் அவற்றை வெட்டி, மணத்தை தண்டுகள். உருளைக்கிழங்குகள் என் நீரில் நல்ல சுத்தமாக வேண்டும் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளன. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கிரீசின். நாம் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் துண்டுகள் அதை பரவியது. பின்னர் ஹாம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி முந்தைய அடுக்கு வடிவில் அது பரவியது. கிரீன்ஸ் இறுதியாக shinkuem மற்றும் கேட்கலாமா தெளி.

சமையல் சாஸ்

புளிப்பு கிரீம், கிரீம், மிளகு, உப்பு ஒரு கிண்ணத்தில் கலந்து மற்றும் சமமாக உருளைக்கிழங்கு gratin அதை அனைத்து ஊற்ற.

(- 180 டிகிரி அடுப்பில் வெப்பநிலை) 40 நிமிடங்கள் உருளைக்கிழங்கு தயாராகிறது.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் "முகப்பு" உடன் பான்

நீங்கள் பொருட்கள் தேவை உணவுகள் தயாரிப்பது:

• உருளைக்கிழங்கு 400 கிராம்;
• அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி 180 கிராம்;
• காளான்கள் 130 கிராம்;
• 2 வெங்காயம்;
• முட்டை;
• வெண்ணெய்;
• சீஸ் 30 கிராம்;
• உலர்ந்த காளான்களை 20 கிராம்;
• நண்பனின்;
• உப்பு;
• வெந்தயம்.

தயாரிப்பு

தங்கள் தோல்கள் உள்ள உருளைக்கிழங்கு, உப்பு நீரில் கொதிக்க. ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி அரைத்து உலர்ந்த காளான்கள். உமி இருந்து வெங்காயம் சுத்தம். ஒரு கடாயில் போன்ற இறுதியாக சாத்தியம் மற்றும் வறுக்கவும் அது வெட்டி. ஒரு கிண்ணத்தில், மற்றும் பிற பாதியில் அரை வெங்காயம் போடு மசாலா, உப்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சேர்க்க மற்றும் ஒரு சிறிய வறுக்கவும். பின்னர், இறைச்சி நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் உடன் கடாயில் தெளிக்க மற்றும் திணிப்பு மற்றொரு 7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

உருளைக்கிழங்குகள் சுத்தமான மற்றும் நன்கு நினைவில். கூழ் வைத்து மஞ்சள் கரு, தரையில் பெருஞ்சீரகம், வெங்காயம் மற்றும் வாட்டு பகுதியை வெண்ணெய் பெற்றார். அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.

வெண்ணெய் நல்ல தூரிகை மற்றும் நீங்கள் ஒரு casserole சமைக்க இதில் நண்பனின் வடிவம் கொண்டு தெளிக்க. உருளைக்கிழங்கு ஒரு காலாண்டில் வடிவில் போடு. அதன் இறைச்சியைப் நிரப்புதல். பின்னர் மீண்டும் உருளைக்கிழங்கு வெளியே இடுகின்றன.

டிஷ் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் கேட்கலாமா பாலாடைக்கட்டி தெளிக்க மற்றும் மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் மீண்டும்.

ஆப்பீட் பான்!