உணவு மற்றும் பானங்கள், ஒயின்கள் மற்றும் ஆவிகள்
ஸ்காட்ஸ் மதுபான "Drambuie", அதன் பண்புகள், அம்சங்கள் மற்றும் நுகர்வு கலாச்சாரம்
ஸ்காட்ச் விஸ்கி உலகின் சிறந்த ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. ஒரு பானம், ஒவ்வொரு ஸ்காட் அல்ல மற்றும் அவரது தாயகத்திற்கு சின்னங்களும் ஒன்று. ஸ்காட்லாந்து எந்த குறைவாக மரியாதை குடியிருப்பாளர்கள் உடன் இது மதுபான "Drambuie" மற்றொரு பிரபலமான மது பானம், என்பது பற்றி பேசுகிறது.
கதை
பழங்காலத்தில் தங்கள் காதல் ஸ்காட்ஸ், புராணங்களிலும் அனைத்து வகையான வெறுமனே பழங்காலத்தில் ஆகியோர் நாட்டுப்புறவியல் கசியும் இல்லை இந்த முறை ஒரு பானம், கண்டுபிடித்தல் முடியவில்லை. "Drambuie" வரலாறு இங்கிலாந்திலிருந்து குடியேற்ற இருந்து விடுதலைக்கான தேசிய விடுதலை போராட்டத்தின் நாட்கள் அடிப்படையாக கொண்டது.
மது "Drambuie" (Drambuie) ஸ்கையி ஸ்காட்டிஷ் நகரில் 1745 இல் உருவாக்கப்பட்டது. அது அதன் தோற்றம் மெக்கினான் குடும்ப கொடுக்கவேண்டியது. முதலில் அவர்கள் தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்கு பிரத்தியேகமாக தயாரித்து கூட வர்த்தக பற்றி நினைக்கவில்லை. 1892 ஆம் ஆண்டில் பானம் அதிகாரப்பூர்வமாக ஒரு ட்ராம் Buidheach தன்னை பதிவுசெய்து கொண்டது. கேலிக் என்னும் பொருளிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட "அனைத்து தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்யும் பானம்." அதனைத் தொடர்ந்து, இந்த வார்த்தையின் அங்கே இப்போது உலகம் முழுவதும் அறியப்படுகிறது என்று ஒரு பெயர் இருந்தது.
ஒரே 1906-ல், MacKinnon குடும்ப மதுபான ஒரு பரந்த பார்வையாளர்களை கிடைக்கத் தொடங்கின அதன்படி, பானம் பெருமளவில் உற்பத்தி நிறுவியுள்ளது.
இரகசியங்களை சிறந்து
உலக சமையல் "Drambuie" பற்றி அல்ல பல உண்மை உண்மைகளை தெரியும். மது பார்வையாளர்கள் வழிவகுக்கும் இல்லாத மூடிய தாவரங்கள், மீது தயாரித்தது. இந்த பானத்தின் ஒப்புமைகள் உலகில் எங்கும் இல்லை.
அது முக்கிய மூலப்பொருள் சமையல் செயல்முறை சுமார் 60 distillations இருந்த ஸ்காட்ச் மேட்டு விஸ்கியை போன்றது, நீடிக்கப்படுகிறது என்று அறியப்படுகிறது. வெறுமனே அது சாத்தியம், அனைத்து அசுத்தங்கள் இருந்து பானம் சுத்தம் செய்ய அத்துடன் ஒரு மென்மையான சுவை மற்றும் மந்த நிறம் கிடைக்கும் உண்டாகிறது வடிகட்டும் பயன்படுத்தி, வைத்து. போர்ட் ஒயின் இன் பீப்பாய்களில் பழுக்கவைக்க மதுபான "Drambuie". இந்த செயல்முறை நீளமாக உள்ளது - அது சுமார் 20 ஆண்டுகள் ஆகும்.
டேஸ்ட் மற்றும் வண்ண
மதுபான "Drambuie" மால்ட் விஸ்கி நல்ல உணர்வு தொனி. அது நாம் மதுபான பெற முன், விஸ்கி நிற்க என்று 15-17 அறியப்படுகிறது.
மேலும், பானம் உள்ள மலை மூலிகைகள் டிங்க்சர்களைக் ஒரு பன்முக கொண்டுள்ளது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட காரமான நறுமணம் பானமானது பிடித்த ஸ்காட்ஸ் கொடுக்கிறது தொற்றும் தேன், கவிஞர் ராபர்ட் லூயிஸ் ஸ்டீவன்சன் பிரபல கதைப்பாடல் பாடப்பட்டுள்ளன. செய்முறையை இன்னும் ஒரு இரகசிய என்றாலும், அது உபகரணங்களுக்கு இடையிலுள்ள துல்லியமாக கொத்தமல்லி, குங்குமப்பூ, hazelnuts, இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு மற்றும் ஜாதிக்காய் என்று அறியப்படுகிறது. நிச்சயமாக, இந்த, அனைத்து மற்ற மசாலாக்கள் மற்றும் மூலிகைகளை உபயோகிக்கின்றனர்.
தன்னை மூலம், மதுபானம் ஒரு ஒளி தங்க நிறம் மற்றும் ஒரு மிக தனித்துவமான வாசனை கொண்டதாகும். பானம் முயன்றவர்களுக்கு, ஒரு வெடிப்பொருள் முழுவளர்ச்சிபெற்ற சுவை, எந்த நிழல்கள், ஒருவருக்கொருவர் கிரகணம் மற்றும் அடிக்கோடு வேண்டாம் சொல்ல. பானம் வலிமை 40% அடையும், மற்றும் சர்க்கரை அது 320 கிராம் / எல் கொண்டிருக்கிறது.
எப்படி "Drambuie" குடிக்க
ஸ்காட்ஸ் நல்ல மதுபானங்களை நிறைய தெரியும். எனவே அடிக்கடி தூய வடிவில் மதுபானம் அருந்தி முடித்துக்கொண்டார். டிரிங்க், ஒரு குளிர் வடக்கு நாட்டில் பிறந்த அடிக்கடி சூடான அட்டவணை அளிக்கப்படக்கூடாது. இதிலிருந்து அவர் மட்டுமே செண்டு வெற்றி: ஜாதிக்காயின் குறிப்புகள் சேர்த்திணைக்கப்பட்டிருக்கின்றன தொற்றும் தேனை அழகிய நறுமணம், வாசனைப்பொருட்கள் வலியுறுத்தினார். அது கட்சி உரத்த மற்றும் வெளிப்படையான நாண் காக்னக் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது.
குளிர்ந்த மதுபானம் சார்ந்த நல்ல. அதன் வலிமை மிகவும் பெரியதாக உள்ளது என்று நம்பும் அந்த, சோடா கண்ணாடிகள் அல்லது பனி க்யூப்ஸ் சேர்க்கப்படும்.
இது பொதுவானதே மற்றும் தேநீர் அல்லது காபி "Drambuie" பரிமாறவும். எந்த தின்பண்டங்கள் கொள்ளக் கூடாது. ஆனால் ஒரு நல்ல சிகார் ஒரு சரியான கட்சியாகும்.
"Drambuie" காக்டெய்ல் உள்ள
மிகவும் மதுபானங்கள் போன்ற, இந்த பானம் காக்டெய்ல் பல்வேறு சமையல் சிறந்த அம்சமாகும். அது சாறுகள் ப்ரோபிலேனே மது, காக்டெய்ல் பெர்ரி, சிட்ரஸ் பீல் ஆகியவற்றில் இணைகின்றது. உலகின் சிறந்த நகர மதுபான விடுதிகளில் கையில் மதுபான "Drambuie" எப்போதும் வரவேண்டும் என்று விரும்பினர்.
அவற்றில், சில மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. உதாரணமாக, மதுபானம் உலக ஸ்கையி புகழ்பெற்ற விஸ்கி தீவு இணைந்து ஒரு அசாதாரண பெயர் "துரு ஆணி" ஒரு காக்டெய்ல். ஒரு கவிதை பெயருள்ள குறைவாக பிரபலமான காக்டெய்ல் "ஸ்காட்லாந்து ட்ரீம்ஸ்." அது "Drambuie" ஆரஞ்சு சாறு நீர்த்த மற்றும் தாராளமாக விஸ்கி பெரும் பகுதியை பிரம்மாணடமான கோட்டைகளில் சுவைகூட்டின. இந்த பானம் ஆரஞ்சு உள்ளடக்கத்தை இருந்தபோதும், ஒரு பட்டம் தொடர்பாக மிகவும் தீவிர ஆகிறது. ஆனால் பல பிடித்த "Libertina", இதற்கு மாறாக, மிகவும் எளிதாக வருகிறது. மதுபானம் அதன் தயாரிப்பு இயற்கை எலுமிச்சை சாறு, ஒரு சிறிய இனிப்பு பானங்கள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் கட்டிகள் சேர்க்கப்பட்டது உள்ளது. அது "Drambuie" அதனை வண்ண மது Canti ப்ரோசெக்கோவை Brut இணைந்து பிரபலமான உலகளாவிய வேட்கையூட்டலாகும் "டோல்ஸ் வீடா" ஒரு பகுதியை உள்ளடக்கியுள்ளது.
செலவு
"Drambuie" - மதுபானம், யாருடைய விலை ஸ்காட்லாந்து இருந்து மற்ற மதுபானங்களை ஒப்பிடும்போது மிகவும் மலிவு. எனினும், உள்ளூர் ஆல்கஹால் உடன் ஒப்பிடும் போது, அது ஒரு பட்ஜெட் அழைக்க முடியாது. அது உலகம் முழுவதும் விற்கப்படுகிறது. அது CIS நாடுகளில் மது கடைகள் அலமாரிகளில் காணலாம். 24 40 அமெரிக்க டாலராக சில்லறை எல்லைகள் ஒரு லிட்டர் பாட்டில் செலவு. வாங்கும் போது, கவனம் ஒரு போலி பெற ஒரு அபாயம் இருக்கிறது என, சப்ளையர் நற்பெயர் செலுத்த. கவனம் செலுத்த வருவாய் முத்திரை மற்றும் லேபிள் மீது கல்வெட்டு. இந்த "Drambuie" ஸ்காட்லாந்தில் தயாரிக்கப்படுவது, செலவாகும் முடியாது குறைவாக $ 20 மற்றும் வழக்கமான பேரங்காடியில் விற்று சாத்தியமில்லை.
Similar articles
Trending Now