உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
Appetizing கோழி ரோல்ஸ் அடைத்த
உதாரணமாக ரோல்ஸ், - கோழிப்பண்ணை இறைச்சி சுவையான மற்றும் அசல் உணவுகள் சமைக்க முடியும். நிரப்பப்பட்ட சுட்ட மற்றும் வேகவைத்த கோழி ரோல்ஸ் அவர்கள் இரு முக்கிய வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த கட்டுரையில் நாம் உணவுகளில் மிகவும் ருசியான சமையல் தொகுத்துள்ளனர்.
நீங்கள் காலப் கோழியின் ஒன்றரை கிலோகிராம், சுவை Adygei பாலாடைக்கட்டி, மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட ஏழு நூறு கிராம் வேண்டும்.
, எலும்புகள் மற்றும் தோல் இருந்து இறைச்சி பிரிக்க அவர்களை தடுக்க மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க. துண்டுகள் மேல் வைத்து Adyg பாலாடைக்கட்டி, மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா பொருட்கள் சேர்த்து கலந்து விட்டது. இப்போது, இறைச்சி ரொட்டி துண்டு ரோல் துணி இறுக்கமாக இழுவை கயிறு கொண்டு போர்த்தி நாற்பது நிமிடங்கள் உப்பு நீரில் சமைக்க. பின்னர், cheesecloth நீக்க மற்றும் அவர்களை விரும்பிய வடிவம் கொடுக்க பொருட்டு பத்திரிகை ரோல்ஸ் கீழ் தங்களை வைத்து. அது அடர்ந்த தாகமாக இறைச்சி மற்றும் ருசியானது சீஸ் நிரப்புதல் மாறிவிடும்!
நீங்கள் இந்த பொருட்கள் தேவை: கோழி மார்பக, பன்றி இறைச்சி, முன் வெட்டப்பட்டது, தாவர எண்ணெய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி.
ஆட்டுக்கறி தடுக்க மற்றும் மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்க. பின்னர் பேக்கன் துண்டுகள் மீது வைத்து, இறைச்சி ஒவ்வொரு துண்டு உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் துலக்க. இப்போது ஒரு ரோல் ஒவ்வொரு துண்டு மடிய, மற்றும் ஒரு டூத்பிக் அதை கொல்ல. 200 ° சி ஒரு வெப்பநிலையில் ஒரு பேக்கிங் தாள், தூறல் எண்ணெய் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது கொண்டு இருபத்தைந்து நிமிடங்கள் மீது ஊற்ற
பன்றி இறைச்சி, சீஸ் மற்றும் கோழி இணைந்து - எப்போதும் வென்ற!
சிக்கன் ரோல் "முட்டை மற்றும் பூண்டு" உடன் அடைத்த
இந்த செய்முறையை நீங்கள் மயோனைசே மூன்று நூறு கிராம், கோழி (தொடைகளை அல்லது ஆட்டுக்கறி), ஐந்து முட்டைகள், பூண்டு, எண்ணெய், வோக்கோசு, மிளகு, சுவை உப்பு ஏழு நூறு கிராம் வேண்டும்.
ஒருபடித்தானதும் வரை முட்டை மயோனைசே துடைப்பம் ஒரு தடவப்பட்ட பான் மீது ஊற்ற மற்றும் 220 ஓ சி மணிக்கு பதினைந்து நிமிடங்கள் நாம் சுட்ட முட்டை பெற க்கான சுட்டுக்கொள்ள. இப்போது, சிறிய துண்டுகளாக கோழி வெட்டி அதை மிளகு, உப்பு, பூண்டு மற்றும் புதிய மூலிகைகள் (நறுக்கியது) சேர்க்க. முட்டடை மீது சமமாக வெளியே பூண்களும் ஒரு ரோல் ஒரு சுழற்றுவது மற்றும் cheesecloth உள்ள இறுக்கமாக போர்த்தி, அது முடிவடைகிறது கட்டி இடுகின்றன.
பின்னர் ஒரு லிட்டர் தயார் கோழி குழம்பு, அரை மணி நேரம் ரோல் கொதிக்க தேவையான இது. டிஷ் ஆறிவிட்டால் போது, cheesecloth விரிவாக்க மற்றும் வெட்டி முட்டை கோழி ரோல் வரை மூன்று சென்டிமீட்டர் ஒரு தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக.
மிகவும் அசாதாரண மற்றும் appetizing!
, வெண்ணெய், மயோனைசே மற்றும் மூலிகைகள் இரண்டு தேக்கரண்டி சுவை ஒரு கோழி, அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு கப், இரண்டு முட்டைகள், உலர்ந்த இலந்தைப் இருநூறு கிராம், தரையில் இஞ்சி ஒரு தேக்கரண்டி: நீங்கள் இந்த பொருட்கள் வேண்டும்.
மீண்டும் கோழி தோல் வெட்டு மற்றும் அதை நீக்க. மீதமுள்ள கூழ் எலும்புகள் பிரிக்கப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். இப்போது உங்கள் தோலில் அவர்களை வைக்க மற்றும் மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்க.
, இலந்தைப் பழம் கழுவ சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு அது குளிர்ந்த நீரில் ஊற. அதன் பிறகு, உலர்ந்த மற்றும் உணவு செயலியில் நறுக்கு அல்லது வேறு Peremel. கொட்டைகள், இஞ்சி, முட்டை மற்றும் கீரைகள் கலந்து. மென்மையான வரை மறியல். நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது. ரோல் உள்ள கோழி தோல், ரோல் துண்டுகள் அதை வைத்து. இப்போது நீங்கள் தாளில் மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு சிறிய மிளகு மற்றும் உப்பு, பின்னர் சேர்க்க வேண்டும். அடுப்பில் ரொட்டி வைக்கவும் மற்றும் 190 ° சி மணிக்கு தகடு நீக்க ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் ரோல்ஸ் விட்டு. அதை துண்டு உறை, டிஷ் நீக்கவும்.
மூலிகைகள் கொண்ட அடைத்த சிக்கன் ரோல்ஸ் பதிவு அல்லது மேயனைஸ் சிறந்தது.
ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now