கேக் "குடிபோதையில் செர்ரி": விரிவாக செய்முறை

கேக் "குடிபோதையில் செர்ரி", இந்த கட்டுரையில் நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்க விரும்பும் படி-படி-படி செய்முறை, ஒரு வகையான கருப்பு வன கேக் "பிளாக் ஃபாரஸ்ட்" ஆகும். அது அவசியம் ஆல்கஹால் நிறைந்த ஜூசி திணிப்பு. பெரும்பாலும் இது, நிச்சயமாக, கிரீம் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட செர்ரிகளில் உள்ளது. இந்த பெர்ரி அலங்காரத்திற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. "குடிபோதையில் செர்ரி" கேக், அதன் செய்முறையும் அவசியமாக பேக்கிங் பிஸ்கட் சாக்லேட் கேக்கை உள்ளடக்கியது, இது அற்புதமான மற்றும் மிகவும் அறியக்கூடிய சுவை கொண்டது. தயாராகிறது நேரம் மற்றும் பொறுமை எடுக்கும்.

கேக் "குடிகார செர்ரி"

செய்முறை கிரீம் ஒரு கட்டாய முன்னிலையில், இருண்ட மற்றும் ஒளி, கொக்கோ (சாக்லேட்) மற்றும் செர்ரி பெர்ரி இரு முடியும். கேக்குகளுக்கு நீங்கள் வேண்டும்: ஏழு அல்லது எட்டு பெரிய முட்டை, 3 டீஸ்பூன். எல். கடாயில் அல்லது மற்ற மணம் ஆல்கஹால், ஒரு காலாண்டில் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு கண்ணாடி கொண்ட கண்ணாடி ஒரு கண்ணாடி (நீங்கள் சாதாரண மாவு இருந்தால், ஒரு பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க), 2 தேக்கரண்டி. எல். Deodorized தாவர எண்ணெய், வெண்ணிலா சர்க்கரை, 3 டீஸ்பூன். எல். கொக்கோ (மறுபகிர்வானது). எண்ணெய் பதிலாக பாதாம் அரை ஒரு கண்ணாடி பதிலாக. ஒரு கேக் சுடுவதற்கு «குடித்துவிட்டு செர்ரி», இது செய்முறையை கணக்கில் பெரிய கேக்குகள் பேக்கிங் எடுத்து, 28 செ.மீ. ஒரு விட்டம் ஒரு வடிவம் ஏற்றது.

சமையல் மாவை

சர்க்கரை இல்லாமல் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு சர்க்கரை இல்லாமல், சர்க்கரையுடன் முட்டை விஸ்கிகளை (அதிகபட்சம் அதிகபட்சம்) கலக்கவும். வெண்ணெய் அல்லது பாதாம் சேர்க்கவும். இப்போது நீங்கள் படிப்படியாக மாவு, கொக்கோ, பேக்கிங் பவுடர், பிராந்தி அறிமுகம், குறைந்த வேகத்தில் கரைக்க வேண்டும். 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அடுப்பு திறக்காமல், மேலும் பத்து மடங்கு கேக் இன்னும் ஒரு லார்வா உதவியுடன் ஈரமான என்று காட்டுகிறது. பிஸ்கட் கவனமாக குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும். முதல் அடுப்பில் இருந்து எடுத்து, பின்னர் அண்ணா மீது. நடுத்தர அகற்ற ஒரு கரண்டியால் ஒரு முற்றிலும் குளிர்ந்த பிஸ்கட் வேண்டும். கேக் சுவர்களில் ஒருமைப்பாட்டை தொந்தரவு செய்யாதபடி கவனமாக இதை செய்யுங்கள். அவர்கள் ஒரு அரை சென்டிமீட்டர் விட தடிமனாக இருக்க கூடாது, நீங்கள் ஒரு முழு நீள "குடித்து செர்ரி" கிடைக்கும் என்று. பிஸ்கட் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட மாவை பூர்த்தி எஞ்சிய கூறுகளை கலந்த என்று செய்முறையை கருதுகிறது. எனவே, அது பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.

கேக் கிரீம் «குடித்துவிட்டு செர்ரி»

செய்முறையை புட்டு கலவை ஒரு பேக் இருந்து கிரீம் தயாரிப்பு வழங்குகிறது (அது உங்கள் சுவைக்கு வெண்ணிலா அல்லது சாக்லேட் இருக்க முடியும்) மற்றும் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை கிரீம் ஒரு கண்ணாடி. இந்த இரண்டு கூறுகளையும் ஒரு கலவை கொண்டு தாக்கப்பட வேண்டும். பிறகு செர்ரி (இரண்டு கண்ணாடி) கலவையில் சேர்க்கவும். இது கிரீம், அத்துடன் தரையில் பிஸ்கட் (அது அடர்த்தியான இருந்தால், அதை க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி) வடிகட்டி மற்றும் கலந்து வேண்டும். பிஸ்கட் நிரப்புதலுடன் பூர்த்தி செய்யுங்கள், அதை குளிர்விக்கவும். கிரீம், வெண்ணெய் மற்றும் பிராந்தியத்துடன் கசப்பான சாக்லேட் தயாரித்த சாக்லேட் சாக்லேட் தயாரிக்கவும். நீடித்த குளிர்ந்த பிறகு வெட்டி. மேலே இருந்து நீங்கள் ஒரு செர்ரி அலங்கரிக்க முடியும் - இது ஒரு காக்டெய்ல் வாங்க நல்லது, அது நன்றாக வடிவம் வைத்திருக்கிறது. ஒரு நிரப்புதல் நிரப்பப்பட்ட பூர்த்தி விவரிக்கப்பட்ட செய்முறையை அதன் juiciness உறுதி. நீங்கள் இந்த செயல்முறை பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் கிரீம், புட்டு மற்றும் செர்ரி கிரீம் கொண்டு இரண்டு பிஸ்கட் மற்றும் கவர் மூடி முடியும். அவர்கள் பேஸ்ட்ரி பையில் இருந்து அழுத்துவதன், படிந்து உறைந்த மீது கேக் அலங்கரிக்க முடியும் .