Bruschetta - எளிய தேவையான பொருட்களைப் கவர்ச்சியான பசி தூண்டும்

இத்தாலிய உணவு எங்கள் கற்பனை மற்றும் எங்கள் வயிற்றில் தொந்தரவு உணவுகளுடனும் பல்வேறு நிறைந்த. ஆனால் கூடுதலாக கேக், சூப்புகள் மற்றும் சலாட்கள் அன்பார்ந்த, மற்றும் ஒரு சிறிய சிற்றுண்டி உள்ளது. ஒரு சிற்றுண்டி இந்த செய்முறையை உடன் இன்று நாம் சந்திக்க. Bruschetta - எதிர்பாராத விதமாக வந்த விருந்தினர்கள் பெறும்போதும் அட்டவணை பரிமாறப்படுகிறது இந்த இத்தாலிய பாரம்பரிய டிஷ், மற்றும் விலையுயர்ந்த உணவகங்களில். நீண்ட நீங்கள் பசியின்மை பரிமாறப்படுகிறது நீங்கள் உடனடியாக சாப்பிட்டு இது Bruschetta, உயர்த்த உத்தரவிடும் என்ன தேர்வு போன்ற. இந்த பசி தூண்டும் தோற்றம் மற்றும் சுவை இரண்டு மிகவும் கவர்ச்சிகரமான உள்ளது. அது குளிர்ந்த வெள்ளை ஒயின் சேர்ந்து, ஒரு நட்பு கூட்டங்களில் இருக்கிறது. குறிப்பாக நல்ல என்ன, இந்த டிஷ் உங்கள் நேரம் சமையல்காரருக்கும் திறன்களை தேவைப்பட்டது இல்லை எடுத்து கொள்வதில்லை.

Bruschetta - அது மனநிலை மற்றும் வாய்ப்புகளை பொறுத்து மாறுபடுகிறது முடியும் உள்ளடக்கங்களை இது போன்ற ஒரு சிற்றுண்டி, தான். அது மாறுபட்ட தளங்களில் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் முடியும்: மொஸெரெல்லா, தக்காளி, துளசி, ஆலிவ், ஹாம், aubergines, மிளகுத்தூள் மற்றும் பலர் உடன். பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் - மிகவும் பிரபலமான விருப்பங்களில் ஒன்றை தக்காளி கொண்டு Bruschetta, ஆனால் மிகவும் எளிதான மற்றும் மிக மலிவான செய்முறையை உள்ளது.

எனவே என்ன இந்த ஒரு சிற்றுண்டி உள்ளது?

Bruschetta - சமையல் ஒரு டிஷ் நமக்குத் தேவை எந்த:

• Baguette: - வெறும் 1 துண்டு.
• தக்காளி (முன்னுரிமை செர்ரி) - 0.3 கிலோ.
• மோஸரெல்லா - 0.1 கிலோ.
• பூண்டு - 4 கிராம்பு.
• ஆலிவ் எண்ணெய்.
• பைன் கொட்டைகள்.
• பசில், வோக்கோசு, மிளகு, உப்பு.

இந்த பொருட்கள் இல்லாமல் ஒரு உண்மையான இத்தாலிய Bruschetta இல்லை. இதன் உற்பத்தி செய்முறையை ஒரு செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட தயார் முதல் படி ஈடுபடுத்துகிறது. இதை செய்ய, நாம் அதை சுத்தமாகவும் துண்டுகளாக, மசகு எண்ணெய் (ஆலிவ்) வெட்டி நிமிடங்கள் ஐந்து முதல் பத்து ஒரு preheated 230 பட்டம் அடுப்பில் வைத்து. இந்த நேரத்தில், பொருட்கள் தயார்: என் தக்காளி மற்றும் அவர்களை வெட்டுவது (அது செர்ரி என்றால், அது பாதியாக போதுமானது), ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு, மொஸெரெல்லா மூன்று கரைக்கும். இப்போது அது ஒரு தங்க செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட வெளியே இழுக்க நேரம். அது நம்பிக்கையூட்டும் ஆகிறது விரைவில் அதை நீக்க நேரம் முக்கியம். Bruschetta - இன்னும் சூடான போது பணியாற்றினார் முடியும் என்று ஒரு சிற்றுண்டி. இன்னும் சூடான ரொட்டி அன்று நிரப்புதல் பரவியது. மூலிகைகள், கொட்டைகள், தக்காளி வைத்து மசாலா கொண்டு தெளிக்க. நீங்கள் அட்டவணை கொண்டு வர முடியும்!

இப்போது கத்தரி செய்முறையை கொண்டு Bruschetta கவனியுங்கள். இந்த நாம் வேண்டும்:

• Baguette: - 1 பிசிக்கள்.
• கத்தரிக்காய் - 1 பிசி.
• பூண்டு - 1 பிசி.
• ஆலிவ் எண்ணெய், சிவப்பு மிளகு, உப்பு.

Bruschetta - ஒரு பசி தூண்டும் பொருளாக மட்டுமல்லாமல் வெப்பமான கோடை நாளில் முக்கிய உணவு உணவுத் திட்டம் மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும் என்று ஒரு டிஷ். அது மது குறிப்பாக பொருத்தமானதாக இருக்கிறது. எனவே, முதல் அடித்தளம் தயார், அது ரொட்டி: நாங்கள் சிறிய துண்டுகளாக அதை வெட்டி மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் 220 டிகிரி அடுப்பில் ஆலிவ் எண்ணெய், இடத்தில் தடவப்பட்ட என்றான். இந்த நேரத்தில், ஒரு செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட நம்பிக்கையூட்டும் மற்றும் appetizing இருக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், கடன் கத்தரிக்காய்: அது நீண்ட துண்டுகள் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது வெட்டப்பட்ட வேண்டும். அது கிரில் மீது சுட்டுக்கொள்ள சிறந்த, ஆனால் பொருத்தம் மற்றும் பார்பெக்யூ கிரில். இப்போது, எங்கள் சிவந்த பூண்டு செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட தெளி கத்திரிக்காய், உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு துண்டு மேல் வைத்து. விரும்பினால் நீங்கள் மூலிகைகள் சேர்க்க முடியும். இந்த எளிய கையாளுதல் பிறகு தயாராக Bruschetta. உங்கள் பசியின்மை மகிழுங்கள்.