உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
கிரீம் உள்ள ஈட்டி தயார் எப்படி என்பது குறித்த விவரங்களுக்கு
எப்படி ஒரு ஈட்டி சமைக்க கிரீம் உள்ள? இந்த கேள்விக்கு காலத்தின் துவக்கத்தில் கட்டாயமாக ஒவ்வொரு பெண் பதிலளிக்க. ஆனால் நீங்கள் சமையல் புதிய இருக்கிறோம் ருசியான சுட்டுக்கொள்ள விரைவில் ஒரு மீன் வெளியே அல்லது வைத்து எப்படி உண்மையில் தெரியாது என்றால், அதனைப் பற்றி உங்களுக்கு இப்போது சொல்லும்.
படிப்படியாக ஈட்டி செய்முறையை கிரீம் உள்ள
புளிப்பு கிரீம் ஒரு கடாயில் பைக் வறுக்கவும் மிகவும் எளிமையானது. மேலும், இந்த மீன் சிறந்த வழங்கப்படும் வெப்ப சிகிச்சை ஏற்றது. அது மிக விரைவில் சமைத்த பிறகு, வீழ்ச்சியடையத் மற்றும் மிகவும் தாகமாக இருக்கிறது இல்லை. இந்த பார்க்க, தனியாக இந்த டிஷ் செய்யும் கருதுகின்றனர்.
எனவே, நாம் எடுக்க வேண்டும்:
- துண்டம் இல்லை மிக பெரிய ஈட்டி உள்ளன - 400 கிராம்;
- கிரீம் அதிகபட்ச புத்துணர்ச்சி - சுமார் 200 மில்லி;
- நன்றாக கடல் உப்பு, மிளகு, allspice, நொறுக்கப்பட்ட - சுவை பயன்படுத்தப்படுகிறது;
- சலித்துப் மாவு ஒளி - ஒரு பெரிய கரண்டியால்;
- தாவர எண்ணெய் - தோராயமாக 25 மில்லி;
- புதிய மூலிகைகள் - அட்டவணை வழங்க.
தயாரிப்பு செயல்முறை
ஒரு கடாயில் கிரீம் சாற்றில் ஈட்டி தயாரித்தல் அதிக நேரம் எடுத்து கொள்வதில்லை. இந்த பதப்படுத்தப்பட்ட மீன்களுக்கு துண்டம் மிளகு மற்றும் உப்பு நல்ல சுவை இருக்க வேண்டும், பின்னர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு இரண்டு பக்கங்களிலும் வறுக்கவும். அடுத்து, நீங்கள் கோதுமை மாவு மற்றும் கவர் புதிய கிரீம் கலக்க பெற்றது சாஸ் அனைத்து சமைத்த உணவு வேண்டும். இந்த நிலையில், ஈட்டி மூழ்க ஒரு குறைந்த வெப்பம் சுமார் 8 நிமிடங்கள் மூடி மூடப்பட்டது விரும்பத்ததாக இருக்கும்.
நான் எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர வேண்டும்?
இப்போது நீங்கள் கிரீம் ஒரு ஈட்டி எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று, ஒரு கடாயில் அது முன் வறுக்கவும். பால் சாற்றில் மீன் குண்டு ஒரு பிட், அது தகடுகளில் பரவ வேண்டுமெனப் பிறகு, பசுமை கொண்டு அலங்கரிக்க, பிறகு குடும்பத்துடன் குறித்த சூடான அவயவங்களை. இந்த டிஷ் கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு அன்பார்ந்த சைட் டிஷ் செய்ய முடியும்.
கிரீம் சாற்றில் பைக்: சமையல் ஒரு வாணலி முறை
நீங்கள் எண்ணெய் ஒரு மீன் வறுக்கவும் விரும்பவில்லை என்றால், நாம் அதை அணைக்க வழங்குகின்றன. இதை செய்ய நீங்கள் வாங்க வேண்டும்:
- புதிய ஈட்டி - 1 யூனிட். 1.5 கிலோ;
- இல்லை கசப்பான பல்பு வெங்காயம் - 2 தலைகள்;
- கேரட் மிகவும் பெரிய தாகமாக - 1 பிசி.
- தக்காளி பேஸ்ட் - ஒரு சிறிய கரண்டியால்;
- தடித்த கிரீம் உயர் கொழுப்பு - முழு கண்ணாடி;
- விரிகுடா இலை - 1 பிசி.
- உலர்ந்த மூலிகைகள் - schepotochku;
- நன்றாக கடல் உப்பு, மிளகு, allspice, நொறுக்கப்பட்ட - சுவை பயன்படுத்தப்படுகிறது;
- தாவர எண்ணெய் - தோராயமாக 15 மில்லி;
- கடின சீஸ் - தோராயமாக 100 கிராம்
செயலாக்க கூறுகள்
நாம் கிரீம் உள்ள ஈட்டி தயார் எப்படி புரிந்து. அது முற்றிலும் அளவீட்டியல்களையும் சுத்தம் வேண்டும், வால், அனைத்து துடுப்புகள் மற்றும் தலையை துண்டித்து. அடுத்து, நீங்கள் மீன் வெட்ட மற்றும் துண்டம் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் சுத்தம் மற்றும் அனைத்து காய்கறிகள் வெட்டுவது வேண்டும்.
ஒரு வாணலி இல் குண்டு
அது டெண்டர் மற்றும் சுவையான மாறியது என்று எப்படி, கிரீம் ஒரு ஈட்டி சமைக்க? இந்த ஒரு சுத்த வெப்பமடையும் வேண்டும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், பின்னர் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் grated கேரட் spasserovat. காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கின்றன பின்னர், அவை ஈட்டி துண்டுகள் போட வேண்டும். ஒரு கரண்டியால் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, அவர்கள் உடனடியாக தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் புதிய கிரீம் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சாஸ் ஊற்ற வேண்டும். உலர்ந்த மூலிகைகள், வாசனைப்பொருட்கள் மற்றும் லாரெல் பக்குவ கூறுகள், அவர்கள் மூடப்பட்டன மற்றும் ¼ மணி மூழ்க வேண்டும். இந்த நேரம் பிறகு, டிஷ் grated சீஸ் தூவி மற்றும் இன்னும் சுமார் 3 நிமிடங்கள் தீ தாங்க வேண்டும்.
மேஜையில் பரிமாறவும்
அட்டவணை முன் வழங்கு மீன் குண்டு போது மட்டுமே சூடான பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும், இது காய்கறிகள், தானியங்கள் அல்லது பாஸ்தா ஒரு அழகுபடுத்த பதிவிடவ். உங்கள் உணவை உண்டு!
மீன் சுட்டுக்கொள்ள புளிப்பு கிரீம் உள்ள
எப்படி நீங்கள் சுவையான அடிக்கடி அது இன்னும் அடுப்பில் மாறிவிடும், பொறித்த அல்லது சுண்டவைத்தவை மீன் விரும்பவில்லை. இந்த மதிய தயார் செய்ய, நாம் வேண்டும்:
- புதிய ஈட்டி - 1 யூனிட். 1.5 கிலோ;
- சலித்துப் மாவு ஒளி - 2 பெரிய கரண்டி;
- நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு - 3-4 பிசிக்கள்.
- இல்லை கசப்பான பல்பு வெங்காயம் - 2 தலைகள்;
- கேரட் மிக பெரிய தாகமாக அல்ல - 1 பிசி.
- தடித்த கிரீம் உயர் கொழுப்பு - முழு கண்ணாடி;
- தாவர எண்ணெய் - தோராயமாக 15 மில்லி;
- பாலாடைக்கட்டி - சுமார் 100 கிராம்;
- நன்றாக கடல் உப்பு, மிளகு, நொறுக்கப்பட்ட allspice, - ருசிக்க விண்ணப்பிக்க.
பொருட்கள் தயாராகிறது
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அடுப்பில் கிரீம் உள்ள ஈட்டி விலையுயர்ந்த உபகரணங்களைப் பயன்படுத்த தேவையில்லை. இது சம்பந்தமாக, ஒரு இரவு கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் சமைக்க முடியும். நீங்கள் அடுப்பில் வைத்து முன், அது அனைத்து பொருட்கள் செயல்படுத்த வேண்டும்.
பைக் அப்பீடத்தைத் வேண்டும் மற்றும் ஒப்பளவுகளின் சுத்தம், பின்னர் அவரது தலை, துடுப்புகள் மற்றும் வால் வெட்டியது. மேலும், பெரிய மீன் துண்டம் 2 சென்டிமீட்டர் தடித்த வெட்டப்பட்ட தேவைப்படுகிறது. அதன் பிறகு, அவர்கள் மிளகு மற்றும் உப்பு சுவையை வேண்டும்.
கோதுமை மாவு உள்ள ஈட்டி ரோல், அது சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் இருபுறமும் வறுக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது தனித்தனியாக காய்கறிகள் சுத்தம் செய்ய மிகவும் அவசியமானதாகிறது. பல்ப் வெங்காயம் க்யூப்ஸ், கேரட் அண்ண மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வெறும் பாதியாக வெட்டப்பட்ட வேண்டும். அதன் பின்னர் இரண்டு முதல் மூலப்பொருள் தேவையான spasserovat தாவர எண்ணெய். உருளைக்கிழங்கு பொறுத்தவரை, அது உப்பு தண்ணீர், குளிர் உள்ள வேகவைத்த மற்றும் தடித்த துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
அடுப்பில் டிஷ் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது உருவாக்கும்
காய்கறிகள் மற்றும் மீன் தயாராக வேண்டும் ஒருமுறை, அது அவர்களின் பேக்கிங் தொடர வேண்டும். இந்த சமையல் எண்ணெய் ஆழ்ந்த உராய்வு எண்ணெய் வேண்டும், பின்னர் ஈட்டி தனது வறுத்த மாமிசத்தை மீது. மீன் அடுத்து நீங்கள் பழுப்பு நிற காய்கறிகள் மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் வைக்க வேண்டும்.
அடுப்பில் மிகவும் சுவையாக இருந்தது உள்ள கிரீம் உள்ள ஈட்டி, அதை ஒரு சிறப்பு சாஸ் பூர்த்தி செய்யப்பட்டதா என்பதை இருக்க வேண்டும். பின்வருமாறு அது ஆகிறது: கிரீம் நீர், உப்பு மற்றும் மிளகு 130 மில்லி சேர்த்து வலுவிழக்கச் செய்யப்படுகிறது. அடுத்து, அனைத்து வடிவ டிஷ் அலங்காரம் ஊற்ற மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு மூடவும். இந்த வடிவத்தில், மதிய 230 டிகிரி வெப்பநிலையில் 17 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது.
இப்போது நீங்கள் எப்படி அடுப்பில் கிரீம் ஒரு ஈட்டி சமைக்க தெரியும் என்று. இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தி, நீங்கள் நிச்சயமாக அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்கள் உணவளிக்க வேண்டும்.
Similar articles
Trending Now