பச்சை பட்டாணியில் சூப். சமையல் மிகவும் ருசியான ரசங்கள்.

பெரும்பாலான பச்சை பட்டாணி கலவை அனைத்து வகையான சேர்க்கப்படும் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஒரு தனி டிஷ் அல்லது ஒரு பக்க டிஷ் வழங்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, பட்டாணி பல்வேறு ரசங்கள் ஒரு பொருளாக தன்னை நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பச்சை பட்டாணி சூப் விரைவாகவும் எளிதாகவும் வேக வைக்க முடியும். இந்த டிஷ் பட்டாணி புரதம் நிறைய கொண்டிருக்கும் போல, மிகவும் அன்பார்ந்த வெளியே மாறும்.
பட்டாணி கூடுதலாக சூப்கள் மிகவும் அதன் சொந்த ஒவ்வொரு ஒரிஜினல் மற்றும் சுவையான, மற்றும். நான் நேரம் ஒரு ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய காலத்தில் ருசியான உணவு சமைக்க மற்றும் முழு குடும்பத்தை காப்பாற்றுவதற்காக பூர்த்தி என்று சில எளிமையாகவும் சமையல் வழங்குகின்றன.

பச்சை பட்டாணி சூப்

இந்த சூப் செய்ய, நாங்கள் வேண்டும்: நீர் சுமார் மூன்று லிட்டர், அரை கிலோ பன்றி இறைச்சி விலா, பச்சை பட்டாணி (புதிய அல்லது உறைந்த), நடுத்தர கேரட், வெங்காயம் ஒரு பேக், புளிப்பு கிரீம் இரண்டு தேக்கரண்டி, ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய், எந்த புதிய கீரைகள், இரண்டு லாரெல் இலை, மிளகு மற்றும் உங்கள் சுவை உப்பு.

தயாரிப்பு: தண்ணீர் ஊற்ற, அவரது விலா வைத்து ஒரு பானை, எடுத்து கொதிக்க வைக்க வேண்டும். நீர் ஒருமுறை கொதிக்கும், மற்றும் பட்டாணி (சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள்) மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு தூக்கி. உருளைக்கிழங்கு razvaristuyu அன்பு அந்த, நீங்கள் பட்டாணி அதை துரத்த முடியும்.

சூப் சமைத்த போது, zazharku தயார். இறுதியாக வெங்காயம் shinkuem மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுத்த. grated கேரட் மீது தேய்க்க மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க. விரைவில் காய்கறிகள் ஒரு தங்க நிறம் கண்டுபிடிக்க வேண்டும் என, புளிப்பு கிரீம் வைத்து சுமார் இரண்டு நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். எங்கள் தயாராக வறுத்த. சூப் சேர்த்து, சமைத்த பட்டாணி வரை சமைக்கவும். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு பச்சை பட்டாணி மற்றும் தூவுவதற்கு தயார் சூப்.
சூப் சுவை மேம்படுத்த புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க வேண்டும்.

பச்சை பட்டாணி கிரீம்

தேவையான பொருட்கள்: புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி 400 கிராம், துண்டாக்கப்பட்ட கீரை, ஒரு கப் பச்சை வெங்காயம், கோழி குழம்பு ஒரு லிட்டர், சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி, ஒரு சிறிய கருப்பு மிளகு மற்றும் தோட்டப் பூண்டு பற்றி, வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு 25 கிராம் ருசிக்க.

பட்டாணி, கீரை இலைகள் மற்றும் தோட்டப் பூண்டு 350 கிராம் உள்ள பான் பரவல்: எங்களுக்கு சமையல் செய்யலாம். நிரப்பவும் கோழி குழம்பு, மிளகு, உப்பு மற்றும் தீக்கிரையாக்கப்பட்டது. குழம்பு கொதித்தது ஒருமுறை, தீ குறைந்து 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு கப் சூப் ஒரு மேலும் ஒன்றாக்க, ஒரு சல்லடை மூலம் triturated வேகவைத்த பட்டாணி மீண்டும் குழம்பு நிரப்ப மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்க. நாம் தீ மீது வைத்து 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
பச்சை பட்டாணி கொண்டு தயார் சூப் ஸ்க்ரெட் கொட்ட மற்றும் மீதமுள்ள பட்டாணி பரவியது.

உறைந்த பட்டாணி சூப்

இந்த சூப் மிகவும் தடித்த மற்றும் மிகவும் சுவையாக ஆகிறது.
இரண்டு நடுத்தர வெங்காயம் பூண்டு கிராம்பு காய்கறி குழம்பு ஒரு லிட்டர் புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி, நான்கு தக்காளி, பச்சை வெங்காயம், தாவர எண்ணெய், polstakana கிரீம், மிளகு மற்றும் சில உப்பு ஒரு துண்டு, உறைந்த பட்டாணி 300 கிராம்,: நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படுகிறது.

சமையல்: உரிக்கப்பட்டு வெங்காயம் ஒரு தலை இறுதியாக shinkuem, பூண்டு அரைத்து சிறிது காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும். ஒரு கடாயில் காய்கறி குழம்பு பச்சை பட்டாணி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வைத்து சமைத்த பட்டாணி வரை சமைக்க தீ மீது போடுங்கள். என் தக்காளி, பாதியாக, விதைகள் நீக்க மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. பசுமை வெங்காயம் மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. பேகன், ஒரு கடாயில் சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட தக்காளி, மீதமுள்ள நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், மிளகு, உப்பு சேர்த்து மூடிய மூடி கீழ் ஒரு சில நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.

சமைத்த பச்சை பட்டாணி கூழ் நடக்கும் நன்றாக சல்லடை மூலம் குழம்பு இருந்து வெளியே எடுக்கப்பட்டு triturated உள்ளது. முடிந்தால், நீங்கள் பிளெண்டர் பயன்படுத்த முடியும். நாம் குழம்பு ஒரு பட்டாணி கூழ் வைத்து தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்க்க, மற்றும் கவனமாக கலந்தனர். தகடுகள், ஸ்ப்ரெட் வறுத்த பேக்கன், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றையும் தயார் சூப் கசிவு.
சூப் வெறுமனே ருசியான பெறப்படுகிறது!