உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
டேஸ்டி டாடர் baursak: செய்முறையை
டாடர் baursak, செய்முறையை கீழே விவாதிக்கப்படும் இதில் உள்ளது தேசிய உணவு ஒரு சுவையான மற்றும் மிகவும் இனிப்பு இனிப்பு போன்ற அட்டவணை வழங்கப்படுகிறது எந்த குடியரசான அதே பெயரைக் கொண்ட. அது ஆழமான கொழுப்பு வறுத்த வேண்டியுள்ளதே இதற்குக் காரணமாகும் போன்ற ஒரு தயாரிப்பு தயாரித்தல் க்கான, தாவர எண்ணெய் ஒரு பெரிய தொகை வேண்டும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
Baursak டாடர்: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை
அடிப்படை தேவையான பொருட்கள்:
- மணல் சர்க்கரை - 2 பெரிய கரண்டி;
- பேக்கிங் சோடா - சிறிய கரண்டியால் ½;
- கோதுமை மாவு - மாவை தடிமன் சேர்க்க;
- 10 பிசிக்கள் - கோழி முட்டைகளுக்கு பெரியவை.
- புதிய குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் - 1 கப்;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 500 மில்லி (வறுக்கவோ);
- அயோடின் கலந்த உப்பு - ஒரு ஜோடி schepotochek.
கலந்து தளங்கள் செயல்முறை
டாடர் baursak செய்முறையை வியக்கத்தக்க எளிது, தடித்த மாவை தயாரிப்பு செய்ய தொடங்கும். இதை செய்ய, ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஒரு முட்டைகளை உடைத்து பின்னர் அவைகளை மிகவும் துடைப்பம், படிப்படியாக vsyp துடைப்பம் சர்க்கரை, பேக்கிங் சோடா மற்றும் அயோடின் கலந்த உப்பு. மேலும், அடித்தளம் பால் ஊற்ற மற்றும் மாவு சேர்க்க வேண்டும். கலக்கும் விளைவாக, நீங்கள் எளிதாக கைகளில் இருந்து விலகிவிட்டார் ஒரு கடினமான மாவை, பெற வேண்டும்.
உருவாக்கம் படிப்புகள்
நீங்கள் டாடர் baursaks சமைக்க முன், மாவை ஒரு சிறிய துண்டு எடுத்து ஒரு விட்டம் 10 மிமீ வரை ஒரு நீண்ட, மெல்லிய தொத்திறைச்சி அதை ரோல், மற்றும் சிறிய குடைமிளகாய் ஒரு மொத்தமாக கட் நீளம் 3-4 செ.மீ. வேண்டும். அது ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது முந்தைய தொகுதி பரிந்துரை செய்யப்படுகிறது ஒரு அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் உருவாகின்றன. அனைத்து பிறகு, தயாரிப்பு முன்கூட்டியே தயாராக மற்றும் மேஜை மீது பொய் அதை விட்டு, பின்னர் அது அதற்கு ஏற்ற வடிவம் இழக்க நேரிடும்.
வெப்ப சிகிச்சை
வறுத்த baursaks, ஒரு தட்டில் வைக்க சூரியகாந்தி எண்ணெய் 2 கப் அதை ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு தேவையான utyatnitsu. பின்னர், கொழுப்பு ஒன்று முன்னர் போடுங்கள் அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தயார் மற்றும் தொடர்ந்து தங்கள் skimmers பயன்படுத்தி தலையிட தேவைப்படுகிறது. தயாரிப்பு கணிசமாக அளவு அதிகரித்து நம்பிக்கையூட்டும் ஆக போது, அது எண்ணெய் ஒரு முழுமையான இழப்பு ஒரு வடிகட்டி உள்ள அப்புறப்படுத்தப்படுகின்றன வேண்டும், மற்றும் அரை முடிக்கப்பட்ட ஒரு புதிய பிரிவில் உள்ள உணவுகள் வைத்து மீண்டும் நடைமுறை மீண்டும்.
டேஸ்டி டாடர் baursak: பானகம் செய்முறையை
தேவையான பொருட்கள்:
- நீர் - 2 கப்;
- சர்க்கரை - அரை கண்ணாடி;
- ஹனி - பெரிய கரண்டி ஒரு ஜோடி.
தயார் baursak ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஒரு ஸ்லைடு வெளியே போட மற்றும் மேல் சுய சமையல் சிரப் மீது ஊற்ற வேண்டும். இது பின்னர் மெதுவாக ஒரு இனிப்பு தயாரிப்பு அவற்றை வெப்பத்தை முற்றிலும் உருகிய உள்ளது, தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் மலர் தேன் பருகினால் ஒரு கலவை தேவைப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை ஏற்கனவே சுவையான செய்யும் டாடர் டிஷ் இனிப்பு மற்றும் அழகான.
எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர
pour சிரப் baursak பிறகு வசதியால் இன்று விருந்தினர்களாக அவர்களை வலுவான தேயிலை மற்றும் பால்.
Similar articles
Trending Now