சுவையான கேக் "Nesquic" உங்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

ஒரு இனிப்பு இல்லாமல், ஒரு விதியாக, ஒரு கொண்டாட்டம் இல்லை. இது பண்டிகைக் காலத்தின் இறுதி நாளின் ஒரு வகை. இந்த டிஷ் உங்களை சமைக்க முடியாது. நீங்கள் ஒரு சிறிய கற்பனை காட்ட வேண்டும். எடுத்து, எடுத்துக்காட்டாக, Nesvik கேக். இது தினமும் குடும்ப விருந்துகளுக்கு, மற்றும் ஒரு விசேஷமான விசேஷமான சந்திப்பிற்காக செய்தபின் பொருத்தமாக இருக்கும். பல்வேறு வழிகளில் அத்தகைய இனிப்பு தயார். உதாரணமாக, பல அசல் விருப்பங்களை கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.

எளிய மற்றும் வேகமாக

பல குடும்பங்கள் பேக்கிங் என்பது ஒரு கடினமான மற்றும் கடினமான தொழில் ஆகும், அது நிறைய நேரமும் ஆற்றலும் எடுக்கும். கேக் "Nesquic" அத்தகைய அனுமானங்களை முற்றிலும் நிராகரிக்கிறது. அத்தகைய ஒரு அசல் இனிப்பு எளிதாக வீட்டில் முயற்சியே செய்யாமல் எளிதில் செய்யலாம். கேக் "Nesquic" உங்களை தயாரிப்பதற்கு, தேவையான தயாரிப்புகளின் பின்வரும் தொகுப்பு உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:

• சர்க்கரை, ஒரு வெங்காயம், 5 முட்டை, ஒரு அரை கப், ஒரு டீஸ்பூன் உடனடி காபி, 100 கிராம் காய்கறி எண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஒரு சோடா பால், ஒரே கோகோ பவுடர், பேக்கிங் பவுடர், ¾ கப் சர்க்கரை, 2 வெண்ணிலா சாஸ்கள்.
• பளபளப்பு: 100 கிராம் 2 கிலோகிராம் சாக்லேட், 50 மில்லிலிட்டர் கொழுப்பு கிரீம் (33%) மற்றும் 20 கிராம் வெண்ணெய்.

ஒரு கேக் "நேஸ்க்ஸிக்" எளிதாக்குகிறது:

1. முதலில் நீங்கள் சோதனை செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, செய்ய முதல் விஷயம் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா முட்டை அடிக்க வேண்டும்.
2. தளர்வான பொருட்கள் சேர்க்கவும் (மாவு, கொக்கோ தூள், காபி மற்றும் பேக்கிங் பவுடர்).
3. ஒரு கலவையில் பாலை அறிமுகப்படுத்தி, சீருடையில் ஒரு சீரான வெகுஜன உருவாகி வரும் வரை.
4. ஒரு பேக்கிங் தாள் ஒன்றை காகிதத்தோற்றத்துடன் உருவாக்கி, அதை எண்ணெயுடன் சிறிது கசக்கலாம்.
5. அதை மாவை ஊற்றி அடுப்பில் 45 நிமிடங்கள் அனுப்பவும், முன்னர் 170 டிகிரிக்கு முன்னதாகவே தயாரிக்கவும்.
6. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் பாதுகாப்பாக படிந்து உறைந்த கவனித்து கொள்ள முடியும். இதை செய்ய, சாக்லேட் உருக, அதை ஒரு மென்மையான வெண்ணெய் சேர்த்து, பின்னர் கிரீம் ஊற்ற மற்றும் நன்கு அசை.
7. மற்றொரு உறைந்த கேக் புதிய படிந்து உறைந்த நிரப்பப்பட்ட. அதன் பிறகு, சிறிது நேரம் அவன் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க வேண்டும்.

இத்தகைய புதுப்பாணியான இனிமையானது எந்த சாதாரண நாளையும் ஒரு உண்மையான விடுமுறையாக மாற்றியமைக்க முடியும். இது மிக சிறிய நேரம் எடுக்கும் என்பதால்.

கிரீம் கொண்டு இனிப்பு

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், கேக் வடிவில் கேக் உணர பழக்கப்பட்டு, ஒரு மென்மையான கிரீம் மூலம் ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இதேபோல், நீங்கள் தயார் மற்றும் சாக்லேட் கேக் "Nesquic." பின்வரும் கூறுகள் தேவைப்படும்:

• கேக்: 5 முட்டைகள் மாவு ஒன்றுக்கு தேவை, ஒரு ஒன்றரை அரை தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர், 160 கிராம் சர்க்கரை, 80 கிராம் வெண்ணெய் மற்றும் 30 கிராம் Nesquic கொக்கோ தூள்.
• கிரீம்: 1 கப் வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால், கோகோ "Nesquic" மற்றும் 450 கிராம் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் 30 கிராம்.

இனிப்பு தயார் செய்வதற்கான முழு செயல்முறையும் பல நிலைகளில் உள்ளன:

1. முதலில், நீங்கள் ஒரு மாவை செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, சர்க்கரை முட்டைகளை ஒரு தடிமனான நுரை (தடிமன் அளவு கிட்டத்தட்ட ஐந்து மடங்கு அதிகரிக்க வேண்டும்) அடிக்கப்பட வேண்டும், பின்னர், மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து, முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து.
2. ஒரு மாவு போட்டு மாவு ஊற்ற மற்றும் 180 டிகிரி அடுப்பில் அரை மணி நேரம் அதை அனுப்ப.
3. குளிர்ச்சிக்குப் பிறகு முடிக்கப்பட்ட கேக் மூன்று ஒத்த பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டது.
4. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் கோகோவை உடைத்து, ஒரு கிரீம் தயாரிக்கவும்.
5. ஒரு தளத்தை கேக் கீழே விட்டு. இது ஒரு கேக்.
6. இரண்டு மீதமுள்ள பாகங்கள் தன்னிச்சையாக உடைந்து மற்றும் கிரீம் கலந்த கலவையாகும். இதன் பின்னர், இதன் விளைவாக வெகுஜனத் தளத்தை கவனமாக அடுக்கி வைக்க வேண்டும்.

விரும்பியிருந்தால், அத்தகைய கேக் கொட்டைகள் துண்டுகளால் அலங்கரிக்கப்படும்.

ஒரு பன்முகத்தன்மையிலிருந்து கேக்

சமீபத்தில், பல புத்திசாலித்தனமான சமையலறை உபகரணங்கள் தொகுப்பாளருக்கு உதவின. உதாரணமாக, ஒரு multivarche, நீங்கள் ஒரு அற்புதமான கேக் செய்ய முடியும் "Nesquic." இந்த உணவைப் பற்றிய குறிப்பு சோவியத் காலங்களில் பிரபலமான கேக் "உருளைக்கிழங்கை" நினைவூட்டுவதாக இருந்தது. இந்த விஷயத்தில், பின்வருவனவற்றின் தேவையான பொருட்கள் தேவைப்படுகின்றன:

• சோதனைக்கு: 5 முட்டைகள் நீங்கள் வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு பையில், பேக்கிங் பவுடர் 10 கிராம், உடனடி காபி ஒரு டீஸ்பூன், பால், சர்க்கரை மற்றும் கொக்கோ "Nesquic", இரண்டு முறை மாவு மற்றும் ஒரு காய்கறி எண்ணெய் ஒரு கால் ஒரு கால் வேண்டும்.
• கிரீம்: 100 கிராம் வெண்ணெய் 5 தேக்கரண்டி கம்மிங் பால்.
• படிந்து உறைந்துபோதல்: கருப்பு சாக்லேட் (100 கிராம்) 1 ஓடு கிரீம் 50 மில்லிலிட்டர்கள் (20%).

கேக் தயாரிப்பு:

1. முதல் மாவை தயாரிக்கிறது. முதல் நீங்கள் சர்க்கரை (சாதாரண மற்றும் வெண்ணிலா) 3 நிமிடங்கள் முட்டை அடிக்க வேண்டும். பிறகு நீங்கள் பேக்கிங் பவுடர் மாவு நிரப்ப வேண்டும் மற்றும் காபி கொக்கோ பின்னர். தாவரத்தின் கடைசி முடிவில் காய்கறி எண்ணெய் சேர்க்கப்படுகிறது.
2. பன்முகத்தன்மையின் கிண்ணத்திற்கு வெகுஜன பரிமாற்றம் மற்றும் "பேக்கிங்" முறை அமைக்கவும். 65 நிமிடங்களுக்கு பிறகு கேக் அடிக்கு தயாராக இருக்கும். குளிரான தயாரிப்பு இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டப்பட வேண்டும்.
3. கிரீம் அமுக்கப்பட்ட பால் கூடுதலாக எண்ணெய் ஒரு கலவை கொண்டு whipping மூலம் பெறப்படுகிறது.
4. படிந்து உறைந்த, உருகிய சாக்லேட் கிரீம் நன்றாக கலந்து வேண்டும்.
5. கிரீம் இரண்டு கேக்குகளுக்கு இடையில் விநியோகிக்கப்படுகிறது, பின்னர் தண்ணீர் அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து படிந்து உறைந்திருக்கும்.

இந்த இனிப்பு அலங்கரிப்பு கிரீம் அல்லது பிற பொருட்கள் (கொட்டைகள், தெளித்தல், ஷேவிங்ஸ்) எஞ்சியிருக்கும்.