பாலாடைக்கட்டி இடி சிக்கன் ஆட்டுக்கறி: உலகின் சிறந்த சமையல்

சிக்கன் மார்பக அனைத்து உணவுகளில் நல்லது. அது அழகான goulash, டெண்டர் கட்லட், காளான்கள், ரோல்ஸ், casseroles மற்றும் கொத்தமல்லி கொண்டு இறைச்சி மாறிவிடும் இருந்து. ஆனால் முழுநிறைவான டிஷ் இருந்தது மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இடி ஒரு கோழி ஆட்டுக்கறி உள்ளது. அது இறைச்சி இந்த வகையான உள்ளது மிகவும் தாகமாக மற்றும் வாய் தண்ணீர் பெற்றார். அவரது இன்பம் மற்றும், குழந்தைகள் சாப்பிட சமீபத்தில் மெல்லும் கற்றுக்கொள்ள, தங்கள் புள்ளிவிவரங்கள் பார்த்து வந்த நாள் ஆற்றலிழப்பை முடிவில் வீட்டில் வந்த ஆண்கள், மற்றும் பெண்கள் (சமீபத்திய என்றாலும் விடுமுறை இந்த ஆடம்பர கொடுக்க).

என்ன குறிப்பாக சீஸ் கவர்ச்சிகரமான கோழி உள்ளது இடி செய்முறையை ஷெல் புதிய மற்றும் கவர்ச்சிகரமான ஒவ்வொரு முறையும் ஏதாவது கொடுக்க மாற்றமுள்ளதாக இருக்கும். மற்றும் மிக முக்கியமாக, சாப்பிட உறுதி செய்யவும். மிக சுவாரஸ்யமான விருப்பங்களை கருத்தில்.

இடி எண் 1: பாரம்பரிய

கிளாசிக் பால், மாவு மற்றும் முட்டைகள் இடி நடித்தார். சில நேரங்களில் அது தண்ணீர் சேர்த்து வலுவிழக்கச் செய்யப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி இடி கோழி செய்ய, நீங்கள் மட்டும் பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க வேண்டும். அவர் durum எடுத்து ஒரு grater தேய்த்தார்கள். என்ன அளவு - அது தான். மேலும் மிருதுவான பதிப்பு - ஃபைன் Grater இன்னும் கூட கோழி, பெரிய மீது இடி விநியோகம் கொடுக்கிறது. முதல், தட்டிவிட்டு முட்டை மற்றும் பால் கால் கப். மென்மையை அடையும் மற்றும் நாக் மீது மாவு இரண்டு தேக்கரண்டி ஊற்ற. பிந்தைய பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கிறது. கலவை ஒதுக்கி அமைக்கப்பட்டால், மற்றும் நிறை கரண்டியால் கொண்டு பிசையப்பட உள்ளது.

இடி № 2: மணம்

பாலாடைக்கட்டி இடி மிகவும் மென்மையான மற்றும் அழகான வெளியே கோழி, நீங்கள் வேறு செய்முறையை பின்பற்றினால். எந்த திரவம் "வெளிநாட்டினருக்கு" உள்ளன: நன்கு தட்டிவிட்டு மூன்று முட்டைகள், நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் நான்கு மல்லி அவர்களை கலந்து 80-100 கிராம் மீது சீஸ் ஒரு துண்டு கொண்டு தேய்த்தார்கள். விரும்பிய தடிமன் அதன் பிறகு தான் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கப்படும் வரை. வேலை வலுவாக்க வேண்டும் என்பதால், நீங்கள் கட்டிகள் உருவாக்கப்படவில்லை டெம்புரா கடினமாக முயற்சி செய்ய வேண்டும்.

வெந்தயம் பற்றிய குறிப்புகள் ஜியோர்ஜியன் சாப்பாட்டின் வல்லுநர்கள் கொத்தமல்லி கொண்டு பாதியில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

இடி № 3: காரமான

இந்தத் தொகுப்பு கொடுக்கிறது கோழி சாப்ஸ் அசாதாரண ஆனால் இனிமையான சுவை. இடி முட்டைகள், புதிய எலுமிச்சை சாறு, சீஸ் மற்றும் மயோனைசே இணைக்க. விகிதம் கோழி எண்ணிக்கை பொறுத்தது. சுமார் மூன்று முட்டைகள் அரை எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மயோனைசே மூன்று தேக்கரண்டி எடுத்து. ஆனால் இந்த செய்முறையை உள்ள மாவு இல்லாமல் இடி.

இறைச்சி இரகசியங்களை

உண்மையில், நன்றி பாலாடைக்கட்டி இடி "கோட்" கோழி, அதனால் மென்மையான மற்றும் மென்மையான பெற. ஆனால் அது இறைச்சி ஒரு பிரகாசமான சுவை கொடுத்து அதே நேரத்தில், இன்னும் சிறப்பாக முடிவுகளை அடைய முடியும். கட்டிங் பிறகு தனது மார்பகங்களை marinate வேண்டும். உகந்த போன்ற ஒரு முறை கருதப்படுகிறது: ஒவ்வொரு துண்டு சோயா சாஸ் மற்றும் சூடான கடுகு கரண்டியால் இரண்டு தேக்கரண்டி ஒரு கலவையை உராய்வு எண்ணெய் உள்ளது. பெப்பர்டு (உப்பு இல்லை!) ஆட்டுக்கறி குவியல் மடிந்த மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் மறைக்க.

இல்லை குறைவான அற்புதமான விளைவாக ஒரு சாதாரண எலுமிச்சை சாறு கொடுக்கும். அவர் கோழி, மிளகுத்தூள் துண்டுகள் வசதியை அது மீண்டும் குளிர் அகற்றப்பட்டது சில உப்பு, சேர்க்க, இந்த நேரம். இந்த முறை அரை மணி நேரம் போதுமான இருக்கும்.

பாலாடைக்கட்டி இடி சிக்கன் ஆட்டுக்கறி: படி புகைப்படங்கள் மூலம் நடவடிக்கை மூலம் செய்முறையை

தன்னை, உணவு குறிப்பிட்ட சிக்கலான தயாரித்தல் வித்தியாசம் இல்லை. அது கூட புதிய சமையல்காரர் கையாள முடியும் என்பதால். படிப்படியாக அதிகரிக்கவும் இது போல்:

1. சுத்தமான துடைக்கும் ஆட்டுக்கறி மற்றும் உலர்ந்த, பின்னர் உங்கள் உறுப்புகள் தேதிகள் வெட்டி. இறைச்சி பெரிய துண்டுகளாக்கி ரசிகர்கள் வெறுமனே 2-3 பகுதிகளாக பிரித்து இருக்கலாம். நேர்த்தியுடன் ஆட்டுக்கறி காதலர்கள் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
2. ஒவ்வொரு துண்டு சற்று மேலதிக குறியீடு. கோழி இல்லை raspolzlas குடிசையில், அதை பிளாஸ்டிக் உறை, மடக்கு ஒரு மர மரச்சுத்தியல் பயன்படுத்த நல்லது. அது இருந்தால், ஒரு ரோலிங் பின் உடன் ஆயுதங்கள் அல்ல, விளைவு சுமார் ஒன்றாகவே இருக்கும்.
3. நீங்கள், marinating விரும்பிய கலவை தயார் இருந்து ஒரு செய்முறையை தேர்ந்தெடுத்து, என்றால் இறைச்சி குளிர்சாதன பெட்டியில் கீழே மறைத்து வைக்கப்பட்டிருப்பதை. நீங்கள் பத்து நிமிடங்கள் அவரது இந்த நடவடிக்கை, ஒரு உப்பு மிளகு கோழி இல்லாமல் செய்ய மற்றும் ஒதுக்கி அமைக்க முடிவு செய்தால்.
4. இடி தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன தயாராகிறது; ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஒரு சிறிய மாவு ஊற்றி.
5. இடி முக்கப்பட்டு மாவு முக்கப்பட்டு மற்றும் சூடான காய்கறி எண்ணெய் கடாயில் வைத்து வெட்டுவது.

பிறகு நீங்கள் இரண்டு வழிகளில் செல்ல முடியும். ஒரு சூழ்நிலையில் நீங்கள் சமைத்த வரை, நடுத்தர வெப்பத்தை பர்னர் திருப்பு பூண்களும் toasting உள்ளன. இரண்டாவது - இருபுறமும் தனது வலுவான மீது வேகமாக Rouge, ஒரு பேக்கிங் தாளில் அல்லது வடிவத்தில் இறைச்சி பரவி அடுப்பில் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் பற்றி மனதில் கொண்டு செல்லுங்கள்.

டிஷ் இன்னும் சுவையாக எள் கொள்ளுங்கள். அவர்கள் வறுக்கப்படுகிறது பான் அனுப்பப்படும் ஒவ்வொரு நறுக்கு, மேல் தெளிக்க வேண்டும். மேலோடு மேலும் திட மாறும், மற்றும் இறைச்சி ஒரு மெல்லிய நேர்த்தியான சுவை குறிப்பு பெற்றுக் கொள்கிறார்.

"ஷெல்" உருவாக்குவதற்கு சில இல்லத்தரசிகள் மாவு நண்பனின் மாற்றப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு இன்னும் இறுதியாக முடிந்தவரை தரை என இடி தேர்வு செய்ய வேண்டும். அல்லது கூடுதலாக அரவை மூலம் அதை துரத்த.

கோழி சாப்ஸ் ஒரு சைட் டிஷ் தானியங்கள் மற்றும் பழங்கால காய்கறிகளும் இருந்து எதையும் (புதிய, உப்பு, சுண்டவைத்தவை) செல்லவேண்டும்.

பாலாடைக்கட்டி இடி இரவு கோழி ஒரு வீட்டில் தயார் முயற்சி: புகைப்படத்துடன் செய்முறையை அதன் ஏற்புத்தன்மையால் மற்றும் வட்டி நிரூபிக்கிறது. கொள்கையளவில், டிஷ் கண்கவர் மெனு ஏற்றது இது மிகவும் நல்ல மற்றும் சுவையாக இருக்கும்.