குக்கிகள் "ஸ்ட்ராபெரி": ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை

, பார்வையாளர்கள் ஆனால் தங்கள் குடும்பங்களின் மட்டுமே தயவு செய்து சுவாரசியமான மற்றும் அசாதாரண எந்த உரிமையாளரும் விரும்பும் ஏதாவது இந்த இனிப்பு மதிப்பீடு வேண்டும்.

முதல் செய்முறையை

பிஸ்கட் சமைக்க "ஸ்ட்ராபெரி", நீங்கள் இந்த பொருட்கள் வேண்டும்:

- ஒரு ஒளி நிரப்பப்பட்ட செதில்களை அரை கிலோ;

- 150 கிராம் கிரீம் அல்லது கிரீம்;

- கிழங்கு சாறு;

- சர்க்கரை;

- ஒளி எள்.

வீட்டில் இனிப்பு சமையல்

1. ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது ஒரு மார்ட்டரைக் பயன்படுத்தி மூலம், செதில் அவசியம் அரைக்கவும்.
2. ஒரு grater அல்லது ஒரு பிளெண்டர் ஆகியவற்றில் பீல் மற்றும் வெட்டுவது. விளைவாக கூழ் இருந்து சாறு கசக்கி.
3. வாப்பிள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் கொண்டு முற்றிலும் கலந்து. நிறையில் இருந்து ஸ்ட்ராபெரி வடிவில் ஒரு வடிவத்தை அமைக்க சந்தித்தோம்.
4. அதன் பிறகு, கிழங்கு சாறு மற்றும் இழுவை ஒவ்வொரு முக்குவதில்லை மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை. அது தானியங்கள் மற்றும் பெர்ரி ஒரு சாயல் ஏனெனில் எள் விதைகள், மேல் தெளிக்கப்படும்.
5. படம் முழுமைப்படுத்த, நீங்கள் கொத்தமல்லியை வால்கள் செய்ய முடியும்.
6. குக்கீஸ் "ஸ்ட்ராபெரி" தயாராகி எவ்வளவு எளிது தான். அது எந்த நேரத்தில் தயார் முடியும், எப்போதும் வகையான பிடித்த பெர்ரி மற்றவர்கள் மகிழ்விக்கும்.

இரண்டாவது செய்முறையை

இப்போது ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு சுவாரஸ்யமான குக்கீ செய்முறையை கருதுகின்றனர். தயாரிப்புகள் சுவை மகிழ்விக்கும். அது சமைக்க நீங்கள் வேண்டும்:

- புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு காலாண்டில் கிலோ;

- கோதுமை மாவு அரை கிலோ;

- நூறு மற்றும் சர்க்கரை ஐம்பது கிராம்;

- எலுமிச்சை சாறு அரை தேக்கரண்டி;

- வெண்ணெய் ஒன்று நூறு கிராம்;

- தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்;

- புளிப்பு கிரீம் ஒரு கப்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு இனிப்பு சமையல்

1. அனைத்து பொருட்கள் தயார்.
2. சர்க்கரை எடுத்து அதற்கு முன் நீங்கள் ஒரு பிட் மென்மையாக வேண்டும் எண்ணெய், நன்றாக கலந்தது. இந்த செய்தபின், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. மிக முற்றிலும்.
3. அடுத்த கூறு மாவு இருக்க சேர்க்க வேண்டும்.
4. மாவை தயாராக இருக்கும் போது, அது ஸ்ட்ராபெர்ரி சேர்க்கப்படுகிறது. அது முன் கழுவ வேண்டும், சற்று வறண்டு சிறு துண்டுகளாக வெட்டி அனுமதித்தது.
5. அனைத்து பொருட்கள் மீண்டும் நன்கு கலந்து.
6. பேக்கிங் ஒரு போட வேண்டும் பேக்கிங் காகித மற்றும் அது மாவை ஒரு தேக்கரண்டி பரவியது.
7. இத்தகைய குக்கீஸ் "ஸ்ட்ராபெரி" 180 டிகிரி 20-25 நிமிடங்கள் சுடப்படும். இந்த செய்முறையை பதிலாக ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் பிற கடின பழம் பயன்படுத்த முடியும். விரும்பிய என்றால், முடிக்கப்பட்ட குக்கீகளை ஒரு சிறிய தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன.

மூன்றாவது செய்முறையை

சரியான இனிப்பு போன்ற கிரீம், ஸ்ட்ராபெரி, குக்கீகளை பொருட்கள் பயன்படுத்தி உருவாக்க முடியும். எல்லாம் வேகமாக சென்று விளைவாக மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

சமையல் வேண்டும்:

- 33% கொழுப்பு கிரீம் 400 மில்லி;

- எந்த நொறுங்கும் குக்கீ 60 கிராம்;

- (முடிந்தால் மற்றும் உறைந்த) ஸ்ட்ராபெரி 130 கிராம்;

- தூள் சர்க்கரை 80 கிராம்;

- வெண்ணிலா சர்க்கரை 5 கிராம்.

இனிப்பு தயாரித்தல்

1. நீங்கள் சமையல் தொடங்குவதற்கு முன் சில நேரம் உறைவிப்பான் வைத்து உங்களுக்கு இரண்டு காலியாக சுத்தமான கொள்கலன்கள் வேண்டும்.
2. அவர்கள் கீழே குளிர்ந்து போது, அதில் ஒன்று கூட குளிர் இருக்க வேண்டும் கிரீம், வார்த்து, தூள் சர்க்கரை தெளி. இந்த இரண்டு பொருட்கள் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன ஒரு ஓடுவர்.
3. குக்கிகள், கரைக்கும் ஒரு சிறிய குழந்தை பெற, மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை கலக்க வேண்டும்.
4. இரண்டாவது குளிர்ச்சி திறனால் பிஸ்கட் ஊற்ற. இந்த கிரீம் பாதி வெகுஜன பற்றி சேர்க்கப்பட்டது. மெதுவாக, தேவை அசை மேல்நோக்கி ஆக்கியது.
5. இந்த சுவை இருக்க வேண்டும் செய்து, நீங்கள் மேலும் தூள் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும்.
6. விளைவாக வெகுஜன இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். ஒட்டி படம் ஒன்று மடக்கு மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
7. இரண்டாவது எங்காவது காலாண்டில் நிறைவு செய்யப்பட வேண்டியவை எவை ramekins, கீழே மீது. நீங்கள் வெறும் இனிப்பு பரிமாறும் முன் வெட்டி, ஒரு பெரிய வடிவம் பயன்படுத்த முடியும் பின்னர். இதைச் செய்வதன் மூலம், ஒட்டி படத்தில் மேல் மூடி உறைவிப்பான் 15 நிமிடங்கள் வைத்து.
8. அடித்தளம் குளிர்ந்து போது, அது ஸ்ட்ராபெர்ரி தயார் அவசியம். அது புதிய இருந்தால், பின்னர் துவைக்க தண்டுகள் நீக்க மற்றும் ஒரு சிறிய உலர் கொடுக்க. உறைந்திருக்கும் போது - எந்த ஓக் அங்கு இருந்தது இது ஒரு சிறிய பனி நீக்கு.
9. ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு பிளெண்டர் வைக்கப்பட்டு பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு சேரமுடிகிறது.
10. ஒரு தனி கொள்கலனில் ஸ்ட்ராபெரி கூழ் அமைக்கப்பட்டிருக்கிறது மற்றும் அதை - கிரீம் மீதமுள்ள அரை. நன்கு கலந்து மற்றும் சுவை. தேவைப்பட்டால், மேலும் தூள் சர்க்கரை சேர்க்க.
11. உறைவிப்பான் இருந்து குக்கீகளினால் அச்சுகளும் பெறுகிறார், ஸ்ட்ராபெரி அடுக்கு அடுக்கப்பட்டிருக்கும். இந்த படிவத்தை பிறகு மூன்று பாகங்களாக நிரப்பப்பட்ட வேண்டும். மீண்டும் ஒட்டி படம் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் உறைந்த பெர்ரி எடை 4 மணி, இங்கே முக்கியமான விஷயம் செல்வதற்கு குளிரூட்டிய வரை, உள்ள செல்கிறது.
12. இவ்வாறு நிகழும்போது, மீண்டும் நீக்குவோம் அத்துடன் அனைத்து இந்த நேரத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்த பேஸ்ட்ரி கிரீம், மேல் அடுக்கு வைத்து. மீண்டும், மூடி ஒரு மணி நேரம் உறைவிப்பான் உள்ள விட்டு.
13. ஒரு உறைந்த இனிப்பு பெற, அச்சு சுடு நீரில் அமிழ்த்தலாம் வேண்டும். பின்னர் அவர் ஒரு தகடு மற்றும் திருப்பத்தை மீது. உணவு சுத்தமான படம். அலங்கரித்தல் நீங்கள் விரும்பும் எதையும் இருக்க முடியும்.
14. எப்படி மென்மையான மற்றும் மென்மையான சமையல் இல்லாமல் குக்கீகளை "ஸ்ட்ராபெரி" செய்ய? பரிமாறும் முன், சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் அவரை அறை வெப்பநிலையில் வடிநீர் கொடுக்க.

நான்காவது செய்முறையை

இப்போது சரியான இனிப்பு தயார் எப்படி சொல்ல "குக்கீகளை ஸ்ட்ராபெரி." அவர்கள் பிரியமானவர்களை சிகிச்சையளிக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

- முட்டை - 1 பிசி;

- வெண்ணெய் - 0.5 கப்;

- சர்க்கரை - ஒரு கப்;

- வெண்ணிலா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் - ஒரு தேக்கரண்டி;

- கோதுமை மாவு - கண்ணாடிகள் இணை;

- ஸ்ட்ராபெர்ரி - ஒரு கப்.

சமையல் பேக்கிங்

1. முதலில் அது பின்னர், வெண்ணெய் சர்க்கரை சேர்த்து முட்டை அவரைச் சேர்க்க அவசியம். இந்த பொருட்கள் முற்றிலும் கலக்கப்படுகின்றன முறை, மொத்தமாக பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டது. மேலும், அனைத்து கலந்தனர். மாவை கழுவி நறுக்கப்பட்ட இது ஸ்ட்ராபெர்ரி, சேர்க்கப்படுகின்றன.
2. அனைத்து கூறுகளும் முற்றிலும் கலந்து வேண்டும். மாவை நன்கு உராய்வு எண்ணெய் இது ஒரு பேக்கிங் தாள், மீது பரவ முடியும். இனிப்பு சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, வெப்பநிலை 190 டிகிரி விட குறைவாக இருந்தது.

சில நேரம் முடிக்கப்பட்ட குக்கீகளை அடுப்பில் விடப்பட வேண்டும் - ஒரு சிறிய உட்செலுத்துதல் விடுங்கள்.

ஐந்தாவது செய்முறையை

நீங்கள் எப்படி வேறு குக்கீஸ் "ஸ்ட்ராபெரி" சமைக்க முடியும்? யார் சொல்லும். சமையலுக்கு உங்களுக்கு தேவையான:

- பெர்ரி இருநூறு கிராம்;

- நூற்றி கோதுமை மாவு எழுபது கிராம்;

- வெண்ணெய் எண்பது கிராம்;

- பழுப்பு சர்க்கரை ஐம்பது கிராம்;

- ஒரு முட்டை;

- தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்;

- உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா ஒரு சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

1. ஆயில் சற்று மென்மையாக மற்றும் ஒரு மின்சார கலவை பயன்படுத்தி சர்க்கரை சேர்ந்து அது துடைப்பம். ஒரு முட்டை சேர்த்து மற்றொரு மூன்று நிமிட அமைப்பு தோற்கடித்தார்.
2. சலித்துப் மாவு தூள் பொருட்கள் மீதமுள்ள இணைக்க பின்னர் எண்ணெய் எடைப்பொருளில் வைத்து கலக்க.
3. ஸ்ட்ராபெர்ரி, நன்கு கழுவ வால்கள், ஒரு சிறிய வறண்ட மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி நீக்க. மாவை சேர்த்து, முற்றிலும் மீண்டும் கலக்க.
4. பேக்கிங் தட்டில் பேக்கிங் பேப்பர் ஃபார் இடுகின்றன. ஒரு கரண்டியால் குக்கீகளை உருவாக்கும் முறை தீட்டப்பட்டது மேற்பரப்பில் அது பரவியது.
5. இனிப்பு தங்க வரை டிகிரி விட குறைவாக 180 ஒரு வெப்பநிலையில் சுமார் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.