"சாக்லேட் பிளம்" சுவையான மற்றும் அசாதாரண நெரிசல்கள் எப்படி சமைக்க

நீங்கள் ஒரு இனிப்பு பல் மற்றும் தொடர்ந்து "சாக்லேட் ப்ரூனே" மிட்டாய் கிடைத்தால், எங்கள் கட்டுரையில் உனக்காக. இல்லை, இன்று நாம் கேக் பற்றி பேச மாட்டேன், ஆனால் ஜாம் "சாக்லேட் பிளம்," அதே பெயரில் இனிப்பை சுவை மிகவும் ஒத்த இடத்தில் சுமார். அதன் தயாரிப்பு நீங்கள் புதிய பிளம்ஸ் வேண்டும் - இந்த இருண்ட தோல்கள் ஒரு பொது வடிகால், செய்முறையை பொறுத்து, அதே சர்க்கரை, கோகோ அல்லது சாக்லேட் உள்ளது. சமையலின் வழிகளில் ஒன்றை மட்டும் தேர்ந்தெடுத்து ஆண்டு முழுவதும் ஒரு சுவையான இனிப்பு துண்டு மகிழுங்கள். உங்கள் வீட்டில் மத்தியில் அது ஒரு உண்மையான மாற்றத்தை செய்யும் என்பது உறுதி செய்யப்படுகிறது.

சமையல் ஜாம் "சாக்லேட் பிளம்"

ஒரு சிறிய பகுதியை (நீங்கள் இன்னும் செய்ய விரும்பினால், வெறுமனே விகிதத்தில் பொருட்கள் அளவை அதிகரிக்க) நீங்கள் வேண்டும்:

• புதிய பிளம் 2 கிலோ;
• சர்க்கரை 2 கிலோ;
• கொக்கோ தூள் 100 கிராம்;
• அரை லிட்டர் ஜாடி அக்ரூட் பருப்புகள் ஷெல் வீச்சுக்களை மேற்கொண்டது.

பாதியில் பிளம்ஸ், பிளவு கழுவ மற்றும் விதைகள் நீக்க, பின்னர் பெர்ரி எடை ஒரு பானை வைத்து மற்றும் சர்க்கரை ஊற்ற முடிந்ததும். நடுத்தர வெப்ப மீது அனைத்து கொதி வைக்கவும் மற்றும் சாறு வாய்க்கால் அனுமதிக்க காத்திருக்க. அக்ரூட் பருப்புகள் இறுதியாக நறுக்கு (அவர்களை திருப்பங்கள் தேவையான அல்ல), பழம் சேர்க்க மற்றும் கலந்து. 10 நிமிடங்கள் கொதி விட்டு, மற்றும் கொக்கோ தூள் வெகுஜன உள்ள vsypte பிறகு. நெரிசல்கள் "சாக்லேட் பிளம்" பிறகு நடுத்தர வெப்ப மீது சுமார் 40 நிமிடங்கள் சமைக்க, அசை மறக்க வேண்டாம், வெகுஜன எரிக்க முடியும் என்பதால் வேண்டும். தயாரிப்பு இறுதி கட்டத்தில் நீங்கள் வெண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும். 10 நிமிடங்கள் பிறகு வெப்பம் அணைக்க மற்றும் குளிர் சற்று முடிந்ததும் எடை விடுங்கள். வங்கிகள் சுழற்றுவது அல்லது பிளாஸ்டிக் மூடி மூடிவிட்டு சேமிப்பு ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைத்து அந்த பிறகு, வெளியே ஜாம் இடுகின்றன.

பிளம்ஸ் இருந்து ஜாம் சாக்லேட் கொண்டு

இந்த செய்முறையை நறுமண மது, எனவே எழில் நயம் வாய்ந்த ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்கும் அழைத்து குழந்தைகளுக்கு ஏற்றதாக இல்லாமல் இருக்கலாம், ஆனால் பெரியவர்கள் நிச்சயமாக உங்கள் சுவை இருக்கும். எடுத்து:

• புதிய அல்லது ஒரு பவுண்டு உறைந்திருக்கும் பிளம்ஸ் ;
• பாதி ஒரு கண்ணாடி சர்க்கரை கூழ்மமாக்கலுக்கு ;
• ஒரு எலுமிச்சை இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் பீல்;
• கருப்பு 50 கிராம் கசப்பான சாக்லேட் ;
• எந்த மணம் மது கண்ணாடி - அது பிராந்தி, மதுபானம் போன்றவை இருக்கலாம்;
• எந்த பொருத்தமான சிரப் ஒரு சில துளிகள்.

பிளம், புதுக் எடுத்து என்றால், சுத்தப்படுத்தப்படுவது அரை பிரிந்து மற்றும் விதைகள் நீக்க. உறைந்த ஏற்கனவே தயாராக விற்கப்படுகிறது. சர்க்கரை கொண்டு பழம் ஊற்ற மற்றும் மணி ஒரு ஜோடி கிளம்ப பிறகு, அவர்கள் சாறு அனுமதிக்க வேண்டும். எலுமிச்சை, சாக்லேட், அண்ண இருந்து அனுபவம் நீக்க, ஆனால் நீங்கள் சிறிய துண்டுகளாக உடைக்க முடியும். இந்த நேரம் பிறகு, பிளம் கொண்டு பான் தீ வைத்து, கொதி நிலைக்கு கொண்டு சுமார் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அனுபவம் சேர்க்க மற்றும் மது கலவை ஊற்ற. கடைசிப் படியில் பழம் எடை சாக்லேட் மற்றும் ப்ளேவர்ட் சிரப் ஒரு சிறிய மாற்றத்தை வைத்து - இருக்க முடியும் சாக்லேட், வாதுமை, செர்ரி - இது எந்த, நீங்கள் அதை இல்லாமல் செய்ய முடியும் என எடுத்து. சாக்லேட் முற்றிலும் கலைக்கப்பட வேண்டும் என கலந்து, பின்னர் அடுப்பில் அணைக்க மற்றும் குளிர்விக்க விட்டு. இத்தகைய நெரிசல்கள் "சாக்லேட் பிளம்" நீண்ட கால சேமிப்பு அரிதாகத்தான் ஏற்றது, ஆனால் சமையல்காரர் மிகவும் எளிய பரிமாறும் - குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு ஜாடி வைத்து ஒரு மாலை தேநீர் பரிமாறவும். சற்று அமிலத்தன்மை கொண்ட, நறுமணமுள்ள மற்றும் இனிப்பு, அது, உள்நாட்டு ஏற்பாடுகளை நிச்சயமாக அவை அனைத்துமே காதலர்கள் ருசிக்கும் மேலும், இது மிகவும் பயனுள்ள இனிப்புகள் உள்ளது - நீங்கள் இயற்கை பொருட்கள் பிரத்தியேகமாக அது சமைக்க ஏனெனில். இப்போது நீங்கள் "இல் பிளம் நெரிசல்கள் எப்படி தெரியும் என்று சாக்லேட்": ஒரு செய்முறையை , நீங்கள் தன்னை அதிக நேரம் எடுத்துக் கொள்ளவில்லை தயார், வழங்கப்படும் எந்த தேர்வு செய்யலாம், ஆனால் விளைவாக கூட மிகவும் சூட்சுமமான இனிப்பு பல் மகிழ்விக்கும்.