சால்மன் அடுக்குகளின் சுவையான மற்றும் அசல் கலவை

இன்று நாம் சால்மன் உப்பு அடுக்குகள் கொண்ட ஒரு கலவை தயார் எப்படி பற்றி பேசுவோம்.

தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:
சால்மன் ஆட்டுக்கறி இன் • முன்னூறு கிராம்;
• கடின சீஸ் இருநூறு கிராம்;
• நான்கு முட்டைகள்;
• வெந்தயம் மற்றும் வெங்காயம்;
• அரை எலுமிச்சை;
• மயோனைசே.

தயாரிப்பு

1. சால்மன் சிறிய துண்டுகளாக அல்லது க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.
2. அரை எலுமிச்சை சாறு பிழி அவர்களை மீன் fillets தெளி.
3. முட்டைகள், வேகவைத்த ஷெல் இருந்து இலவச மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.
4. சீஸ் durum அபராதம் grater, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் தேய்த்தார்கள்.
5. ஒரு லா கார்டே டிஷ் அன்று அடுக்குகளில் பொருட்கள் பரவ மதிப்பு. முதல் மயோனைசே கொண்டு பூசப்படுகின்றது அது மேல் முட்டை வருகிறது. இரண்டாவது அடுக்கு - சால்மன். மேலும் மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கின் மேல் மீது பூசப்படுகின்றது. மூன்றாம் அடுக்கு - வெந்தயம் மற்றும் வெங்காயம். பின்னர் அவர், மிக, மயோனைசே தடவப்பட்ட உள்ளது. பின்னர் கடந்த அடுக்கு வருகிறது - grated சீஸ்.
6. சிறப்பாக, பதிலாக மயோனைசே இந்த டிஷ் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்த வேண்டும். வேண்டுகோளின் பேரில், பசுமை என்ற sprigs கொண்டு அலங்கரித்து பச்சை பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி ஒரு சிறிய அளவு தெளி. நனைத்த கலவை முறை, அது சாப்பிட்டு முடியும்.

இப்போது நாம் நீங்கள் இன்னும் சால்மன் ஒரு கலவை செய்ய முடியும் என்பதை பாருங்கள்.

செய்முறையை அடுக்குகள்

தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:

• இரண்டு சிறிய ஸ்க்விட்டாக;
• உரிக்கப்பட்டு இறால் மூன்று நூறு கிராம்;
• நூற்றி உப்பு சால்மன் ஐம்பது கிராம்;
• கேவியர் எண்பது கிராம்;
• நூற்றி பாலாடைக்கட்டி ஐம்பது கிராம்;
• இரண்டு தக்காளி;
• மயோனைசே;
• கிரீன்ஸ்.

தயாரிப்பு

1. பத்து நிமிடங்களுக்கு மேல் இனி ஒரு ஆழமான கடாயில் இறால் மற்றும் ஸ்க்விட்டாக கொதி. பின்னர் குளிர் மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி.
ஒரு அரைக்கோளம் ஒரு 2. வெட்டு தக்காளி.
ஒரு சிறிய grater 3. சீஸ் துடைப்பான். இந்த சுவையான கலவை சால்மன் அடுக்குகள் வெளியே போட முடியும் அல்லது உட்பொருட்களுக்காக அனைத்தையும் ஒன்றாக கலக்க. மோசமாக ஆக இல்லை இந்த டிஷ். நாம் அடுக்குகள் செய்வேன்.
4. முதல் புட்டம் தட்டையானது அடுக்கு ஸ்க்விட்டாக ஒரு தட்டில் வைக்கப்படும். பின்னர் இரண்டாவது அடுக்கு உள்ளது - இறால், மூன்றாவது - சால்மன், நான்காவது - தக்காளி, ஐந்து - பாலாடைக்கட்டி, மயோனைசே அனைத்து உராய்வு எண்ணெய். மீனோடு அனைத்து படலங்களும் கலவை தயாராக இருக்கிறது. முடிந்ததும் டிஷ் சிவப்பு கேவியர் மற்றும் பசுமை ஒரு குச்சி வேண்டும் அலங்கரிக்க.

காடை முட்டைகள்

நாம் உப்பு சால்மன் அடுக்குகளின் ஒரு கலவை தயார் எப்படி பல விருப்பங்கள் பார்த்து. எங்களுக்கு விரிவாக ஒரு விவரிக்க விடுங்கள்.

தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:

• பவுண்டு பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் உப்பு;

• உருளைக்கிழங்கு ஏழு துண்டுகள்;

• மூன்று வெள்ளரி;

• காடை முட்டைகள் மூன்று துண்டுகள்;

• மயோனைசே;

• பச்சை (விரும்பினால்).

சமையல்

1. உருளைக்கிழங்குகள் சிறிது உப்பு நீரில் கொதிக்க வேண்டும்.
2. அதே கையாளுதல் (நிமிடங்களில் நான்கு மேல் மறுபடியும் சமைக்க) முட்டைகள் செலவிட அவசியம்.
3. இந்த உணவுகள் குளிர்ந்திருக்கிறது பிறகு. உருளைக்கிழங்கு அல்லது சிறிய சதுரங்கள் வெட்டப்பட்ட ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்க.
4. முட்டை சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
5. சால்மன் துண்டுகளாக வெட்டி இரண்டு சம பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.
6. புட்டம் தட்டையானது கொண்டு முன் தயாரிக்கப்படும் உணவுகளில் பொருந்துகிறது கலவை அடுக்குகள். கூடுதலாக, பொருட்கள் இடைப்பட்ட காலத்தில் ஒவ்வொரு இடைவெளி மயோனைசே தடவப்பட்ட உள்ளது.
7. எல்லாம் என்று பொருட்டு செய்யப்படுகிறது. முதல் சால்மன், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டினார், பின்னர் உருளைக்கிழங்கு (சமைத்த மற்றும் வெட்டி), முட்டை, பின்னர் மீண்டும் உப்பு சால்மன் வருகிறது. கடந்த அடுக்கு - வெள்ளரி. அந்த டிஷ் தயாராக உள்ளது, அவ்வளவுதான்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சால்மன் அடுக்குகள் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது ஒரு கலவை, இவ்வளவு நேரம் எடுத்து கொள்ள கூடாது, ஆனால் அது உடல் தேவைப்படும் என்று சத்துக்கள் நிறைய உள்ளன. இப்போது நாம் இந்த டிஷ் சமைக்க மற்றொரு வழி பாருங்கள்.

பயனுள்ள டிஷ்

தயாரிப்பு நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்:

ஒரு தக்காளி •;
• சால்மன் இருநூறு கிராம்;
• எள் விதைகள்;
• இறால் மூன்று நூறு கிராம்;
• சீஸ் நூறு கிராம்;
• மூன்று கோழி முட்டைகள்;
• இரண்டு ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரிகள்;
• வெங்காயத்தின் ஒரு தலை;
• பச்சை வெங்காயம்;
• மயோனைசே.

தயாரிப்பு முப்பதுக்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

ஒரு கலவை செய்ய

1. இதை செய்ய, அதன்பின் உப்பு நீரில் இறால் மற்றும் முட்டைகள் சமைக்க அவர்களை குளிர்விக்க மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும்.
2. முட்டைகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஒரு கரடுமுரடான grater பயன்படுத்தி நிலத்தை முடியும்.
3. வெங்காயம் துண்டுடன் வெள்ளரிகள். இறால் குளிர் ஒருமுறை, அவர்கள் சுத்தம் மற்றும் இடது முழுமையாக உள்ளன. ஒரு கலவையில் பெரிய பொருட்கள் பிடிக்காது கவனத்துக்கு: அதை வெட்டி முடியும், ஆனால் மிகவும் இறுதியாக. பொருட்கள் சமைக்கப்படும் போது, அவர்கள் வடிவத்தில் ஒரு பிளாட் டிஷ் பரவ வேண்டும் ஒரு நட்சத்திர மீன்.
4. அனைத்து அடுக்குகள் இந்த பொருட்டு மயோனைசே உராய்வு எண்ணெய் உள்ளன: முட்டைகள், வெங்காயம், சால்மன், தக்காளி, ஊறுகாய் வெள்ளரிகள், இறால், சீஸ், மூலிகைகள். டிஷ் மேல் எள் விதைகளை தெளிக்கப்படும்.
5. சால்மன் ஓய்வு பிறகு பிளாட் பரந்த கத்தி வெட்டி வட்ட வடிவில் கலவை ஒட்டிக்கொள்கின்றன வேண்டும். அழகான நட்சத்திர மீன் செய்யவும்.

சுவையான கலவை

சால்மன் ஒரு கலவை தயார், நீங்கள் வேண்டும்:

• சால்மன் நான்கு கிராம்;
• ஏழு முட்டைகள்;
• கடின சீஸ் இருநூறு கிராம்;
• மயோனைசே;
• வெந்தயம்.

சுவையான டிஷ் சமையல்

1. மேல் ஐந்து நிமிடங்கள், குளிர் மற்றும் சுத்தமான க்கான கொதிக்கும் நீரில் குக் முட்டைகள். தட்டு வெட்டப்பட்ட.
2. சால்மன் பொதுவாக சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது. அது துரிதமாக சுவை உறிஞ்சி விடும்.
3. பாலாடைக்கட்டி அபராதம் grater மீது தேய்க்கப்படும். சால்மன், முட்டை, சீஸ், மூலிகைகள்: பின்னர், அனைத்து பொருட்கள் செய்முறையை கூறினார் வீரராக அந்த வரிசையில் அடுக்குகளில் வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு டிஷ் மீது தீட்டப்பட்டது.
4. ஒவ்வொரு அடுக்கு தடவப்பட்ட மயோனைசே தளம். பிறகு நீங்கள் ஒரு மணி நேரம் ஒரு குளிர் இடத்தில் வைத்து சால்மன் அடுக்குகளின் ஒரு கலவை வேண்டும். இந்த டிஷ் ஊடுருவ பொருட்டு அவசியம். இந்த டிஷ் புத்தாண்டு அல்லது வேறு எந்த விடுமுறை அட்டவணை இருக்கிறது.

காளான்கள் சால்மன்னுடன்

சால்மன் ஒரு கலவை தயார் செய்யும் பொருட்டு அது 20 அடிக்கும் அதிகமான நிமிடங்கள் தேவை.
சமையலுக்கு உங்களுக்கு தேவையான:

சால்மன் 200 கிராம் •;
• இரண்டு வெங்காயம்;
காளான்களை • இருநூறு கிராம்
• நான்கு முட்டைகள்;
• சீஸ் இருநூறு கிராம்;
• மயோனைசே.

ஒரு சுவையான டிஷ் தயாராகிறது

1. முதலில் நீங்கள் சூடான எண்ணெய் ஒரு கடாயில் தயார் செய்ய வேண்டும். புதிய காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் சிறிய சதுரங்கள் வெட்டப்பட்ட, ஒருவருக்கொருவர் பிரிந்தான் வறுக்கவும்.
2. முட்டைகள், கொதிக்க குளிர் மற்றும் வெட்டுவது.
3. சால்மன் பற்றவைப்பு மற்றும் பணி நீக்கம் செய்யப்பட்டனர்.
4. பொருட்கள் அடுக்கப்பட்ட அடுக்குகள். முதல் சால்மன், பின்னர் வறுத்த வெங்காயம், வறுத்த நிச்சயமாக காளான்கள் மற்றும், முட்டைகள். அனைத்து அடுக்குகள் மயோனைசே பூசப்பட்டிருக்கும். மூலிகைகள் மற்றும் grated சீஸ் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது சால்மன் ஒரு கலவை மேல். பயன்பாட்டிற்கு முன்னர், டிஷ் (உட்புகுத்துகை தேவைப்படும்) சுமார் 15 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க.

எளிய விருப்பத்தை

சமைத்த சால்மன் அடுக்குகளின் ஒரு கலவை தயார் வேண்டும்:

• அரிசி ஐம்பது கிராம்;
• வெங்காயம்;
• மயோனைசே;
• இரண்டு முட்டைகள்;
• சால்மன் நூறு கிராம்.

சமையல்

1. அரிசி மற்றும் முட்டைகள் கொதிக்க.
2. வெங்காயம் பீல் மற்றும் நறுக்கு வெளியிடுகின்றனர். பதினைந்து நிமிடங்கள், நறுக்கு க்கான சால்மன் கொதி.
3. அடுக்குகள் வைக்கவும். முதல் சால்மன், பின்னர் வெங்காயம், பின்னர் அரிசி, பின்னர் முட்டைகள். ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே promazyvat நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

முடிவுக்கு

இப்போது நீங்கள் சால்மன் அடுக்குகளின் ஒரு கலவை செய்ய எப்படி தெரியும் என்று. நாங்கள் அத்தகைய உணவுகள் தயார் முறைகள் திறனாய்வு செய்தனர். நாம் கலவை சில பதிப்புகள் நீங்கள் விரும்பிய என்று நம்புகிறேன்.