பதிவு செய்யப்பட்ட இருந்து எப்படி மீன் சூப் சமைக்க? எப்படி சூப் சமைக்க? பதிவு செய்யப்பட்ட இருந்து எப்படி சூப் சமைக்க

பதிவு செய்யப்பட்ட இருந்து எப்படி மீன் சூப் சமைக்க? இத்தகைய சமையல் கேள்வி அடிக்கடி அவர்களது குடும்ப உணவில் திருப்ப முதல் டிஷ் பாரம்பரியமாக அல்ல (இறைச்சி கொண்டு) செய்ய விரும்பும் தொகுப்பாளினி, கேட்டுக், மற்றும் கூறினார் தயாரிப்பு பயன்படுத்தி. அது மீன் சமையல் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது பதிவு செய்யப்பட்ட உணவிலிருந்து சூப் மாறுபட்டதாக இருக்கலாம். இன்று நாம் காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் கூட பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் உள்ளடக்கிய சில சமையல் பாருங்கள்.

பதிவு செய்யப்பட்ட "சாயிரா" இருந்து கிளாசிக் மீன் சூப்

அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு முதல் பயிற்சி வகுப்பானது மணம் மற்றும் சுவையான கொண்டு பெறப்படுகிறது. பதிவு செய்யப்பட்ட "சாயிரா" சூப் மிகவும் பயனுள்ளதாக இது ஒரு உயர் கொழுப்புச்சத்து, இல்லை.

எனவே, கிளாசிக் மீன் டிஷ் தயாரிப்பு நாம் போன்ற கூறுகள் வேண்டும்:

• குடிநீர் - 2 எல்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் "சாயிரா" - 1 பானை;
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 3 சிறிய துண்டுகள்;
• வெங்காயம் வெள்ளை வெங்காயம் - 2 இரண்டாம் தலை;
• நடுத்தர கேரட் - 1 பிசி.
• allspice, (பயன்படுத்த தரையில்), உப்பு, விரிகுடா விட்டு - சுவை சேர்க்க;
• பூண்டு - 1 சிறிய கிராம்பு;
• புதிய மூலிகைகள் (வெந்தயம், வெங்காயம் அம்புகள், வோக்கோசு) - ஒரு சிறிய மூட்டை.

செயலாக்க காய்கறிகள்

நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவிலிருந்து மீன் சூப் சமைக்க முன்னர் அனைத்து சமைக்காத உணவுகள் நன்கு கவனித்துக் கொண்டனர் வேண்டும். இந்த வெள்ளை பல்புகள், உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் மற்றும் கேரட் ஒரு சுத்தமான தலை தேவைப்படுகிறது. இரண்டு முதல் மூலப்பொருள், சராசரியான துளியேனும் க்யூப்ஸ் க்கான விரும்பத்தக்கதாகும். கேரட் பொறுத்தவரை, அது (முன்னுரிமை மேலும்) தட்டி வேண்டும். மேலும், இது புதிய கீரைகள் துவைக்க மற்றும் இறுதியாக ஒரு கத்தி அதை வெட்டுவது அவசியம்.

தயார் பதிவு செய்யப்பட்ட

மீன் சூப் "சாயிரா" பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு மிகவும் அன்பார்ந்த மற்றும் ருசியானது மாறிவிடும். மேலும், தயாரிப்பு ஒரு ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த செலவில் கூறினார், எனவே டிஷ் மிகவும் அடிக்கடி தயாராக முடியும் குறிப்பிடப்படுகின்றன. நீங்கள் சூப் ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் வெளியே போட முன், இது ஜாடி இருந்து நீக்க விரும்பத்தக்கதாகும், பின்னர் முற்றிலும் மணம் குழம்பு சேர்ந்து ஒரு கிளையாகும் கொண்டு கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். விரும்பிய என்றால், saury ஒரு சில துண்டுகள் முழு வடிவில் விட்டுவிட முடியும்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

பதிவு செய்யப்பட்ட இருந்து எப்படி மீன் சூப் சமைக்க? இதை செய்ய, கடாயில் எடுத்து தன்னுடைய வழக்கமான குடிநீர் மீது ஊற்ற. திரவ ஒரு கொதி வந்து விட்டால், டிஷ் நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, துருவிய கேரட் மற்றும் வெள்ளை வெங்காயம் வேண்டும் ஊற்ற. இந்த பொருட்கள் கொதிக்க முழு தயார் வரை இருக்க வேண்டும். குழம்பு முடிவில் சுருட்டி கசக்கிய பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், lavrushku மற்றும் போட வேண்டும் அட்டவணை உப்பு. , தயாரிப்பு கலந்து, தங்கள் கொதிக்கும் காத்திருக்க வேண்டும் பின்னர் சுமார் 6 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அடுத்து, முடிந்ததும் சூப் அடுப்பு இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும், புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் grated பூண்டு கிராம்பு சேர்க்க. இந்த பிறகு கடாயில் இறுக்கமாக மற்றும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் போன்ற ஒரு சூழ்நிலையில் வாழ வேண்டும்.

இரவு சரியான உணவு

இப்போது நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட இருந்து எப்படி மீன் சூப் சமைக்க தெரியும். அட்டவணை முதல் டிஷ் பரிமாறவும் வெறும் சூடான இருக்க வேண்டும். அத்தகைய ஒரு இரவு கூடுதலாக ஒரு கருப்பு அல்லது வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் கிரீம் மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் வழங்கலாம். ஆப்பீட் பான்!

பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் இருந்து சூப் சமையல் "கானாங்கெளுத்தி"

இந்த டிஷ் ஒரு அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் முந்தைய விட ஊட்டமளிக்கும். இந்த கானாங்கெளுத்தி ஒரு எண்ணெய் மீன்களே என்ற உண்மையை, ஆனால் மேலும் அத்தகைய காய்கறி சூப் உள்ள வறுத்த மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் சேர்க்கப்படும் என்ற உண்மையை மட்டுமே காரணமாக இருக்கிறது. முதல் ஆனால் முதல் விஷயங்கள்.

நீங்கள் வேண்டும் முதல் டிஷ் தயாராவதற்காக:

• குடிநீர் - 2 எல்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் "கானாங்கெளுத்தி" - 1 பானை;
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - சிறிய 2 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் வெள்ளை வெங்காயம் - 2 இரண்டாம் தலை;
• தூய்மையாக்கப்படாத தாவர எண்ணெய் - (வறுக்கவோ) விருப்பத்தின் பேரில் சேர்த்து;
• நடுத்தர கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• allspice, (பயன்படுத்த தரையில்), உப்பு, விரிகுடா விட்டு - சுவை சேர்க்க;
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 1 பிசி.
• புதிய மூலிகைகள் (வெந்தயம், வெங்காயம் அம்புகள், வோக்கோசு) - ஒரு சிறிய மூட்டை.

காய்கறிகள் தயாராகிறது

சூப் கேன்கள் "கானாங்கெளுத்தி" தயாராவதற்காக தயவுசெய்து ஒரு சுவையான மற்றும் மணம் வறுத்த செய்ய கேட்டுக்கொள்ளப்படுகிறார்கள். இதை செய்ய, நீங்கள் வெள்ளை வெங்காயம் மற்றும் கேரட் தலைகள் சுத்தம் வேண்டும், பின்னர் இறுதியாக முறையே அவர்களை வெட்டுவது மற்றும் அண்ண. அடுத்து, நீங்கள், ஒரு கடாயில் பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகள் வெளியிட அவர்களுக்கு எண்ணெய் மற்றும் அட்டவணை உப்பு சேர்க்க, பின்னர் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும் வேண்டும்.

மேலும் சூப் தூய்மையாயிருக்கும் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் வெட்டுவது வேண்டும்.

பாலாடைக்கட்டி செயலாக்கம் மற்றும் கானாங்கெளுத்தி

பதிவு செய்யப்பட்ட சூப், நாம் காய்கறிகள், மீன் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது கூடுதலாக, கருதும் செய்முறையை, பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் போன்ற ஒரு தயாரிப்பு அடங்கும். நிச்சயமாக சில மக்கள் வழங்கினார் மூலப்பொருள் முதல் பாடத்திட்டங்களில் சேர்க்க முடியும் என்று கேட்டேன். எனினும், அது சூப் ஒரு சிறப்பு சுவை, நிறம் மற்றும் வாசனை கொடுக்கிறது யார் அவர். ஒரு சுத்த அதன் கணக்கீடு முன் பால் தயாரிப்பு அண்ண தேவைப்படுகிறது. பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு பொறுத்தவரை, அவர்கள் ஒரு ஆழமான டிஷ் வைக்கப்படும் வேண்டும் மற்றும் சிறிது வலது புறத்திலுள்ள எண்ணெய் பங்கு ஒரு கரண்டியால் கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள்.

வெப்ப சிகிச்சை

எப்படி பதிவு செய்யப்பட்ட கானாங்கெளுத்தி மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் உடன் சூப் சமைக்க? முதல் நாங்கள் ஒரு பெரிய சுத்த நீர் கொதிக்க, பின்னர் மீண்டும் முன்னதாகவே நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வைத்து வேண்டும். காய்கறி கிட்டத்தட்ட மென்மையான பின், அது lavrushku, உப்பு, allspice,, மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்கள் கலக்க வேண்டும், பின்னர் E யில் 4-7 நிமிடங்கள் வேகவைத்த சூப் அணைக்க பிறகு வறுக்கப்படுகிறது காய்கறி மற்றும் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்க.

பரிமாறவும்

எப்படி பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் இருந்து சூப் சமைக்க, உங்களுக்குத் தெரிந்த. ஆனால் எந்த குறைவாக முக்கியமான மற்றும் அது மேசைக்கு சரியான தீவனம் கருதப்படுகிறது. இந்த டிஷ் போது மட்டுமே சூடான வழங்கினார் விருந்தினர்கள் அல்லது குடும்ப உறுப்பினர்கள் வேண்டும். ஒரு விதியாக, அது இரவு உணவிற்கு பரிமாறப்படுகிறது ரொட்டி கொண்டு மற்றும் croutons கொண்டு அல்ல. அவர்கள் தங்கள் சொந்த செய்ய முடியும், மற்றும் ஆயத்த வாங்க முடியும். முக்கிய விஷயம் பூண்டு மணத்தோடு இருந்தது மாவு பொருட்கள் உள்ளது. மீன்பிடி சூப் கூடுதலாக அடிக்கடி புதிய கலவை காய்கறிகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே வழங்கப்படுகிறது.

எப்படி மீன் ஒரு விரைவான முதல் டிஷ் செய்ய?

நீங்கள் விரைவில் இரவு செய்ய விரும்பினால், இந்த செய்முறையை பக்குவப்படுத்திக் உள்ளது. ஆனால் முன் சூப் செய்ய எப்படி பதிவு செய்யப்பட்ட உணவிலிருந்து, நீங்கள் உங்கள் விருப்பம் கொடுக்க வேண்டும் என்ன மீன் முடிவு வேண்டும். இளஞ்சிவப்பு இருந்து எண்ணெய் கூட கருவாடு - யாரோ மத்தி, சால்மன், மற்றும் சில ஒரு டிஷ் உள்ளது. எனினும், நாம் சூரை இருந்து முழு குடும்பமும் மிகவும் ருசியான இரவு சமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

எனவே, நாம் வேண்டும்:

• குதிரை முதுகு பகுதி (நீங்கள் buckwheat, அரிசி அல்லது தினை எடுக்க முடியும்) - ½ கொண்டிருக்கும் கண்ணாடி குவளை;
• குடிநீர் - 2 எல்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை - 1 பானை;
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - சிறிய 2 பிசிக்கள்.
• வெள்ளை பல்ப் வெங்காயம் - 1 நடுத்தர தலை;
• நடுத்தர கேரட் - 1 பிசி.
• allspice, (பயன்படுத்த தரையில்), உப்பு, விரிகுடா விட்டு - சுவை சேர்க்க;
• புதிய மூலிகைகள் (வெந்தயம், வெங்காயம் அம்புகள், வோக்கோசு) - ஒரு சிறிய மூட்டை.

தயாராகிறது உணவு

நீங்கள் கொதிக்கும் நீரில் முக்கிய பொருட்களில் வைப்பதற்கு முன்பே, அவர்கள் நன்கு கருதப்பட வேண்டும். தொடங்குவதற்கு நீங்கள் முற்றிலும் ரம்ப் துவைக்க வேண்டும். இந்த அரிசியை மற்றும் buckwheat, மற்றும் தினை இருக்கலாம். விரும்பிய என்றால், இந்த தயாரிப்பு நீரில் முன் நனைத்த மற்றும் ஒரே இரவில் விட்டு முடியும். இந்த சிகிச்சை தானியங்கள் மேலும் மென்மையான மற்றும் பயனுள்ள செய்யும். அனைத்து பிறகு, அது அதிகபட்ச வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் காப்பாற்ற எந்த ஒரு குறுகிய காலத்தில், சமைக்க வேண்டும்.

இது சுத்தமான மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டி வேண்டும். பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை பொறுத்தவரை, அது சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும்.

தொடக்க மேக்கிங்

இந்த பொருட்கள் அனைத்தையும் தயாராக வேண்டும் பின்னர், தங்கள் வெப்ப சிகிச்சை உடனடியாக தொடர வேண்டும். இதை செய்ய, ஒரு கடாயில் ஒரு தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் ஒரு வலுவான கொதிக்கிற கொண்டுவரவும். மேலும், குறைந்த கொதிநிலை திரவ ஒரே நேரத்தில் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும், கேரட், தானியங்கள் (அது முன்னர் மட்டும் ஈடுபடவில்லை என்றால்) தேவைப்படுகிறது மற்றும் வெங்காயம் உள்ளது. அனைத்து கூறுகளும் மென்மையான ஒருமுறை, அவர்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை துண்டுகள், பே இலைகள், புதிய மூலிகைகள், அத்துடன் அட்டவணை உப்பு மற்றும் allspice சேர்க்க வேண்டும். முதல் நிச்சயமாக இந்த பகுதி, இது ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்க பின்னர் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் காலாண்டில் மணி மூடப்பட்டது மூடி விட்டு விரும்பத்தக்கதாகும்.

எப்படி அட்டவணையில் முன்வைக்க?

ஒரு விரைவான சமையல் மீன் சூப் ஒரு ஆழமான புறா பின்னர் கருப்பு ரொட்டி மற்றும் பச்சை காய்கறிகளை ஒரு கலவை சேர்த்து, அட்டவணை விரிவடைந்தது வேண்டும் பிறகு, மற்றும். தேவைப்பட்டபோது டிஷ், நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஒரு சிறிய மயோனைசே சிறிய கரண்டி ஒரு ஜோடி சேர்க்க முடியும்.

multivarka உள்ள மீன் சூப் சமையல்

அது மேலும் ப்ரோக்கோலி போன்ற ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான காய்கறிகள் படிப்பது என்றால் multivarka உள்ள சூப் குறிப்பாக பதிவு செய்யப்பட்ட.

எனவே, முதல் உணவுகள் தயவுசெய்து போன்ற பொருட்கள் தயார் செய்யுமாறு கேட்டுக்கொள்ளப்படுகிறார்கள் உருவாக்க:

• குடிநீர் - 2 எல்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் "பிங்க் சால்மன்" - 1 பானை;
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - சிறிய 2 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் வெள்ளை வெங்காயம் - 2 இரண்டாம் தலை;
• நடுத்தர கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• allspice, (பயன்படுத்த தரையில்), உப்பு, விரிகுடா விட்டு - சுவை சேர்க்க;
• தூய்மையாக்கப்படாத தாவர எண்ணெய் - (வறுக்கவோ) விருப்பத்தின் பேரில் சேர்த்து;
• பூண்டு - 1 சிறிய கிராம்பு;
• ப்ரோக்கோலி - 200 கிராம்;
• புதிய மூலிகைகள் (வெந்தயம், வெங்காயம் அம்புகள், வோக்கோசு) - ஒரு சிறிய மூட்டை.

தயாரிப்பு zazharki

எப்படி ப்ரோக்கோலி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு சூப் சமைக்க? இதை செய்ய, கவனமாக கழுவ மற்றும் மஞ்சரி முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சுத்தம், பின்னர் காய்கறி எண்ணெய் multivarku வைக்கவும். பேக்கிங் முறையில் சேர்க்கவும், காய்கறிகள் தங்க வரை வறுக்கவும் வேண்டும். 15 நிமிடங்கள் பிறகு பொருட்கள் நீங்கள் துருவிய பூண்டு மற்றும் அட்டவணை உப்பு, பின்னர் கொள்கலன் நீக்கப்பட்டு ஒதுக்கி சேர்க்க வேண்டும்.

உணவு தயாரித்தல்

zazharki அதே சாதனத்தில் தயாராக இருக்கும் பிறகு, நீங்கள் பின்னர் சாதாரண குடி தண்ணீர் கப் ஊற்ற வேண்டும், உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து 40 நிமிடங்கள் சமையல் முறையில் இயக்கவும். இந்த நேரத்தில், காய்கறிகள் முற்றிலும் மென்மையான இருக்க வேண்டும். இவருக்கு உங்களைப் நறுக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன், அத்துடன் அட்டவணை உப்பு, புதிய மூலிகைகள், பே இலைகள் மற்றும் allspice சேர்க்க வேண்டும். அடுத்து, டிஷ் அதே திட்டம், ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு காலாண்டில் வைக்க வேண்டும். குழம்பு முடிவில் zazharku முன்கூட்டியே வெளியே ஷெல் தயாராக இருக்க வேண்டும். சூப் காய்கறிகள் மற்றும் பூண்டு சுவைகள் உறிஞ்சப்படுகிறது, இதைப்பற்றி அரை மணி நேரம் மீது வெப்பத்தை விட்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரம் பிறகு, டிஷ் பாதுகாப்பாக இருக்க முடியும் விருந்தினர்கள் கற்பிக்கிறது.

இரவு என அட்டவணை பணியாற்றப்பட்டது?

மீன் சூப் முன்வைக்க இரவு உணவிற்கு சூடான இருக்க வேண்டும். மேலும், ஒரு டிஷ் எந்த கலவை, புதிய மூலிகைகள் அல்லது காய்கறிகள், புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே சமர்ப்பிக்க முடியும். ஆப்பீட் பான்!

பயனுள்ள குறிப்புகள் இல்லத்தரசிகள்

நீங்கள் எடுக்க முன் சமையல் மீன் சூப் நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட தேர்வு வேண்டும் எப்படி கண்டுபிடிக்க இருக்க வேண்டும். உண்மையில் அத்தகைய கெட்டுப்போன தயாரிப்பு மனிதர்களில் கடுமையான விஷ பாதிப்பு ஏற்படலாம்.

எனவே, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் வாங்கும் முன் என்ன பார்க்க?

1. உற்பத்தி செய்த தேதி. அவர் முதல் வரிசையில் தயாரிப்பு (முத்திரையிடப்படும்) உறையில் உள்ளது.
2. உற்பத்தியாளர். லேபிள் கேன்களில் ஒரு குறிப்பிட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் உற்பத்தியாளர். சிறந்த கடல் கடற்கரையில் சார்ந்த நிறுவனம் ஆகும் உற்பத்தியாளர் இதில் தயாரிப்பு, வாங்க. அனைத்து பிறகு, ஒரே வழி நீங்கள் புதிய மற்றும் சுவையான பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் வாங்கக் கூடிய வாய்ப்பினைப் வேண்டும்.
3. தயாரிப்பு பெயரிடல். ஜாடி மூடி எண்கள் மற்றும் கடிதங்கள், உள்ளே இருந்து நொறுக்கினர் வேண்டும் என்று குவி உள்ளது. சில நிறுவனங்கள் என்றாலும் அடையாளங்களை ஒரு சிறப்பு லேசர் பயன்படுத்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது. பெயிண்ட் அழிக்கப்பட ஒருபோதும் - உருவாக்கப்பட்ட்முதல் கைவினைஞர்கள் தொழில் நிலையில் அந்த இருந்து உயர்தர பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு ஒரு மாறாக.
4. கலவை. பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் ஏற்றதாக உள்ளடக்கத்தை பின்வரும் இசையமைத்து: saury, சால்மன், சூரை, முதலியன, உப்பு மற்றும் மசாலா .. இந்த உபகரணங்களுக்கு இடையிலுள்ள, சேர்க்கைகள், திறன் கூட்டி, மற்றும் மாற்று பல்வேறு உள்ளன என்றால், இந்த தயாரிப்பு கைவிடப்பட வேண்டும். அனைத்து பிறகு, பல்வேறு ரசாயனங்கள் இணைந்து முடிவடையும் முடியும் என்ன tinned மீன் நுகர்வு தெரியும்.
5. தொகுதி. சரி பாதுகாக்கப்படுகிறது தயாரிப்பு அடிப்படை மூலப்பொருள் (இந்த வழக்கில் மீன்) குறைந்த பட்சம் 70% இருக்க வேண்டும். இந்த எண்ணிக்கை கணிசமாக குறைத்து வருகிறது என்றால், நாங்கள் பாதுகாப்பாக உற்பத்தியாளர் நீரை, எலும்புகள், துடுப்புகள், கழிவுகள் மற்றும் பிற சாப்பிடக்கூடாத பொருட்களை வெளியே நீங்கள் விற்றுவிட்டதாக அது சொல்ல முடியும்.