"ஆமை" - சாலட் அசல் மற்றும் மிகவும் அழகான

"ஆமை" - சாலட் அசல் மற்றும் மிகவும் அழகான. பெரும்பாலும் அது, குழந்தைகள் விடுமுறை சமைக்கப்பட்ட இந்த டிஷ் ஒரு வடிவத்தில் செய்யப்படுகிறது ஏனெனில் அற்புதமான கதாபாத்திரம். இது போன்ற ஒரு கலவை பல சமையல் விருப்பங்கள் உள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. எனினும், நாம் மட்டும் கொடிமுந்திரி மற்றும் வேகவைத்த கோழி வழியில் கருதுகின்றனர்.

எப்படி மணி மட்டும் ஒரு ஜோடி க்கான "ஆமை" கலவை சமைக்க

தேவையான பொருட்கள்:

• எந்த பல்வேறு கடின சீஸ் - 110 கிராம்;
• கோழி மார்பகங்களை (எடுக்க முடியும் மற்றும் இதர இறைச்சி) - 200 கிராம்;
• ; 4 பிசிக்கள் - கோழி முட்டைகளுக்கு பெரியவை.
• உருவெடுக்கிறார் கொடிமுந்திரி - 90 கிராம்;
• புளிப்பு பச்சை ஆப்பிள் - 1 பிசி.
• வாதுமை கொட்டை - 110 கிராம்;
• அயோடின் கலந்த உப்பு - தேவைப்பட்டால் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள் சேர்க்க வேண்டும்;
• உயர் கலோரி மயோனைசே - 130 கிராம்

எப்படி : ஒரு கலவை, "ஆமை" இறைச்சி பதப்படுத்தும்

"ஆமை" - இறைச்சி எந்த வகையான பொருந்தும் என்று ஒரு கலவை சமையலுக்குப். ஆனால் இந்த டிஷ் குழந்தைகள் விடுமுறைக்காக என்றால், அது ஒளி மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள கோழி மார்பக பெறுவதற்கு சிறந்தது. இவ்வாறு, ஆட்டுக்கறி, தோல் இருந்து விடுதலை செய்யப்பட வேண்டும் அரை மணி நேரம் குளிர்ந்த நீரில் கழுவி உப்பு வேகவைத்த. இந்த நேரத்தில், இறைச்சி மென்மையான மென்மையாக காணப்படும். மேலும் மார்பகங்கள், குளிர் குருத்தெலும்பு மற்றும் எலும்பு சுத்தமான, மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு மொத்தமாக கட் வேண்டும்.

செயலாக்க உலர்ந்த பழம்

"ஆமை" - பல அடுக்கு கலவை, மற்றும் ஒவ்வொரு தயாரிப்பு அதன் குறிப்புகள் பங்களிக்கிறது. ஆனால் சுவையான மற்றும் அசாதாரண டிஷ் கொடிமுந்திரி அது இருப்பை நன்றி பெறப்படுகிறது. வரிசைப்படுத்த மற்றும் 20 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற முற்றிலும் கழுவ: நீங்கள் உலர்ந்த பழம் சேர்ப்பது முன், இது ஒழுங்காக தயார் அவசியம். பின்னர் நீங்கள், நன்கு கழுவி அதிகமாக திரவ இருந்து விடுபட்டு ஒரு வடிகட்டி உள்ள சாய்ந்திரு வெட்ட வேண்டும், மற்றும் ஒரு கத்தி கொண்டு இறுதியாக வெட்டுவது.

பிற பொருட்கள் செயல்படுத்துகிறோம்

இப்போது நாம் ஒரு புளிப்பு கழுவ வேண்டும் , பச்சை ஆப்பிள் தோல் மற்றும் முக்கிய இருந்து வெளியிட, பின்னர் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க. மேலும் பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் கடின சீஸ் வேண்டும். முட்டைகள் ஒழுங்காக, கழுவி வேண்டும் வேகவைத்த கொதி, குளிர்ந்த நீரில் வைத்து மஞ்சள் கருவை புரோட்டீன்கள்களிலிருந்து பிரிக்க தனித்தனியாக ஒரு சிறிய grater அவற்றை தேய்க்க, பின்னர் சுத்தம், குளிர்விக்கப்பட்ட.

கொடிமுந்திரி உடன் சாலட் "ஆமை" அக்ரூட் பருப்புகள் அடங்கும். இருப்பினும், அலங்காரம் தேவைப்படுகின்றன. இந்த இணைப்பு, இது ஒரு முழுமையான சுத்திகரிக்கப்பட்ட வடிவில் கொட்டைகள் வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நன்கு கழுவி ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் உலர்ந்த இது விரும்பத்தக்கதாகும்.

கீரை உருவாக்கம்

கோழி மார்பக, பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு ஆப்பிள் பச்சை, முட்டை வெள்ளை, முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் கொடிமுந்திரி: பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள் பின்வருமாறு பெரிய ஒரு பிளாட் டிஷ் பரவ வேண்டும். ஒவ்வொரு தயாரிப்பு அடுக்கு அவசியம் கொழுப்பு மயோனைசே promazyvat தேவைப்படுகிறது.

கலவை அலங்காரம்

டிஷ் அது போன்று, ஒரு துண்டு வாதுமை கொட்டை மேற்பரப்பில் அலங்கரிக்க வேண்டும், அதன் பெயர் முழுமையாக இசைவானதாக ஒரு ஆமை ஷெல், அடிப்பகுதியில் கண்கள், மூக்கு மற்றும் வாய் செய்ய மேம்படுத்தப்பட்ட வேண்டும் இது தலை, வடிவில் வேகவைத்த முட்டை வைத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இது நீங்கள் பச்சை இலைகள், மற்றும் பிற பொருட்கள், உணவு அதற்கான வழி தட்டுகளின் முனைகளின் மேல் வைத்து இருந்தால் இந்த கலவை, மிகவும் அழகான மற்றும் அசல் இருக்கும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.