உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பெரிக்கள் கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி புளிப்பு: ரெசிபி
என்ன விட சுவையான இருக்க முடியும் பஃப் பேஸ்ட்ரி கேக் பெரிக்கள் கொண்டு? ஒரு தொகுதி போன்ற புளுபெர்ரி, செர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி அல்லது ராஸ்பெர்ரி, கிட்டத்தட்ட எந்தப் பழத்திலும் பயன்படுத்த முடியும் தயாராவதற்காக. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், தோட்டத்தில் அல்லது காடுகளின் வளர அந்த ஏற்ப. கேக்குகள் பெரிக்கள் கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி சமைக்க பல வழிகள் உள்ளன. இங்கே சில பெரிய சமையல் உள்ளன.
பெரிக்கள் கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி புளிப்பு: ரெசிபி
ஒரு பேக்கிங் தேவை தயாராவதற்காக:
- எந்த பெர்ரி 500 கிராம்.
- 500g பஃப் பேஸ்ட்ரி.
- சர்க்கரை அரை கப்.
- ஸ்டார்ச் மூன்று தேக்கரண்டி.
- சிக்கன் முட்டை.
தயாரிக்கும் முறைகள்
, பெர்ரி கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி கேக் தயார் அவசியமில்லை மாவை தயார் செய்ய. அது தயாராக வாங்கி முடியும். இந்த முறை சேமிக்கும். நிச்சயமாக, அது பாடி சற்று இருப்பு சொல்லைப் போல. கேக் அதிக மென்மையான மற்றும் நொறுங்கும் மாறியது, அதை மாவை ஒரு சிறிய பிராந்தி அல்லது ஓட்கா சேர்க்க பதப்படுத்தல் போது மதிப்பு. அது அவசியம் இல்லை, ஆனால் அது இந்த கூறு கேக் மேலும் சுவையான தயார் செய்கிறேன். மாவை 500 கிராம் பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். அது பான் அளவு மற்றும் வடிவம் இசைவானதாக என்று ஒருவர் ஒரு பகுதியை ரோல் வேண்டும். கேக் சுடப்படுகின்றது இது உணவுகள், அது முன் உராய்வு எண்ணெய் மதிப்பு. பின்னர், வடிவம் சுருட்டிய மாவை மாற்றப்பட்டது முடியும்.
பெர்ரி நன்கு கழுவி, தீர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். அவர்கள் சர்க்கரை கலந்த வேண்டும். பெர்ரி சுமார் 15 நிமிடங்கள் நிற்கும் அது திரவத்துடன் அவற்றை ஒன்றாக்க, மற்றும் ஒரு சிறிய ஸ்டார்ச் சேர்க்க அவசியம் பிறகு பார்ப்போம். அவ்வளவுதான். நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது.
அது ஸ்டார்ச் பெர்ரி சேர்க்கப்படும் என்று குறிப்பிடப்பட்டிருக்க வேண்டும் அது அவர்கள் ஒன்றாக இணைக்க அனுமதிக்கிறது. இந்த கூறு மிகவும் முக்கியமானது. குறிப்பாக பெர்ரி பல வகையான தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படுமா.
தேவையான மாவை இரண்டாவது அடுக்கு உருட்ட. அதே திசையில் வெட்டுக்கள் செய்ய அவசியம். சமையல் போது மாவை திறக்க வேண்டும், இறுதியில் துளைகள் இருக்கும். இது மாற்றுகிறது பஃப் பேஸ்ட்ரி கேக் இன்னும் அழகான பெரிக்கள் கொண்டு.
படிவத்தை நிரப்ப ஒரு அடுக்கு சீராக வைக்க வேண்டுமென்று அது மெதுவாக சமன். பின்னர் நீங்கள் வெட்டுக்கள் கொண்டு பை மாவை அடுக்கு மூட வேண்டும். பாஸ்ட்ரீஸ் அவசியம் முட்டை உயவூட்டு. 200 ° சி க்கு preheated ஒரு அடுப்பில் அரை மணி நேரத்தில் ஒரு கேக் தயார்
நீங்கள் அச்சு இருந்து முடிக்கப்பட்ட கேக் எடுத்து முன், அது சிறிது நேரம் நிற்க வேண்டும்.
திறந்த பை பெரிக்கள் கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி
பேக்கிங் இத்தகைய மாறுபாடு - இந்த உறவினர்கள் அசல் மற்றும் சுவையான இனிப்பு தயவு செய்து மற்றொரு வழியாகும். இந்த கேக் தயாரிப்பு அதிக நேரம் இல்லை எடுக்கும். கூடுதலாக, சிறப்பு திறன்கள் தேவைப்படுகின்றன. இருந்து பெர்ரி சிறந்த Flan சமைக்க சீரற்ற மாவுப்பொருள் மாவை. அது சுவையாக மாறிவிடும் என. தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:
- 250g பஃப் பேஸ்ட்ரி.
- குடிசை சீஸ் 200 கிராம்.
- இரண்டு கோழி முட்டைகள்.
- சர்க்கரை பல பெரிய spoonfuls.
- வெண்ணிலா சர்க்கரை 10 கிராம்.
- மாவு தேக்கரண்டி.
- 300 கிராம் உறைந்த அல்லது புதிய பெர்ரி.
எப்படி சமைக்க
முதலில் அது பேக்கிங் தரையில் தயார் அவசியம். மாவை, அது நிறுத்தி வைக்கப்பட்டது என்றால், அது அன்ஃப்ரீசுக்கு முன்னதாகவே அவசியம். அதிலிருந்து, குறைவானது, போதுமான மெல்லிய தாளில் சுற்றப்பட்ட ஐந்து மில்லி மீட்டர் தடிமன் முடியும். மாவை தாள் முன்பு வெண்ணெய், ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உள்ள வைக்கப்பட வேண்டும். தேவைப்பட்டால், கீழே காகிதத்தோலில் போட முடியும். சோதனை படுக்கையில் ஒரு வழக்கமான பிளக் பயன்படுத்தி துளைத்து செய்ய அவசியம். தயாராக அடித்தளத்தை ஒரு குளிர் இடத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும்.
இப்போது நீங்கள் திணிப்பு செய்ய முடியும். இதை செய்ய, முட்டை சர்க்கரை கலந்து. நீங்கள் நுரை தோற்றம் வேண்டும் பொருட்கள் துடைப்பம். செலவுகள் இந்த பகுதியில் பிறகு வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் மாவு ஊற்ற. திணிப்பு கிரீம் சீஸ் சேர்த்து துடைப்பம் மெதுவாக கலக்க அவசியம். வெகுஜன ஒருபடித்தான இருக்க வேண்டும்.
வடிவம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும். தேவையின் அடிப்படையில் சமைத்த திணிப்பு வைக்க. மாவை ஒரு விளிம்பு அமைக்க வேண்டும். preform பின்னர் 200 ° சி க்கு preheated ஒரு அடுப்பில் வைக்க வேண்டும் மதிப்பு சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட கேக் அடுப்பில் மற்றும் எப்போதும் குளிர் இருந்து நீக்க வேண்டும். அப்போது தான் நீங்கள் பெர்ரி வேகவைப்பது அடுக்கின் மேல் வைக்க வேண்டும். இந்த இறுதி கட்டத்தில் உள்ளது. இந்த இனிப்பு, நீங்கள் உறைந்த, மற்றும் புதிய பெர்ரி பயன்படுத்த முடியும்.
சுவையான கேக் பேக் செய்யப்படுகிறது. பெரிக்கள் கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி புளிப்பு பரிமாறும் முன் வெட்டப்பட வேண்டும். தனித்தனியாக தகடுகளில் பேஸ்ட்ரி விரிவாக்க முடியும். தேநீர் அல்லது காபி கொண்டு கேக் அரங்கத்தில் பரிமாறவும். தேவைப்பட்டால், முடிந்ததும் இனிப்பு ஒரு சிறிய இனிப்பான முடியும், தூள் சர்க்கரை தூவிக் கொள்கிறார்கள்.
Similar articles
Trending Now