உணவு மற்றும் பானம், சமையல்
புளிப்பு கிரீம் உள்ள முயல் எப்படி சமைக்க வேண்டும்? படி படிப்படியாக செய்முறை
இறைச்சி உணவுகள் அனைத்து காலத்திலும் பெருமளவில் பிரபலமடைந்தன. இருப்பினும், இன்று வரை, உள்நாட்டு விருந்துகளை ஒரு விதிமுறைகளாக, சமையல் கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி மட்டுமே. ஆனால் சில நேரங்களில் ஹோஸ்டெஸ் தன் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பவில்லை. ஒரு முயல் சமைக்க அடுத்த முறை முயற்சி செய்க. அவரது
டிஷ் ஜூசி மற்றும் அசல் செய்ய, நீங்கள் இறந்த முன் marinate வேண்டும். பெரும்பாலும், வினிகர் இந்த நோக்கத்திற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவர் இறைச்சியை மிகவும் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் செய்கிறார். கூடுதலாக, ஒரு குறிப்பிட்ட நாற்றத்தை நீக்குகிறது. இது மது வினிகரை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது , மற்றும் அமில அல்லது சாரம் அல்ல. இது தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட வேண்டும், ருசிக்கும் மசாலாப் பொருள்கள் சேர்க்க வேண்டும். மேலும், ஒரு marinade, நீங்கள் உலர்ந்த சிவப்பு ஒயின் அல்லது பூண்டு கொண்டு ஆலிவ் எண்ணெய் பயன்படுத்தலாம்.
எனவே, ஒரு முயல் சமைக்க எப்படி? சமையல் மிகவும் வேறுபட்டது. ஆனால் அது முயல் இறைச்சி, புளிப்பு கிரீம் அரித்து, மிகப்பெரிய அளவு பெற்று
நீங்கள் புளிப்பு கிரீம், 1 வெங்காயம் மற்றும் கேரட், முயல் இறைச்சி, மசாலா மற்றும் பூண்டு, வெண்ணெய், மணம் மூலிகைகள் பற்றி 0.5 லிட்டர் சமைக்க வேண்டும். சடலத்தை துண்டுகளாகவும் முன் marinate வேண்டும். இந்த விருப்பத்தை நீங்கள் எந்த தேர்வு செய்யலாம். முக்கிய விஷயம் - இறைச்சி தொடர்ந்து அணைப்பதற்காக சரியான நிலையில் இருந்தது. இது ஒரு முயல் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, ஆனால் செய்முறையின் subtleties கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
அரைவாசி வரை சூரியகாந்தி எண்ணெய் மீது இறைச்சி வறுக்கவும். அடுத்து, ஆழமான ஸ்கால்ப் (gusjatnitsa பொருந்துகிறது) உள்ள துண்டுகளை வைத்து. அரை மோதிரங்கள் மீது வெங்காயம் வெட்டி, மற்றும் வைக்கோல் கொண்டு கேரட் அறுப்பேன். காய்கறிகளை ஏற்கனவே மிளகாய் மற்றும் உப்பு இறைச்சியில் போடலாம்.
அடுப்பில் 185 டிகிரி வெப்பம். இறைச்சி உலர் இல்லை அதனால் முயல் அணைக்கப்படும் செயல்முறை முதல் முறையாக, விளைவாக சாறு மூலம் watered வேண்டும். பிறகு நீங்கள் சிறிது வெப்பநிலையைக் குறைத்து 30 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கலாம். அதை சாறு சூடாக, சாறு தண்ணீர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு அழகுபடுத்தப்பட்ட, காய்கறிகள் மற்றும் அரிசி சிறந்தது.
நீங்கள் ஏற்கெனவே புரிந்து கொண்டது போல, ஒரு சமையல்காரரின் சிறப்புத் திறன்களைக் கூட இல்லாமல் வீட்டில் ஒரு முயல் சமைக்க முடியும். பரிந்துரைப்பு பின்பற்றவும் மற்றும் அடிப்படை பரிந்துரைகளை பின்பற்றவும் போதும். ஒருவரின் சொந்த விருப்பத்தின்படி மசாலாக்கள் மாற்றப்படலாம். டிஷ் இன்னும் புதியதாக இருக்கலாம், மாறாக, கூர்மையானதாக இருக்கலாம்.
Similar articles
Trending Now