எப்படி காளான்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு பை சமைக்க?

காளான்கள் கொண்ட பை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வெவ்வேறு வழிகளில் செய்ய முடியும். மாவுப்பொருள் அடிப்படை பயன்படுத்தி வேகமான மற்றும் சுவையான பெற்றார். இன்னும் விரிவாக சமையல் இந்த முறை கவனியுங்கள்.

காளான்கள் உடன் படி கேக் செய்முறையை மூலம் படி (புகைப்படம் உணவுகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன)

மாவை தேவையான பொருட்கள்:

• 3% தடித்த kefir - 1 எல்;
• நடுத்தர கோழி முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்.
• பேக்கிங் சோடா (வினிகர் அணைக்க இல்லை) - 1 இனிப்பு ஸ்பூன்ஃபுல்லை;
• புதிய வெண்ணெய் எண்ணெய் - 170 கிராம் அல்லது 1 பேக்;
• கோதுமை மாவு - நீங்கள் ஒரு கடினமான மாவை வேண்டும் வரை வரை துடைப்பான்;
• உப்பு - 1/3 சிறிய கரண்டியால்;
• சர்க்கரை - 1.3 பெரிய கரண்டி.

கலந்து தளங்கள் செயல்முறை

எந்த சோதனை பெறப்பட்ட காளான்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சுவையான கொண்ட பை. நாம் தயிர் மற்றும் வெண்ணெய் இருந்து சமைக்க முடிவு. இந்த தேர்வானது ஒப்பீட்டு போன்ற ஒரு கட்டமைப்பை பிசையப்பட மற்றும் வேகவைத்த என்று மிக வேகமாக உண்மையில் உள்ளது. இவ்வாறு, ஒரு 3% தயிர் 1 லிட்டர், ஒரு கடாயில் ஊற்றப்படுகிறது வேண்டும் சற்று வெப்பம், பின்னர் பேக்கிங் சோடா அதில் இனிப்பு ஸ்பூன்ஃபுல்லை அணைக்கின்றன. தவறானதும் பால் தயாரிப்பு, அது 2 முட்டைகள், உருகிய வெண்ணெய், சேர்க்க அவசியம் பொதுவான உப்பு மற்றும் சர்க்கரை. பொருட்கள் கலந்து, அவர்கள் மாவு ஊற்ற மற்றும் ஒரு தடித்த அடிப்படை வரை பிசைந்து வேண்டும்.

காளான்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு பை செய்ய, நீங்கள் திணிப்பு தயார் செய்ய வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• புதிய காளான்கள் - 7 பெரிய துண்டுகள்;
• பெரிய வெங்காயம் பல்பு - 2 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 6 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 65 கிராம் (கூழ் விளக்குவதற்கு);
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி (வறுத்த);
• சிக்கன் முட்டைகள் சிறியவை - 2 பிசிக்கள். (பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உயவு இனிப்பை);
• புதிய பால் - 1.5 கப் (கூழ் விளக்குவதற்கு);
• உப்பு மற்றும் allspice - விருப்பத்திற்கு மற்றும் தனிப்பட்ட சுவை மணிக்கு.

champignon தயாரித்தல் செயல்முறை

காளான்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட பை Chanterelles, சிப்பி காளான், பால் காளான், தேன் மற்றும் பல இருந்து தயாராக முடியும். ஆனால் நாம் காளான்கள் ஒரு திணிப்பாக பயன்படுத்த முடிவு. அவர்கள் கழுவ வெட்டுவது, பின்னர் சிறிது காய்கறி எண்ணெய் வெங்காயம், மிளகு மற்றும் உப்பு வறுத்த வேண்டும்.

பிசைந்து தயாரித்தல் செயல்முறை

காளான்கள் ஒரு பை சமையல் kefir மற்றும் காளான்கள் மட்டும் அடிப்படைகளை, ஆனால் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு பயன்பாடு ஆகும். அது செய்ய, அது முட்டைகள், பால் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து, சுத்தம் 6 கிழங்குகளும் உப்பு நீரில் கொதிக்க, பின்னர் உடனடியாக மேஷ் ஸ்தூபி (ஹாட்) அவசியம். பின்னர், உருளைக்கிழங்கு பெருமளவிலான முன்பு sautéed காளான் ஊற்ற கவனமாக கலந்து தேவை.

உருவாக்கம் படிப்புகள்

பை தயாராவதற்காக kefir 2 சமமற்ற பாகங்கள் அடிப்படையில் பிரிக்கப்படுகின்றன வேண்டும். அவர்களில் பெரும்பாலோர் குறை அடுக்கு பயன்படுத்த வேண்டும். அதன் உருவாக்கம் ஒரு ரோல் தேவைப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு தடவப்பட்ட தாள் duhovochny மீது. அதன் பிறகு, மாவை காளான்கள் சமமாக அதன் பெரிய கரண்டியால் வினியோகித்ததற்காகத் உருளைக்கிழங்கு திணிப்பு இடப்பட வேண்டும். மேலும், காய்கறிகள் மற்றும் காளான்கள் தாக்கப்பட்டு முட்டை உயவு ஏற்படுத்துகின்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது தளத்தை இன் பரவியது இரண்டாவது பகுதியை மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும்.

வெப்ப சிகிச்சை

சுமார் 40 நிமிடங்கள் ஒரு கேக் அடுப்பில் தயாரிக்கிறது. இந்த நேர சிறிய அளவு மாவை முற்றிலும் propeklos மற்றும் டிஷ் நம்பிக்கையூட்டும் மற்றும் appetizing திரும்பி என்பதை உறுதி செய்ய போதுமானது.