கேக் "உருகும் அதிசயம்" - விடுமுறை அட்டவணை ஒரு சாக்லேட் இனிப்பு

கேக் "உருகும் அதிசயம்" - நண்பர்களுடன் வழக்கமான தேநீர் விருந்து தயார் முடியும் என்பதையும், எந்த விடுமுறைக்காக ஒரு பல்துறை இனிப்பு. இன்று, இந்த கேக் செய்யும் பல வெவ்வேறு விருப்பங்கள் உள்ளன. யாரோ மற்றவர்கள் ஒரு பிஸ்கட் அடிப்படை பயன்படுத்த விரும்பினால் போது, சிறிய கேக் இருந்து உதவுகிறது. இந்த கட்டுரையில் நாம் மிகவும் மென்மையானதாக, சுவையானது மற்றும் பஞ்சுபோன்ற அதை மாறிவிடும் என, இரண்டாவது விருப்பத்தை சோதிப்பார்கள்.

கேக் "உருகும் அதிசயம்": ஒரு அழகான இனிப்பு செய்முறையை

அடிப்படை தேவையான பொருட்கள்:

• தடித்த கிரீம் - 400 கிராம்;
• முட்டை அளவிலான கோழி - 4 பிசிக்கள்.
• பேக்கிங் சோடா (முன் வினிகர் அணைக்க) - 1 தேக்கரண்டி;
• கோதுமை மாவு sifted - 2.6 கப்;
• கொக்கோ தூள் "ரஷியன்" - 5 பெரிய கரண்டி;
• சர்க்கரை - 1.7 கப்;
• தாவர எண்ணெய் - ஒரு பிட் (உணவுகள் உயவு ஏற்படுத்துகின்ற).

மாவை தயாரித்தல்

கேக் "உருகும் அதிசயம்" தயாராவதற்காக நன்கு அடிப்படையில் பிசைந்து தொடங்குமாறு. இந்த மஞ்சள் கருவை இருந்து வெள்ளையர் பிரிக்க பின்னர் தடித்த கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் சோடா நீரேற்றம் கடைசி கூறு சேர்க்க தேவைப்படுகிறது. , அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலந்து மொத்தமாக பொருட்களை முழு கலைத்ததற்கு ஒதுக்கி அவர்களை விட்டு. இதற்கிடையில், முட்டை வெள்ளை குளிர்ந்து அவர்களை கடினமான சிகரங்களையும் தோற்கடிக்கவேண்டும் வேண்டும். மேலும், தேவை கூறுகளின் அனைவரும் ஒன்றாக கலந்து அவர்களை கோதுமை மாவு ஊற்ற. இந்த நடவடிக்கைகளின் விளைவாக, நீங்கள் ஆப்பிள் பை போன்ற, மாவை பெற வேண்டும்.

பேக்கிங் பிஸ்கட்

அது ஒரு இரட்டை வண்ண செய்யப்படுகிறது என்றால் கேக் "உருகும் அதிசயமான" மிகவும் அசல் மற்றும் அழகான நடக்கிறது. இதை செய்ய, பிரித்து இடி சமமாக, பின்னர் கொக்கோ தூள் ஒரு பகுதியில் உள்ள ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. அடுத்து, நாம், பேக்கிங் மிகவும் வெப்பம் பிளவு அச்சு வேண்டும் எண்ணெய் அதை துலக்க மற்றும் ஒளியின் அடித்தளங்களை இடுகின்றன. Duhovochnom (175 டிகிரி வெப்பநிலையில்) அது சுமார் 60 நிமிடங்கள் வரை இருக்க வேண்டும் ஒரு அமைச்சரவை தயார். பின்னர் நீங்கள் கேக் நீக்க மற்றும் ஒரு குளிர் இடத்தில் முற்றிலும் குளிர்விக்க வேண்டும். அதே அடிப்படையை சாக்லேட் பகுதியாக செய்யப்பட வேண்டும்.

கேக் "உருகும் அதிசயம்" பின்வரும் பொருட்கள் உருவாக்கப்படும் சுவையான இனிப்பு கிரீம், வழங்குகிறது:

• சர்க்கரை (சிறந்த ஒரு தூள் கொண்டு செல்வதற்கு) - 1 கப்;
• தடித்த கிரீம் - 600 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு - பழ ½ கொண்டிருக்கும்.

சமையல் கிரீம்

உருவாக்க இனிப்பூட்டி வெறும் கடுமையாக மேலே கூறுகள் அனைத்து கலந்து வேண்டும், ஒரு மிக்சர் கொண்டு அவர்களை அடித்துச் சென்றுவிடுகிறது.

உருவாக்கம் படிப்புகள்

இனிப்பு வகை உருவாக்கும் முன், தடித்த இல்லை பிஸ்கட் Shortcakes வெட்டி முடியும் பின்னர் இஸ்லாமிய கிரீம் (ஒளி வரையிலான) அவர்களை உயவூட்டு மற்றும் ஒரு tortnitsu மீது மாறிவிடும். இந்த தயாரிப்பு இன்னும் அழகான மற்றும் சுவையான மாறியது, அதை ஊற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது சாக்லேட் படிந்து உறைந்த, உருகிய சாக்லேட் பார்கள், வெண்ணெய் மற்றும் பால் தயாரிக்கப்படுகிறது.

எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர

"உருகும் அதிசயம்" - கேக் மிகவும் அழகான மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது. ஒரு சில மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து க்கான பரிமாறும் முன் அது இருக்க வேண்டும். இந்த நன்கு இனிப்பு தயாரிப்பு, அதிக மென்மையான மற்றும் தாகமாக ஊற ஆக அனுமதிக்கும். தயார் இனிப்பு நீங்கள் ஹாட் தேநீர் ஒரு தட்டு மீது portioned துண்டுகள் வடிவில் விருந்தினர்களுக்கு முன்வைக்க வேண்டும்.