இறைச்சி multivarka கொண்டு buckwheat - ஒரு அன்பார்ந்த இரவு உணவிற்கு ஒரு செய்முறையை

ரஷியன் சமையல் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் தானியங்கள் இருந்து பல உணவுகள் உள்ளன என்று உள்ளது. அவர்களில் சிலர் ஏற்கனவே கடந்த காலத்தில் விட்டு, ஆனால் இன்று நவீன ஹவுஸ்வைஃபாகவும் கூட தாத்தா, பாட்டி தயாராக இருந்தனர் என்று அட்டவணை பணியாற்றினார் உணவு அருந்தும் போது அடிக்கடி உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று உள்ளது இறைச்சி கொண்டு buckwheat. multivarka செய்முறையை இல் கிட்டத்தட்ட ரஷியன் உலையில் அதே தான். எனவே, நீங்கள் அதே சுவை பெற buckwheat வர்த்தகர்களுக்கு.

மிக கூட இந்த தானிய சமையலுக்கு ஒரு தனி முறையில் multivarok. அது பொதுவாக "Buckwheat" என்று அழைக்கப்படுகிறது. அரிதான சமயங்களில், அது "குதிரை முதுகு பகுதி" போன்ற, வேறு பெயரைப் இருக்கலாம். என்ன அது ஒரு சுவையான buckwheat பெற வேண்டும் multivarka இறைச்சி? செய்முறையை மிகவும் எளிது. முதல், இறைச்சி தயார். பொதுவாக, இந்த டிஷ் பன்றி tenderloin ஒரு பவுண்டு எடுக்கிறது. இறைச்சி நடுத்தர அளவு க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு ஜோடி multivarku தேக்கரண்டி கொண்டு மடிந்த வேண்டும். இப்போது அது காய்கறிகள் தயார் அவசியம். வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட, மற்றும் கேரட் - சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற மற்றும் இறைச்சி அவற்றை சேர்க்க. இப்போது நீங்கள் மட்டுமே buckwheat ஊற்ற முடியாது. அதன் நிச்சயமாக வரிசைப்படுத்த மற்றும் கழுவ வேண்டும். Buckwheat 2 multistakana வேண்டும். அனைத்து உப்பு மற்றும் மிளகு. 4 multistakana நீர் சேர் (இதற்கு ஒரே ஒரு பொருட்கள் கிடைக்க செய்ய வேண்டும்) கிளிக் செய்து ஆட்டோ முறை "Buckwheat" மற்றும் "Krupa". சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு இறைச்சி multivarka தயாராக Buckwheat இருக்கும்.

ரெசிபி, நிச்சயமாக, அனைத்து மாதிரிகளில் எளிய, ஆனால் துரதிருஷ்டவசமாக இல்லை அத்தகைய தானியங்கி முறையில் வழங்குகிறது. எப்படி தான் இல்லாமலே கஞ்சி சமைக்க? நீங்கள் முறை "அணைத்தல்" மற்றும் பயன்படுத்த முடியும் "ஹாட்." முதல் சூரியகாந்தி எண்ணெய் அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து இறைச்சி வறுக்கவும் வேண்டும் 15 நிமிடங்கள் (முறை "வறுக்கப்படுகிறது"). பின்னர் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் சேர்க்க மற்றும் அதே நேரத்தில் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பின்னர், கழுவி தீட்டப்படாத, உப்பு, மசாலா ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற மற்றும் தண்ணீர் 3-3.5 கப் ஊற்ற. இங்கு ஏற்கனவே 1:00 சிகிச்சை "அணைத்தல்" வேண்டும். இவ்வாறு, டிஷ் பன்றி இறைச்சி, ஆனால் buckwheat கொண்டு மட்டுமே கோழி தயாராக உள்ளது.

ஆனால் ஒருவேளை அது சிறந்த சமைக்க, "Multipovar" பயன்படுத்தி தான். உண்மையில், இந்த வழக்கில், நீங்கள் நேரம் மற்றும் சமையல் வெப்பநிலை தேர்வு செய்யலாம். முதலாவதாக, நிச்சயமாக, இறைச்சி சமைக்கப்பட்டதால். அது சிறிய துண்டுகளாக 1 X 1 செ.மீ. அளவு வெட்டப்பட்ட வேண்டும். வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் ஒரு கடாயில் Multivarki இறைச்சி மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் சேர்ந்து போடுங்கள். பரபரப்பை. 1200, மற்றும் நேரம் - - 15 நிமிடங்கள் சமையல் வெப்பநிலை தேர்ந்தெடுக்கவும். இதற்கிடையில், buckwheat, துவைக்க. சிக்னல் பிறகு தானிய, உப்பு மற்றும் மிளகு வைத்து. அது அனைத்து தயாரிப்புகளாக உள்ளன மூடப்பட்டிருக்கும் என்று நீர் சேர்க்கவும். 25 நிமிடங்கள் - இப்போது அதே நேரத்தில் 1000 இல் வெப்பநிலை, மற்றும் நேரம் தேர்வு செய்யவும். எல்லாவற்றையும் multivarka செய்வேன்.

சமையல் குறிப்புகள் "Buckwheat இறைச்சி கொண்டு" உலகின் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. ஒவ்வொரு கலாச்சாரம் அவர்களுக்கு தங்கள் சொந்த ஏதாவது கொடுக்கிறது. பல நாடுகளும் buckwheat சேர்க்கப்படும் காளான்கள், கேரட், பெல் மிளகுத்தூள் மற்றும் பிற காய்கறிகள் உள்ளது. ஒரு டிஷ் வெவ்வேறு மசாலாப் பொருள்கள் மற்றும் மூலிகைகளின் வைத்து. இதன் விளைவாக, ஒவ்வொரு உணவு இறைச்சி multivarka அதன் buckwheat மாறிவிடும். ரெசிபி இதனால் இழக்கவில்லை, மற்றும் மட்டும் சிறந்த பெறுவது. உண்மையில், ஒரு பழக்கமான டிஷ் பல்வேறு பொருட்கள் நன்றி நாங்கள் புதிய சுவைகள் மற்றும் சுவை ஒவ்வொரு முறையும் துரத்துகிறாள்.