ஒரு எளிய செய்முறையை: உப்பு முட்டைக்கோசு tastelow எப்படி

முட்டைக்கோஸ் மனித உடலுக்கு வைட்டமின் சி ஒரு ஆதாரமாக இருக்கிறது, நமக்கு தெரியும், குளிர்காலத்தில் அது நமக்கு போதுமானதாக இல்லை, அதனால் வைட்டமின் தயாரிப்புகள் நுகர்வு செய்ய முயற்சி செய்கிறோம். புளிப்பு முட்டைக்கோஸ் ஒரு மிகவும் பயனுள்ள உணவு கருதப்படுகிறது. வசந்த வரை நாம் அதை பயன்படுத்த மற்றும் உடல் தேவையான பொருட்கள் பெற முடியும். இந்த கட்டுரையில் முட்டைக்கோசு எவ்வளவு மென்மையாக உண்ண வேண்டும் என்பது பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்லுவோம். நாங்கள் ஒரு சுவாரஸ்யமான செய்முறையை கவனித்துக்கொள்கிறோம்.

முட்டைக்கோஸ் ஊறுகாய்

இந்த காய்கறிகளை பல்வேறு வழிகளில் சமைக்க முடியும், ஆனால் முட்டைக்கோசை உறிஞ்சுவதற்கு இன்னும் சுவையானது என்பதை நாங்கள் கருதுவோம். நான்கு 3 லிட்டர் கேன்களுக்கு நீங்கள் தேவை:

• 6 கிலோ அளவுக்கு புதிய முட்டைக்கோஸ்;
• புதிய பெரிய கேரட் - 7 பிசிக்கள்.
• மசாலா (மிளகு சுவை, பே இலைகள்);
• 14 தேக்கரண்டி அளவு உப்பு;
• சர்க்கரை - சுமார் 7 தேக்கரண்டி;
• சுமார் 7 லிட்டர் குடிநீர்.

முட்டைக்கோசு ருசியான ஊறுகாய் எப்படி : முறை சார்ந்த தொழில்நுட்பம்

ஒரு பீப்பாய் அல்லது நீங்கள் வசதியாக மற்றொரு கொள்கலனில், கேன்களில் உப்பு முட்டைக்காய் உங்களால் முடியும். வழக்கமான 3 லிட்டர் கேன்கள் பயன்படுத்த நாங்கள் முன்மொழிகிறோம். அவற்றில், தயாரிப்பு நன்கு சேமிக்கப்படும், மற்றும் தொட்டி தன்னை பாதாளத்தில் அதிக இடத்தை எடுத்து இல்லை. கூடுதலாக, வின் வெளிப்படைத்தன்மை நீங்கள் உறிஞ்சும் செயல்முறையை கண்காணிக்க அனுமதிக்கிறது.

1 படி

எப்படி முட்டைக்கோஸ் ஊறுகாய் சுவையாக? முதலில், காய்கறி ஒழுங்காக வெட்டப்பட வேண்டும். இதற்காக, பிளாட் பிளேடில் சிறப்பு மிதவைகள் உள்ளன. நீங்கள் ஒரு கத்தி அதை செய்ய முடியும், ஆனால் shredder நீங்கள் நேரம் மற்றும் ஆற்றல் சேமிக்கும். முட்டைக்கோஸ் இருந்து Kocherzyzhki தேய்க்க கூடாது!

படி 2

முட்டைக்கோசு தயாரித்து பிறகு, நீங்கள் கேரட் கழுவி மற்றும் polish வேண்டும். அது ஒரு வழக்கமான பெரிய grater உடன் தரையில் உள்ளது.

படி 3

வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள் கலந்து, ஒரு பெரிய கொள்கலனில் கலக்கவும். இது ஒரு குளியல் அல்லது ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் செய்ய வசதியாக உள்ளது. உப்பு மற்றும் கைகளை குலுக்க வேண்டாம்.

படி 4

தயாராக வங்கிகள் (கழுவி உலர்ந்த), துண்டாக்கப்பட்ட காய்கறிகள் வைக்கவும். இறுக்கமாக முதுகில், மேலே. ஒவ்வொரு அடுக்கு, பட்டாணி மிளகாய் மற்றும் லவுருஷ்கா இலைகள் ஆகியவற்றால் மாற்றப்படும். மூன்று தாவல்களை உருவாக்க போதுமானது: கீழே, நடுத்தர மற்றும் மேலே இருந்து. பூண்டு காதலர்கள் ஒரு சில lobules சேர்க்க முடியும்.

படி 5

எப்படி முட்டைக்கோஸ் ஊறுகாய் சுவையாக? ஒரு நல்ல சுவைக்கு நீங்கள் ஒரு ஊறு தேவை. இது பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது: குடிநீரின் ஒரு லிட்டருக்கு நீங்கள் 2 பெரிய கரண்டி உப்பு மற்றும் 1 ஸ்பூன்ஃபுல் சர்க்கரை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஸ்பூன்ஸ் ஒரு ரோலர் கோஸ்டர் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். 7 லிட்டர் தண்ணீரில் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு குறிப்பிட்ட அளவில் ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள நீர்த்த.

படி 6

பிரவுன் முட்டைக்கோஸ் நிரப்பப்பட்ட வங்கிகள் உப்புடன் நிரப்புகின்றன. முழு தொகுதிகளையும் பயன்படுத்த வேண்டாம். நீங்கள் 0.5 லிட்டர் விட கொஞ்சம் அதிகமாக இருக்க வேண்டும். குளிர்சாதன பெட்டியில் மிச்சங்களை வைத்து. 4 முட்டைக்கோசு மூலம் நாள் திரவ உறிஞ்சி மற்றும் முற்றிலும் பொருட்கள் மறைக்க ஒரு கூடுதல் உப்பு தேவை என நீங்கள், அவர்களுக்கு வேண்டும். நீங்கள் ஒரு நீண்ட நேரம் முட்டைக்கோசு சேமிக்க முடியும், ஆனால் எப்போதும் ஒரு குளிர் இடத்தில்.

படி 7

பிளாஸ்டி கவர்கள் கொண்ட ஜாடிகளை மூடி, அவற்றை குளிர்ந்த இடத்திற்கு எடுத்துச்செல்லுங்கள். 3-4 நாட்களுக்கு பிறகு நீங்கள் கொள்கலன் திரவ சேர்க்க வேண்டும், இது இறுக்கமாக இமைகளைத் தடுக்கிறது. சில நேரங்களில் நீர் மூடி வழியாக நீர் எடுக்கலாம். பற்றி கவலைப்பட ஒன்றுமில்லை, வெறும் பாதாள அறையில் அது மிகவும் குளிர்ந்த இல்லை. நீங்கள் ஜாடிக்கு கீழ் ஒரு சாதாரண தட்டு வைக்கலாம். நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் முட்டைக்கோசை வைத்திருந்தால், மேலே உள்ள கேன்களை நிரப்ப வேண்டாம். பங்குக்கு ஒரு சில சென்டிமீட்டர் வைத்து விடுங்கள்.

நாங்கள் மேஜையில் முட்டைக்கோஸ் சேவை செய்கிறோம்

இப்போது நீங்கள் விரைவில் மற்றும் ருசியான முட்டைக்கோசு ஊறுகாய் எப்படி தெரியும் . சிற்றுண்டி 5-7 நாட்களுக்கு பிறகு உண்ணலாம். நீங்கள் குளிர்காலம் வரை பாதாள அறையில் அல்லது பாதாளத்தில் செல்லலாம். Frosty மாலைகளில், ஹெர்ரிங் மற்றும் crispy சார்க்ராட் சூடான உருளைக்கிழங்கு விட எதுவும் இல்லை. பான் வணக்கம்!