உங்கள் அட்டவணை சுருக்கப்பட்டுவிடுகிறது பால் சாக்லேட் புட்டு.

குழந்தை பருவத்தில் இருந்தே, சாக்லேட் புட்டு போன்ற அற்புதமான சாப்பாட்டின் பல பழக்கமான சுவை. ஒரு சமயம் அது மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பிடித்த உபசரிப்பு இருந்தது. அது இப்போது, கடைகளில் தின்பண்ட பொருட்கள் பெரிய வகைப்படுத்தி நன்றி, அதன் புகழ் ஒரு அடிக்கு எடுத்துள்ளது என்று அசிங்கமாக உள்ளது. எனினும், பல இந்த அற்புதமான ஒரு இனிப்பு பல் இந்த டிஷ் எப்போதும் மிகவும் நேசித்து மிகவும் ருசியான வேண்டும்.

தயாராகிறது சாக்லேட் புட்டு அமுக்கப்பட்ட பால் மிகவும் எளிமையானது. இந்த செயல்முறை பொருட்கள் பெரிய அளவில் தேவையில்லை. ஒரு பவுண்டு எடை பகுதியை நீங்கள் வேண்டும்:

சுருங்கிய பால் - 120 கிராம்

அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்

ஷார்ட்பிரெட் பிஸ்கட்டுகள் - 200 கிராம்

வெண்ணெய் - 100 கிராம்

தூள் சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல்.

கொக்கோ தூள் - 4 தேக்கரண்டி. எல்.

சாக்லேட் புட்டு அதே இறைச்சி தயாரிப்புகள் ஒத்திருந்தன, ஒழுங்காக நொறுக்கப்பட்ட குக்கீகளை வேண்டும். நீங்கள் பல்வேறு வடிவங்கள் துண்டுகள் பெற வேண்டும், ஆனால் அவற்றின் அளவு 0.5 செ.மீ. மிகாமலும் இருக்க வேண்டும். இது சாணை போது பெறப்பட்ட அனைத்து crumbs விட்டு வேண்டும். சரியாக அதே வழியில் கல்லீரலிற்கு சேர்க்கும் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள்.

இப்போது நீங்கள் வெண்ணெய் மென்மையாக வேண்டும். அது முன்கூட்டியே குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை பெற்று, ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்க போதும். இது விளைவாக கலவையுடன் சேர்க்கப்பட்டு உள்ளது.

சாக்லேட் புட்டு ஒரு குழந்தை போலவே மாறியது, அது கோகோ சேர்க்க வேண்டும். இந்த வழக்கில் அது கட்டிகள் உருவாக்கம் தவிர்க்க சல்லடை மூலமாக முன் சலித்துப் வேண்டும்.

சமையல் அடிக்கடி பின்னர் பால் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து பரிந்துரைக்கும், ஆனால் நாம் ஆபத்து எடுத்து அமுக்கப்பட்ட பால் பயன்படுத்த. அது நிலையான கிளறி கொண்டு சிறிய பகுதிகள் சேர்க்கப்படும் வேண்டும். ஒரு நல்ல சாக்லேட் புட்டு சேர்ப்பதன் மூலம் இருக்க வேண்டும் பெற அமுக்கப்பட்ட பால் தொடர்ந்து விளைவாக நிறை நிலைத்தன்மையும் கண்காணிக்க. அது போதுமான அளவு அடர்த்தியுள்ளதாக மற்றும் சீருடை, சற்று தடித்த கிரீம் இருக்க வேண்டும். ஆனால் மிகவும் கெட்டியாக இல்லை பிளவுகள் உருவாக்கம் அது தோன்றினார் என்று.

அடுத்து, விளைவாக கலவையை பகுதியை சமமான பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் வைக்கப்பட்டது பிளாஸ்டிக் உறை. பின்னர் நீங்கள் பாலியெத்திலின் மடக்கு வேண்டும் மற்றும் அது எதிர்கால சாக்லேட் புட்டு சரியான வகையைச் என்று ஒரு வடிவத்தை கொடுக்க. பின்னர், ஒன்றாக படத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சில மணி நேரம் அதை வைத்து.

தேவையான நேரத்தை முடிவில், நீங்கள் தொத்திறைச்சி பெற வேண்டும் மீண்டும் வடிவத்தை ஒழுங்கமைக்க. நீங்கள் படலம் நீக்க தூள் சர்க்கரை முடித்தார் டிஷ் தெளிக்க முடியாது. அது கூடுதல் தயாரிப்பு சுவை கொடுக்க மட்டுமே, ஆனால் மேலும் குறுக்கு பிரிவில் ஒரு ஷெல் போன்ற இருக்கும். அதே நேரத்தில், குக்கீகளை மற்றும் கொட்டைகள் பேக்கன் துண்டுகள் போல இருக்கும்.

இத்தகைய இனிப்புக்கு தொடர்ந்து ஒரு குளிர் இடத்தில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும் வேண்டும். அது கொண்டு பிளாஸ்டிக் உறை அகற்றும் சாத்தியமுள்ளது, தூள் சர்க்கரை தட்டு கொத்தமல்லி அல்லது ஒருவருக்கொருவர் ஒட்டிக்கொள்கின்றன மாட்டேன். என்று அழகு மற்றும் சமையல் விசித்திரம் தெரிய வருகிறது ஏனெனில் அது நல்ல வெறும் வெட்டப்பட்டது, பரிமாறவும்.

எனவே, அது ஒரு சாக்லேட் தொத்திறைச்சி சமைக்க மிகவும் எளிய மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் மலிவான உள்ளது என்பது தெளிவாகும். இந்த டிஷ் அது தட்டில் இருக்கும் மிகவும் நன்றாக உள்ளது, மற்றும் அதன் சுவை குழந்தைப்பருவம் மற்றும் இந்த சுவையாகவும் தொடர்புடைய இன்பம் தருணங்களை நினைவூட்டுகிறது.