எப்படி வீட்டில் ஒரு எளிய கேக் செய்ய? குறிப்புகள் இல்லத்தரசி

ஆச்சரியம் விருந்தினர், ஒரு பண்டிகை சந்தர்ப்பத்தில் இருக்க என்ன செய்வது? முக்கிய உணவு மற்றும் தின்பண்டங்கள் கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு தாக்கல் செய்யலாம் தேநீர் கேக். அதனால் அவசியம் வாங்க. வீட்டில் எளிய கேக் நீங்கள் நாம் சில சமையல் முன்வைக்க கீழேயுள்ள உங்கள் சொந்த செய்ய முடியும்.

பை பேஸ்ட்ரி

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் இணைந்து இந்த கேக் மிகவும் மென்மையானது செய்கிறது, மற்றும் நேரத்தையும் முயற்சியையும் அது தயாரிப்பு ஒரு குறைந்த அளவு எடுக்கும். இது மட்டுமே விடுமுறை செய்ய முடியும் என்று பொருள், ஆனால் ஒரு காலை அல்லது குழந்தைகள் பதிலாக தேநீர் வழக்கமான இனிப்பு ஒவ்வொரு நாள்.

இந்த கேக் தயாரிக்க எடுக்க வேண்டும்

• பட்டாசு ஒன்று கிலோ (unsalted).
• நான்கு பெரிய வாழை.
• புளிப்பு கிரீம் ஒன்று லிட்டர்.
• சர்க்கரை ஒரு பவுண்டு.
• சாக்லேட் ஒரு பட்டியில்.

எப்படி சமைக்க

1. அது சவுக்கை கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் வட்டங்களில் வாழை வெட்டு சராசரி தடிமன் அவசியம்.

2. அது செய்யும் ஒரு பெரிய டிஷ் பரவல் அடுக்கு பட்டாசு இல் சீராக நன்கு அவர்களை ஸ்மியர் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் வெடி வாழை ஒவ்வொரு வட்டம் மீது. அடுத்து, அதே வழியில் - வாழைப்பழங்கள் - பட்டாசு, மேல் புளிப்பு கிரீம், பின்னர் ஒரு அடுக்கு. செக்கர்போர்டு வடிவத்துடன் இணங்க வேண்டிய அவசியம் வைத்த போது. ஒவ்வொரு வாழை வெடி ஆகிறது, அதனால். டி கடந்த அடுக்கு சீராக கிரீம் பூசப்பட்டிருக்கும் பட்டாசு வகைகள் செய்யப்படுகிறது.

3. கேக் அலங்கரித்தல் அபராதம் grater சாக்லேட் மற்றும் வெடி துணிக்கைகளை, ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் நனைத்த அடுக்குகளுக்கு மணி ஒரு ஜோடி மீது தேய்த்தார்கள். இந்த ஒருவேளை பேக்கிங் தேவையில்லை என்று வீட்டில் எளிதான கேக் உள்ளது.

கேக் "ஹனி பை"

இந்த கேக் நன்கு கூட அந்த குறிப்பாக இனிப்புகள் விசிறி இல்லாத அலட்சிய அவரை, அனைவருக்கும் அறியப்படுகிறது.

கேக் "ஹனி பை" - ரஷியன் தின்பண்ட உற்பத்தி ஒரு உன்னதமான தயாரிப்பு, மற்றும் ரஷ்யாவில் ஒருவேளை மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு. ஏனெனில் அதன் புகழ், இந்த கேக் அனைவருக்கும் தங்கள் சொந்த வழியில் அது தயாராகும்போது ஏனெனில், சமையல் ஒரு பெரிய பல வேறுபாடுகள் பெற்றிருக்கிறது. சில மற்றவர்கள் வயது குடும்ப உறுப்பினர்களுக்காக தயார் கொண்டாடிக் கொண்டிருந்த வேளையில், "குழந்தை கேக்குகள்" பிரிவில் அதை காரணம் காட்டுகிறார்கள். பின்வருமாறு தயாரிப்பு கிளாசிக் மாற்று ஆகும்:

பொருட்கள்

• தேன் நான்கு தேக்கரண்டி.
• மூன்று முட்டைகள்.
• மாவு ஒரு பவுண்டு.
• சர்க்கரை இரண்டு கப்.
• பேக்கிங் சோடா ஒன்று தேக்கரண்டி.
• கிரீம் 800 கிராம்.

இந்தத் தொகை 12 பகுதிகளில் கேக் உணவு வகைகளுக்கு கணக்கிடப்படுகிறது.

சமையல்

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், முட்டை மற்றும் சோடா தோற்கடித்தார்.

ஒரு ஆழமான கடாயில் தேன் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கப் வைத்து. அதன் பிறகு, குறைந்த வெப்பத்தை அடுப்பில் வைத்து. கிளறி, தேன் கரைந்த சர்க்கரை செயல்பாட்டில், கொதி நிலைக்கு கொண்டு.

கொதிக்கும் செயல்முறை தொடங்கும் போது, அதே பானை ஒரு முட்டை மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஊற்ற.

விளைவாக கலவையை கடுமையாக ஒரு கரண்டியால் அதை கிளப்பிவிடுகிற சூடேற்றவும். அவள் தொகுதியில் நுரை மற்றும் அதிகரிப்பு போன்ற இருக்கும் போது, வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க.

சிறிய துண்டுகள் இந்த வெகுஜன உள்ள மாவு அறிமுகப்படுத்த. சங்கடமான செயல்பட இந்த வழக்கில் தனது கைகளை ஏனெனில் மாவை ஒரு கரண்டியால் கொண்டு பிசையப்பட வேண்டும்.

கேக் "தேன் கேக்" ஒரு அடர்ந்த பிசுபிசுப்பு மாவை செய்யப்பட்ட. அவர்களில் ஒவ்வொரு கவனமாக unroll, பத்து உராய்வுகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். இந்த முன்னதாக floured வேலை மேற்பரப்பில் வேண்டும்.

ஒரு மாவு மாவை உள்ள பரவியது அடுக்குகளின் சுற்று மற்றும் அதே அளவு கேக்குகள் வெட்டி வேண்டும். நீங்கள் சராசரி தட்டு அளவு பயன்படுத்த முடியும்.

வெளியே ரோல் மாவை அதன் உரு மாறும் இழந்து மேலும் திடமான ஆகிறது ஏனெனில், விரைவில் இருக்க வேண்டும். , ட்ரிம் கேக்குகள் கட்டிங் பிறகு விளைவாக, எறியுங்கள் தேவையில்லை.

பிஸ்கட்டுகள் மற்றும் கத்தரித்து இருநூறு டிகிரி preheated ஒரு அடுப்பில் வைக்கப்பட வேண்டும்.

சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் அடுப்பில் வெளியே.

டிரிம் பெருமளவு சிறு துண்டு உள்ள துடைக்க, நீங்கள் கையால் அதை செய்ய முடியும்.

அடுத்து, கிரீம் தயார். இதை செய்ய, சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் ஒரு கப் கலந்து. கிரீம் மேலும் விரிவான ஆனது அவர்கள் ஒரு மிக்சர் கொண்டு அடிக்க வேண்டும்.

நாம் கேக் தன்னை உருவாக்குகின்றன. நாம் ஒரு மிகவும் மென்மையான கேக் ஒரு பிளேட்டின், அது கேக் சுற்றி ஒரு தளம் உதவுகிறது. கிரீம் அதை உயவூட்டு. நாம் நடைமுறை மீண்டும் - அடுத்த கேக், கிரீஸ், அடுத்த அமைந்திருக்கும் இது, எனவே அவருக்கு ..

crumbs மற்றும் கிரீம் கரண்டியால் கலந்து அரை தேக்கரண்டி, இந்த கலவையை பீப்பாய் இருந்து ஒரு கேக் பூசப்பட்டிருக்கும்.

கேக் மேல் சிறு துண்டு மற்றொரு பகுதியாக மற்றும் கந்தை துணி sypem.

விளைவாக கேக் ஐந்து மணி நேரம் குறையாத குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. பின் அதை பயன்படுத்த முடியும்.

எனவே அது ஒரு எளிய கேக் மாறிவிடும். "ஹனி பை", செய்முறையை ஏற்ப தயார், எளிதாக செய்யப்படுகிறது, மற்றும் விளைவாக சுவையாக இருக்கிறது. நீங்கள் சமைக்க மற்றும் முயற்சி.

கேக் சிட்ரஸ்

ஒரு சிட்ரஸ் பை - அது குழந்தைகள் பிடித்த கேக் எளிதான வழி, விருப்பங்களில் ஒன்றை சமைக்க என்ன வரும் போது.

அதன் தயாரிப்பு அவசியம்:

• 400 கிராம் வெண்ணெய்;
• ஆறு முட்டைகள்;
• மாவு - 400 கிராம்;
• பீல் இரண்டு எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சுகள்;
• உணவு வண்ண ஒரு சில துளிகள்;
• ஒரு எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு;
• தேக்கரண்டி மதுபான "Limoncello";
• 50 கிராம் சர்க்கரை (சிரப் உள்ளது).

கிரீம் தேவையான:

• எண்ணெய் - 130 கிராம்;

• கிரீம் பாலாடைக்கட்டி 250 கிராம்;

• தூள் சர்க்கரை - 500 கிராம்;

• மதுபான "Limoncello" - 1 டீஸ்பூன். எல்.

வீட்டில் எளிய கேக் அவ்வாறு செய்ய

190 டிகிரி 1. வெப்ப அடுப்பில். காகிதத்தோலில் காகித இருபது செமீ விட்டம் ஒரு ஆறு சுற்று பிளவு அச்சுகளும் மறைப்பதற்கு.

2. பஞ்சுபோன்ற வரை சர்க்கரை கொண்டு பீட் வெண்ணெய். கவனமாக ஒரு முட்டைகள், ஒவ்வொரு நிர்வாகம் பிறகு whisking பின் ஒருவராக நுழைய, நீங்கள் மாவு சேர்க்க வேண்டும்.

சோதனை 3. அரை மற்றொரு கிண்ணத்தில் நீக்கப்பட வேண்டும். ஒரு கொள்கலன் சேர்க்க எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் வண்ண மற்ற, மஞ்சள் - ஆரஞ்சு தோல் மற்றும் ஆரஞ்சு பெயிண்ட் சமைக்கிறாள்.

4. மாவை சமமாக அச்சு வினியோகிக்கப்பட்டது. நீங்கள் பல திறமைகளை இல்லை என்றால், தனித்தனியாக ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள முடியும். என்று கேக் வறுத்த அல்ல, மற்றும் ஏர் இருந்தது, மிகவும் நீண்ட சுட்டுக்கொள்ள. மேலும், அவர்கள் அறை வெப்பநிலை குறையும் வேண்டும்.

5. பானகம் வேண்டும். அது எலுமிச்சை சாறு, மதுகொண்ட மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது சர்க்கரை 25 கிராம் தயாரிக்கப்படுகிறது. சரி தயாராக மற்றும் ஆரஞ்சு.

6. வெண்ணெய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சவுக்கை, தூள், "Limoncello" என்று உள்ளிடவும். பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப.

7. எங்களுக்கு இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான கேக் சேகரிக்க இது உள்ளது. இந்த நீங்கள் மாறி மாறி கேக்குகள், ஊறவைத்தல் சிரப் மற்றும் மசகு கிரீம் வைக்க வேண்டும்.

முடிவுக்கு

இப்போது நீங்கள் வீட்டில் ஒரு எளிய கேக் செய்ய எப்படி தெரியும் என்று. நாம் பல்வேறு விருப்பங்கள் இனிப்பு பார்த்து. நாம் இந்த எளிய என்று நம்புகிறேன் வீட்டில் கேக் விழும், அதை உங்களால் பிடிக்கும்.