இறைச்சி இல்லாமல் பீ சூப்: செய்முறையை, கலோரி

இறைச்சி இல்லாமல் பீ சூப், இதில் செய்முறையை, மற்றும் வேண்டுமானாலும் இந்த கட்டுரையில் நாம் இருக்கும் ஒரு, அதன் பாரம்பரிய சகா, வகையின் நியதிகள் படி சூடான மணம் புகைபிடித்த விலா விட மோசமாக இருக்க முடியும். நிச்சயமாக, அவர்கள் கூறியது போல், புல் வயிறு, எனினும் முட்டாளாக்க முடியாது, யார் இந்த டிஷ் தனியாக சுடு நீர் பட்டாணி உள்ள நீந்த தொடங்குகிறது என்று? இல்லவே இல்லை. பட்டாணி சூப் meatless சமையல் (மற்றும்), அங்கு அவர்கள் ஒருவேளை சில இறைச்சி இல்லாமல் அவர்களை சமைக்க தவிர, பொருட்கள் பல்வேறு உள்ளன ஏனெனில் உண்ணாவிரதம் அல்லது வலுவான சைவ, ஆனால் வெறுமனே ஏனெனில் அதன் இல்லாததால், பல உள்ளன. சரி, அது ஒரு விஷயமே இல்லை. நீங்கள் சமைக்க முடியும் பட்டாணி சூப் தொத்திறைச்சி கொண்டு - மூலம் பெரிய, ஒரு நல்ல டிஷ் விருப்பத்திற்கு உள்ளது. அல்லது காளான்கள் உடன். எனினும், தேவையற்ற பேச்சு என்ன நடத்த? அது பயிற்சி செல்ல நல்லது. எனவே நாம் சமையல் தொடங்கும். எனவே, இறைச்சி இல்லாமல் பட்டாணி சூப். முதல் செய்முறையை.

எளிதான விருப்பத்தை

நாங்கள் இறைச்சி வரை கொடுக்க முடிவு செய்தால், அதை நாம் தான் நீர் எங்கள் உணவு செய்வேன் என்று அர்த்தம் இல்லை. இல்லவே இல்லை. நாங்கள் எங்கள் பட்டாணி சூப் குழம்பு தயார். ஒரே காய்கறி. மற்றும் கொதிக்கும் அவரது சமைப்பதற்கும் நீர்வளத்தை புட் நறுக்கப்பட்ட சங்கி இரண்டு கேரட், ஒரு வெங்காயம், ஓரு தக்காளி, மூலிகைகள், பூண்டு, பிடித்த மசாலா. மற்றொரு சுத்த, இந்த நேரத்தில் நாம் பட்டாணி சமைக்க. மூலம், விரைவாக செயல்முறை எடுக்க, பல இல்லத்தரசிகள் முன்கூட்டியே அது ஊறவைக்கப்படுகின்றது. இரவில் செய்ய யார், யார் மணி குறைந்தது ஒரு ஜோடி உள்ளது. எனவே, காய்கறி குழம்பு பட்டாணி தொடர்பாக, முப்பது நிமிடங்கள் சமைக்கப்பட்ட ஏற்கனவே அவரை பார்க்க வேண்டும். முக்கிய விஷயம் - நீங்கள் அது கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது என்று பார்க்கும் போது, நீங்கள் கடந்த காய்கறிகள் நீக்கி பிறகு, குழம்பு அதை இணைக்க, மூன்று அல்லது நான்கு இறுதியாக நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க வேண்டும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் அது சூப் zazharku (grated கேரட் + எண்ணெய் வறுத்த நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்) இல் நுழைய தயாராகும் வரை. அது பானை கீழ் தீ அணைக்க நேரம் வரும்போது, நாம் சில மிகவும் melenko நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு எங்கள் எளிய பட்டாணி சூப் சேர்க்க மற்றும் ஒரு மூடி குடுவையில் வேண்டும். அதை காய்ச்ச வேண்டும். ஒரு கோப்பு அரை மணி நேரம் எங்கோ, வறுக்கப்பட்ட முடியும். என்று மிகவும் பொதுவான சமைத்த பட்டாணி தான் இறைச்சி இல்லாமல் சூப், நீங்கள் பார்க்க போன்ற, இதில் செய்முறையை நம்பமுடியாத எளிது.

இப்போது ஒரு சில உணவுகள் கலவை சிக்கலாக்கும்.

காய்கறிகள் சூப் சமையல்

இந்த பட்டாணி, உருளைக்கிழங்கு இரண்டு, ஒன்று கேரட், வெங்காயம், கிரீம், வெண்ணெய் ஒரு சில தேக்கரண்டி ஆயுதம் வழங்க (50 கிராம் இனி, தேவைப்படுகிறது), காலிபிளவர் (300 கிராம் போதுமானதாக இருக்கும்) கண்ணாடி தேவைப்படுகிறது. பிளஸ் உங்கள் பிடித்த கிரீன்ஸ் மசாலா தயார்.

நாங்கள் வேகமாக முக்கிய மூலப்பொருள் கொதி செய்ய பட்டாணி சூப் எப்படி சமைக்க முன் குறிப்பிட்டுள்ள போல, அது முன் ஊற அவசியம். எந்த அதைத்தான் செய்தோம். இப்போது அது, நீர் அதை ஒன்றாக்க துவைக்க, பின்னர் குண்டு வைத்து மட்டுமே உள்ளது. காய்கறிகள் தயார். கேரட், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு வெட்டு, முட்டைக்கோஸ் (வண்ண ஏனெனில் அது) inflorescences பிரிப்பதற்கு. நாங்கள் பட்டாணி கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளன என்று பார்க்கும் போது, எங்கள் கலப்பு காய்கறிகள் மற்றும் வெண்ணெய் அனைத்து சேர்த்துக் கொள்வோம். பிளஸ் மசாலா. டெண்டர் வரை சமைக்கவும். பரிமாறும் முன், புளிப்பு கிரீம் நிரப்ப.

பட்டாணி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி - சரியானது

இந்த சூப் தேவையான பொருட்கள் தேவை முந்தைய வடிவமாகும் என கிட்டத்தட்ட அதே மட்டுமே கிரீம் மற்றும் காலிஃபிளவர் புறக்கணித்துவிடுகின்றன, ஆனால் உலர்ந்த செலரி மற்றும் சீஸ் ஒரு நூறு கிராம், எப்போதும் புகைபிடித்த சேர்க்க. இந்த நோக்கத்திற்காக இப்போதெல்லாம் பாலாடைக்கட்டி பின்னல் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது அது மிகவும் பொருத்தமானது. சமையல் கூட அதே தான். மற்றும் மிகவும் இறுதியில் சேர்க்க மசாலா, செலரி மற்றும் "சடை". கவனம்: சூப் விரும்பிய சுவை மிகவும் பாலாடைக்கட்டி கொடுக்கும் ஏனெனில், சமையல் போது உப்பு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. யாராவது ஒரு சிறிய உப்பு, "வெள்ளைத் மரணம்" வலது அளவு சேர்க்க என்று நினைப்பார்கள் என்றால் தங்களுடைய சொந்த தட்டில் கீழே அமைந்திருக்கிறது.

பீ சூப்

ரசங்கள் சமையல், பொருட்கள் பல்வேறு பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மிகவும் பிரபலமான இன்று உள்ளன. நான் விதிவிலக்கல்ல மற்றும் எங்களது மீளாய்வு ஹீரோ இருந்தது - பட்டாணி. மூலம், மற்றும் பெரிய, அனைத்து ரசங்கள் அது நடைமுறையில் அதே தான், நீங்கள் கவனித்தீர்களா என தயாரிக்கப்படுகின்றன. வித்தியாசம் மட்டுமே இது ஒரு இன்றியமையாத உள்ளது. அதே பட்டாணி சூப் இந்த டிஷ் பற்றி சொல்ல முடியாது. அதன் தயாரிப்பு சிறப்பு பல்வேறு பிரகாசித்த வேண்டாம், ஆனால் என்ன உண்மையில் வழக்கமான பட்டாணி சூப் இருந்து முக்கிய வேறுபாடு என்று அனைத்து பொருட்கள் சமையல் இறுதியில் தரையில் பிளெண்டர் உள்ளன சமையல். எனினும், நீங்கள் அதற்கான உருளைக்கிழங்கு வகைகள், ஒரு கண் சிமிட்டும் நேரத்தில் வீழ்ச்சியடையத் இது, மற்றும் கூட பட்டாணி எடுத்து கஞ்சி மாநில வரை சமைக்க என்றால், எந்த புதிய fangled சாதனங்கள் மற்றும் தேவையில்லை. அது ஒரு ஆயத்த சூப் மிகவும் விரும்பப்பட்ட கூழ் அதை செய்து, ஒரு கரண்டியால் செய்ய முடியும்.

எனவே, அவை நாம் பொருட்கள் மற்றும் சமையல் செயல்முறை தன்னை கவனம் மாட்டேன், ஆனால் வெறுமனே ஆலோசனை கொடுக்க. சூப் வேண்டும் - பின்னர் தங்களை தேர்வு எந்த பிடித்த உணவு பட்டாணி சூப் சமைக்க, மற்றும் ஒன்று செயலி அல்லது பிளெண்டர் பரபரப்பை அனுப்பவும்.

நாம் நல்ல சுவாரசியமான கேள்விகள் செல்ல விரும்புகிறேன்.

தொத்திறைச்சி கொண்டு பீ சூப்

தொத்திறைச்சி, நிச்சயமாக, எந்த இறைச்சி, என்றாலும் காலிஃபிளவர் இல்லை. கிட்டத்தட்ட வெறுப்பை யார் அந்த முந்தைய பரிந்துரைப்புகளை கண்கள் மூலம் ஓடிய எனவே, வரை பெர்க் இருக்கலாம். டிஷ் மற்றும், சுவையான போகிறது நிச்சயமாக, உணவு செய்ய. ஆனால் கலோரிகள் எண்ண தீவிரமாக விரைந்து அந்த கூட ஓய்வெடுக்க முடியும். நிச்சயமாக, அவர்களும் "ஆரோக்கியமற்ற" தொத்திறைச்சி முயற்சிக்க வேண்டும், என்று வைத்துக்கொள்வோம், ஆனால் அவற்றின் வயிற்றுப் விழும் மற்றும் நீண்ட மிகவும் அவசியமான காய்கறி புரதம் ஒரு மதிப்புமிக்க மூல கருதப்பட்டு வரும் பட்டாணி, அதனைக் கொண்டு. எனவே, அவர்கள் கூறியது போல், ஒரு பக்கவாதம் ஒரே கல்லில் இரண்டு மாங்காய்களை - உங்களை, உங்கள் பிடித்த மகிழ்விக்கும், அகற்றப்பட்ட நன்மையளிக்கும்.

பொருட்கள்

இந்த சூப் தயார், நீங்கள் வேண்டும்:

• கண்ணாடி அரை உலர் பட்டாணி.
• புகைபிடித்த (அ வேண்டும்!) சசஜ் மூன்று நூறு கிராம்.
• இரண்டு இனிப்பு மிளகு சிவப்பு (நிறம் - பெரும்பாலும், பட்டாணி வேறுபடுத்தி இன்னும்).
• பதப்படுத்தப்பட்ட (உங்கள் சொந்த தேர்வு).

எப்படி சமைக்க

பட்டாணி முந்தைய சந்தர்ப்பங்களில் அதே வழியில் சமைக்க வேண்டும்.

நீங்கள் கற்பனை செய்யலாம் நியூ இங்கே எதுவும். பிற பொருட்கள் பொறுத்தவரை, அவர்கள் பின்வரும் காட்சியில் வறுக்கவும் வேண்டும்: முதல் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், பின்னர் சேர்க்கப்பட்டது grated கேரட் உருவாக்கப்பட்டால், பின்னர் முக்கிய நறுக்கப்படும் அவ்விடத்திற்கு - புட்டு, மற்றும் இனி வரும் - மிளகு. இந்த அனைத்து வெட்டுக்கள் பத்து நிமிடங்கள் ஒரு மிக சிறிய (மற்றும் எப்போதும் கவர் கீழ்) வெப்பத்தை வெளியே வைக்க வேண்டும். சரி, பிறகு மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து பட்டாணி, சீசன் சேர்க்க. உப்பு மீண்டும், பரிந்துரைக்கப்படுகிறது தொத்திறைச்சி போதுமானதாக அளவு இந்த மூலப்பொருள் கொண்டிருந்தால் சீஸ் வழக்கில் போன்ற.

மூலம், பதிலாக புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி தயாரிப்பது வேகவைத்த எடுத்துக் கொள்ளலாம். மேலும் பாராட்டுதலையும் பெற்றது. அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரே நாய்கள். சூப் அவர் குழந்தைகள் வேண்டும் என்று எதிர்பார்ப்போடு தயாராக உள்ளது என்றால் என்ன, மிகவும் முக்கியம். ஒரு தொத்திறைச்சி தரமான தேர்வு செய்யவும். விடுமுறை தினமானது பிறகு மீதும் உணவு சேர்க்க அவசியமில்லை. மாறாக விரிவான ஆய்வு புலத்தின் ஓய்வு. நாம் இறுதியாக மற்றொரு மிகவும் சுவாரஸ்யமான விருப்பத்தை வழங்க வேண்டும்.

காளான்கள் கொண்ட பட்டாணி

இறைச்சி இல்லாமல் பட்டாணி சூப் - நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அது இன்னும் மிகவும் நியாயமான உணவான. அதன் தயாரிப்பு செய்முறையை இனிமையான தொகுப்பாளினி போன்ற பரிமாற்றம் கூறுகள் அனுமதிக்கிறது. இங்கே நாம் காளான்கள் சேர்க்க முன்மொழிய. மாமிசம் அவர்கள் காரணமாக மட்டுமே ஒரு உண்மையிலேயே அதிரடியான சுவை பெறுவதற்கு, ஆனால் தீர்ந்து கூறுவதென்றால், விரதம், உடலை தாங்குகிறது அறிமுகமாகி ஒரு உணவு நிரப்பக் கூடும்.

காளான்கள் பொறுத்தவரை, நீங்கள் எந்த கூட அதே காளான்கள் எடுத்துக் கொள்ளலாம். ஆனால் அது உலர்ந்த பயன்படுத்த சிறந்ததாகும். மேலும், முன்னுரிமை வெள்ளை. முதலில் அவர்கள் பயங்கர சுவை கொடுக்கும், இரண்டாவதாக, அது சுவை மிகவும் நல்லது.

சமையல், பட்டாணி சூப் எளிய வடிவில் விளக்கப்பட்டுள்ளது போல் இது செயல்முறை அனைத்து ஒத்த பொறுத்தவரை. அவர்கள் மிகவும் ஊற வேண்டும், நீங்கள் காளான்கள் உலர் முனைப்போடு எடுத்துக்கொண்டால் - ஒரே விஷயம் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். பின்னர் கழுவ, நறுக்கு மற்றும் பட்டாணி தனித்தனியாக, ஆனால் அவசியம் சமைக்க. நீங்கள் ஒரு எளிய காளான் இருந்தால், அவர்கள் முதல் தயாராக இருக்க வேண்டும் பின்னர் காய்கறிகள் வறுக்கவும். என்று அனைத்து ஞானம் தான்.

இறுதியாக,

நிச்சயமாக, பல தங்கள் புள்ளிவிவரங்கள் பட்டாணி சூப் மாநிலத்தில் பிரதிபலிக்கும் கற்றுக்கொள்ள விரும்புகிறேன். மற்றும் பெரிய, எந்த தேவை இருக்கிறது கலோரி, அதை எண்ண. எந்த உணவு ஊட்டச்சத்தும், அது அறியப்படும், உள்வரும் உணவு வகைகளுக்கு முற்றிலும் சார்ந்துள்ளது. விதிவிலக்கல்ல மற்றும் எங்கள் சூப். அது எளிய பதிப்பு, அதன் பிறகு, உறிஞ்சி இந்த டிஷ் பாதுகாப்பாக இருக்க முடியும் தேடும் இல்லாமல் அளவுகளில். சூப் ஒன்று பகுதியை மட்டுமே 87 கிலோகலோரி இருக்கும். நிச்சயமாக, உங்கள் உணவுகளில் முதல் நிச்சயமாக மிகவும் ஆழமான இல்லை என்றால். இருப்பினும், இதுபோன்ற குறைந்த கலோரி நீங்கள் சாப்பிட மற்றும் கிலோகிராமில் ஒரு ஜோடி முடியும். காயம் சரியானதாக இருக்க முடியாது. எண்ணிக்கை அல்லது உடல் எந்த. சமையல்காரர் என்று எனவே, மற்றும் ஆர்வத்துடன் தங்கள் உணவு சாப்பிட. அவர்கள் உணவில் என்றால்.

ஆப்பீட் பான்!