உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி மற்றும் sorrel முட்டை கொண்ட ரெசிபி (ங்கள் புகைப்படம்)
முட்டைக்கோஸ் சூப் க்கான ரெசிபி எங்கள் நேரத்தில் நெட்டில்ஸ் இருந்து ஒவ்வொரு தொகுப்பாளினி இல்லை தெரியும். இந்த டிஷ் நல்ல நேரங்களில்கூட கடந்த காலத்தில், எங்கள் முன்னோர்கள் ஒவ்வொரு கோடை காலத்தில் சமைத்த என்றாலும், கவர்ச்சியான அழைக்க முடியும். அது இளம் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி இலைகள் சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் நிறைய கொண்டிருக்கும் மாறிவிடும். மேலும், இது சிறப்பாக வனப்பகுதி அல்லது துறையில் புல் எடுக்க போதுமான வளர்ந்து வேண்டிய அவசியம் இல்லை. இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் நெட்டில்ஸ் இருந்து சூப் சமைக்க முடியும் எப்படி கற்று கொள்கிறேன். ரெசிபி புகைப்படங்கள் வழக்கத்தை மெனு திருப்ப மற்றும் சொந்த அசாதாரண டிஷ் ஆச்சரியமாக உதவும்.
இளம் நெட்டில்ஸ் உடன் சூப்
நீங்கள் முன் - ஒரு எளிய மற்றும் எளிதாக ஒரு செய்முறையை கோடை சூப். அவருக்கு நன்றி, நீங்கள், வெப்பம் போது உங்களை புதுப்பிக்க தாகம் மற்றும் பட்டினி அணைக்கலாம். ரெசிபி பச்சை கொதிக்கும் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி மிகவும் எளிது:
- கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது மெலிந்த பன்றி இறைச்சி ஒரு இரண்டு லிட்டர் தொட்டியில் குழம்பு கொதிக்க. இறைச்சி தயாரானவுடன், அதை நீக்க மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. குழம்பு திரிபு.
- ஒரு கேரட் மற்றும் ஒரு சில உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட. குழம்பு ஒரு காய்கறிகள் முக்கும் பத்து நிமிடங்கள் அவர்களை சமைக்க.
- 200 கிராம் இளம் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி கொதிக்கும் நீர் மீது ஊற்ற, பின்னர் இயங்கும் நீர், நறுக்கு கீழ் துவைக்க மற்றும் சூப் அனுப்பவும்.
- உப்பு, மிளகு, மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு சீசன் சூப். இறுதியில், முட்டை அடித்து திரவ அசை, படிப்படியாக சூப் அதை உள்ளிடவும்.
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வீட்டில் மயோனைசே கொண்டு அட்டவணையில் முடிந்ததும் டிஷ் பரிமாறவும். அது புதிய மூலிகைகள் ஒரு ஒளி டிஷ் இல்லாமல் கோடை தொடக்கத்தில் கற்பனை கடினம் என்பதால் நாங்கள் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் சூப் பிடிக்கும் என்று நிச்சயம் நம்பலாம்.
நெட்டில்ஸ் இருந்து சூப். முட்டை ரெசிபி
இந்த வழக்கத்திற்கு மாறான டிஷ் சமைக்க தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி இலைகள் சேகரிக்க வேண்டும். பொருத்தமான மட்டுமே இளம் இலைகள் செருக்குக்காரியும் ஆலை தன்னை ஒரு சுற்றுச்சூழல் சுத்தமான பகுதியில் மட்டுமே வளர வேண்டும், இந்த நோக்கத்திற்காக என்பதை நினைவில். எப்படி நெட்டில்ஸ் இருந்து முட்டைக்கோஸ் சூப் சமைக்க? ரெசிபி புகைப்படங்கள் இந்த உங்களுக்கு உதவும்:
- சுழற்சி தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி இலைகள் 100 கிராம், கழுவ மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கடித்து. பின்னர் அவர்களை ஒரு வடிகட்டி உள்ள மடிய மற்றும் அதிகப்படியான நீர் வாய்க்கால் போது, ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் இலைகள் தவிர்க்கவும்.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் Preheat மற்றும் அது சுமார் பத்து நிமிடங்கள் கீரை மீது தாவர எண்ணெய் சமைக்க.
- ஒரு கத்தி அரைத்து பச்சை வெங்காயம் 30 கிராம், பின்னர் நெட்டில்ஸ் செய்ய வறுக்கப்படுகிறது பான் போடுங்கள்.
- தனித்தனியாய், ஒரு கரடுமுரடான grater கேரட் மீது grated நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் மற்றும் தலை வெங்காயம் வறுக்கவும்.
- ஒரு லிட்டர் கொதிக்க கொண்டு குழம்பு மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் அதை குறைக்க. 20 நிமிடங்கள் அவர்களை சமைக்க, அதனுடனே நொறுக்கப்பட்ட sorrel, விரிகுடா இலை, உப்பு மற்றும் மிளகு 100 கிராம் வைத்து இறுதியில்.
- பின்னர் பால் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் பிறருடன் முட்டை துடைப்பம் கவனமாக திரவ அசை மறக்கவில்லை, சூப் மீது ஊற்ற.
முடிக்கப்பட்ட டிஷ், கிண்ணங்கள் மீது ஊற்ற ஒரு வேகவைத்த முட்டை ஒவ்வொரு பரிமாறும் அரை வைக்க, புதிய மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.
தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி கொண்டு சூப்
கிரீன்ஸ் லைட் சூப் மிகவும் வெறுமனே சமைக்க:
- குளிர்ந்த நீரில் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி இலைகளில் கழுவ வேண்டும்.
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மேஷ் tolkushkoy கொதிக்க.
- கேரட் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும்.
- பசுமை வெங்காயம், பூண்டு, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி மற்றும் பச்சை வெட்டுவது.
- குழம்பு உள்ள பொருட்கள் மடித்து அவர்களுக்கு ஓட்ஸ் நான்கு தேக்கரண்டி சேர்க்க.
- எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு முட்டை துடைப்பம். அதன் பிறகு, கொதிக்கும் சூப் ஒரு மெல்லிய அறிவிப்புகளில் ஊற்ற.
நெட்டில்ஸ் மற்றும் sorrel இருந்து சூப். செய்முறையை
பசுமை கொண்டு சூப் நிச்சயமாக அனைத்து பொருட்கள் கையில் இருப்பதால், குடிசைகளில் உள்ளவர்கள் அனுபவிக்கும். விளக்கம் படித்து நெட்டில்ஸ் மற்றும் sorrel இருந்து சுவையான சூப் எங்களுடன் சமைக்க. பின்வரும் செய்முறையை:
- ஒரு கடாயில், தண்ணீர் ஊற்ற நெருப்பை வைக்கும்படியும் வைத்து.
- பீல் மற்றும் கனசதுர நான்கு ஒரு உருளைக்கிழங்கு வெட்டுவது. பின்னர் கொதிக்கும் நீரில் காய்கறிகள் வைத்து.
- ஒரு நடுத்தர கேரட் பீல் மற்றும் தன்னிச்சையாக வெட்டுவது. நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater அதை தட்டி முடியும்.
- அது எடுத்துக்கொள்ளாதது ஒரு கத்தி கொண்டு குண்டு இறைச்சி மற்றும் நறுக்கு ஒரு ஜாடி திறக்கவும்.
- இளம் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி 20-30 இலைகள் கொதிக்கும் நீர் மேல், பின்னர் sorrel, வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் சேர்ந்து அவர்களை வெட்டுவது ஊற்ற.
- உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் அவ்விடத்திற்கு வைத்து. ஸ்பைஸ் சூப் உப்பு மற்றும் எந்த மசாலா.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி கொண்ட இந்த செய்முறையை மிகவும் எளிமையானது. எனவே, வெளிர் பச்சை சூப் மிக விரைவில் சமைக்கப்பட்ட.
தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி கொண்டு பெருஞ்சீரகம் சூப்
நிச்சயமாக இந்த அசாதாரண டிஷ் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஆச்சரியமாக இருக்கும். வாய்ப்புகளை அவர்கள் ஒத்த பொருளுக்கு கலவை முயற்சி இல்லை, உள்ளன. அது அவர்கள் வீட்டில் சமைத்த உணவு தயாராக செய்யப்பட்டு பொருட்களின் தரத்தினை மிகவும் முக்கியமானது என்பதை மறக்க வேண்டாம். எனவே, நீங்கள் காட்டு மூலிகைகள் சூப் சமைக்க தொடங்கும் முன், அவர்கள் மாறாக நகரம் விட, இயற்கை சேகரிக்கப்பட்டுள்ளன என்று உறுதி. எப்படி சமைக்க நெட்டில்ஸ் சூப், செய்முறையை பெரிய விரிவாக விளக்குகிறது:
- , தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி இலைகள் மூன்று அல்லது நான்கு கைநிறைய எடுத்து அவற்றை நகர்த்த மற்றும் சில நகைகள் அணிந்து கொள்வர். ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரை நிரப்ப மீதமுள்ள, பின்னர் வடிகட்டி மூலம் அதிகப்படியான திரவத்தை வாய்க்கால்.
- ஒரு வெள்ளை வெங்காயம் காய்கறி எண்ணெய் உமி, நறுக்கு மற்றும் வறுக்கவும் தெளிவான.
- பெருஞ்சீரகம் ஒன்று தலை மற்றும் ஒரு பெரிய உருளைக்கிழங்கு துண்டு மிகவும் இறுதியாக, ஒரு கடாயில் வைத்து கொதிக்கும் தண்ணீர் அல்லது காய்கறி குழம்பு லிட்டர் நிரப்ப.
- காய்கறிகள் மென்மையான (நிமிடங்களில் சுமார் பத்து) இருக்கும் போது, தயாரிக்கப்பட்ட வெங்காயம் அவர்களைச் சேர்க்கலாம் மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் ஒன்றாக சமையல்.
- ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் ஒரு சூப் சேர்ப்பேன் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு காய்கறிகள், சீசன் வெட்டுவது. பின்னர் கூழ் பான் மீண்டும் திரும்ப.
- பிளெண்டர் கழுவி, கசையடிகள் கிரீம் 200 மிலி அதை ஊற்ற மற்றும் நெட்டில்ஸ் வைத்து. நீண்ட அவர்கள் சீருடை ஆக வேண்டாம் என பொருட்கள் பீட். பின்னர் கொதிக்கும் நெருப்பினை மற்றும் வெப்பத்தை ஒரு சுத்த கலவையை ஊற்ற.
- அதே நேரத்தில், சூடான காய்கறி சூப்.
, கிண்ணங்கள் ஒரு சூப் கரண்டியால் ஒவ்வொன்றின் மையத்திலும் கவனமாக கிரீம் மற்றும் அழகுபடுத்த பகுதியை தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி இலைகள் ஊற்ற. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் உடனடியாக பரிமாறவும்.
பச்சை முட்டைக்கோஸ்
உங்கள் வசம் ஒரு பயனுள்ள பச்சை புல் இருந்தது என்றால், அவரது அற்புதமான மற்றும் சுவையான டிஷ் இருந்து சமைக்க. பசுமை உங்கள் சொந்த சுவை வழிநடத்தும் எந்த பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படும். நீங்கள் இறைச்சி, கோழி பயன்படுத்த முடியும் அல்லது காய்கறிகள் அதை சமைக்க குழம்பு தயார். எப்படி நெட்டில்ஸ் இருந்து கோடை சூப் செய்வது எப்படி? செய்முறையை மிக எளிது:
- டெண்டர் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, பச்சை கொத்தமல்லி மற்றும் நாஸ்டர்டியம் கழுவும், நறுக்கு மற்றும் மறுகூட்டமைப்பு இலைகள்.
- ஒரு கத்தி கொண்டு பீல் மற்றும் நறுக்கு அரை மோதிரங்கள் அல்லது க்யூப்ஸ் தெளிவான ஒரு பெரிய வெங்காயம்.
- கொதிக்கும் கோழி குழம்பு வைத்து உரிக்கப்பட்டு, க்யூப்ஸ் (இரண்டு அல்லது மூன்று துண்டுகள்) ஒரு உருளைக்கிழங்கு வெட்டப்பட்டது.
- சிகிச்சை வறுக்கவும் வெங்காயம் தாவர எண்ணெய், மற்றும் இறுதியில் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி அவ்விடத்திற்கு சேர்க்க.
- உருளைக்கிழங்கு அது பிற பொருட்கள், உப்பு, மஞ்சள் மற்றும் மிளகு வைத்து நடைமுறையில் தயாராக இருக்கும் போது.
- விரைவில் தண்ணீர் ஒரு சுத்த ஒரு கொதி வரும் என அடுப்பு இருந்து சூப் நீக்கவும்.
நெட்டில்ஸ் இருந்து முட்டைக்கோஸ் சூப் க்கான ரெசிபி, நீங்கள் விருப்பப்படி சேர்க்க முடியும். உதாரணமாக, தட்டி முட்டைகள் வேகவைத்த மற்றும் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை பரிமாறும் ஒவ்வொரு வைக்கவும். ஒன்று பாதி ஒரு கிண்ணத்தில் பாதி இடத்தில் முட்டைகள் வெட்டி. புளிப்பு கிரீம் அல்லது மேயனைஸ் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து அட்டவணையில் சூப் பரிமாறவும்.
விரைவு சூப் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி கொண்டு
காய்கறிகள் மற்றும் புதிய கீரைகள் ஒரு வைட்டமின் சூப் முயற்சி இந்த வாய்ப்பை பயன்படுத்தி கொள்ள. எப்படி நெட்டில்ஸ் இருந்து விரைவான சூப் சமைக்க? செய்முறையை எப்படி அது சரிவர செய்யத் உங்களுக்கு அறிவிப்பேன்;
- கோழி அல்லது சமைக்க காய்கறி குழம்பு.
- பீல் இரண்டு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கனசதுர அவற்றை வெட்டி.
- இளம் ஆண் முட்டைக்கோஸ் ஒரு காலாண்டில் இறுதியாக வெட்டுவது மேலும் சூப் அனுப்பவும்.
- உறைந்த காய்கறியின் ஒவ்வொரு 100 கிராம் கொதிக்கும் நீரில் குறைந்த வகைப்படுத்தப்பட்ட.
- நெட்டில்ஸ் மெல்லிய இலைகள் கத்தியால் வெட்டி. தீக்காயங்கள் தவிர்க்க, கையுறைகளை பயன்படுத்துங்கள். சமைத்த வரை ஐந்து நிமிடங்கள் சூப் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் குறைக்க பிறகு.
நீங்கள் விரும்பினால் சூப் ஒரு சிறப்பு சுவையூட்டும் முடிக்கப்பட்ட டிஷ், உப்பு, மிளகு வைத்து உள்ளது.
முடிவுக்கு
நாங்கள் உங்களுக்கு இந்த கட்டுரையில் சேகரிக்கப்பட்ட கைக்குள் தகவல் வரும் என்று நம்புகிறேன். நெட்டில்ஸ் இருந்து முட்டைக்கோஸ் சூப் க்கான ரெசிபி நீங்கள் கோடையின் துவக்கத்தில் ரசித்தார் முடியும் என்று சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் தயார் உதவும். எனவே நண்பர்கள் மற்றும் உறவினர்கள் புதிய மூலிகைகள் அசல் சூப் தயவு செய்து வாய்ப்பை நழுவ வேண்டாம்.
Similar articles
Trending Now