சாலட் kirieshek. சுவையான மற்றும் அசல் சமையல்

சாலட் kirieshek - இந்த அசல், வேகமாக மற்றும் மிக முக்கியமாக ருசியான! பட்டாசு நீண்ட வெறும் பீர் அல்லது மற்ற பானங்கள் தின்பண்டங்கள் இருக்கும் நிறுத்திக்கொண்டது, இப்போது அவர்கள் appetizers மற்றும் சாலடுகள் பல்வேறு வகையான சரியான மூலப்பொருள் மாறிவிட்டன.

மத்தி கொண்டு Kirieshek சாலட்

சாலட் பஃப் செய்தார்.

முதல் அடுக்கு - ஒரு பெரிய பாக்கெட் kirieshek;

இரண்டாவது அடுக்கு - பதிவு செய்யப்பட்ட போர்க் பிசைந்து. நீங்கள் இளஞ்சிவப்பு சால்மன், மத்தி பயன்படுத்த முடியும். மயோனைசே உடன்;

மூன்றாம் அடுக்கு - விளக்கை பாதி (இன்னும் இறுதியாக வெட்டுவது). எனவே கசப்பான கொதிக்கும் நீர் (ஏற்கனவே வெட்டப்பட்டது) உடன் scalded முடியும் இல்லை அடிபணிய;

நான்காம் அடுக்கு - முச்சக்கர வேகவைத்த முட்டை, grated அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட கத்தி;

ஐந்தாவது அடுக்கு - grated சீஸ் வகைகள்;

ஆறாவது மற்றும் இறுதி - வெட்டப்பட்டது புதிய தக்காளி. மயோனைசே மேல் கிரீஸ் ஏராளமாக அடுக்கு.

பீன்ஸ் உடன் Kirieshek சாலட்

மிகவும் விரைவான செய்முறையை, இந்த கலவை ஒரு 15 நிமிடங்கள் சமையல் நேரம் "தூண்டிவிட", அழைக்க முடியும்.

வெவ்வேறு சுவைகளை ஒரு பெரிய மற்றும் ஒரு சிறிய பேக், ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற தங்கள் சொந்த சாறு உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் ஒரு ஜாடி அவர்களை சேர்க்க kirieshek (அது நல்ல தெரிகிறது அதனால், சிவப்பு புகுவதே நலம்) மற்றும் சோளம் ஒரு CAN. அனைத்து திரவ வாய்க்கால் உறுதி பதிவு செய்யப்பட்ட, அது இடத்தின் மிகவும் வெளியே உள்ளது.

அடுத்து, அண்ண கடின சீஸ் ஒரு கரடுமுரடான அல்லது அபராதம் grater மீது, பூண்டு மூன்று அல்லது நான்கு கிராம்பு, மயோனைசே சுவை நசுக்க. பட்டாசு கடுமையாக மயோனைசே உறிஞ்சி, எனவே 15 நிமிடங்கள் கழித்து நீங்கள் மீண்டும் மயோனைசே சேர்க்க வேண்டும். தான் அனைத்து கலவை தயாராக உள்ளது!

Kirieshki கலவை மற்றும் புகைத்த தொத்திறைச்சி

200 கிராம் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி தயாரிப்பது மெல்லிய, மெல்லிய கீற்றுகள் மற்றும் வெண்ணெய் அல்லது காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட, தலைமை நறுக்கப்பட்ட நடுத்தர வெங்காயம் அனுப்ப.

ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் தொத்திறைச்சி போடு Slomka இரண்டு புதிய வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி ஒரு ஜோடி வெட்டி. பெரிய ஸ்டாக் kirieshek, மயோனைசே, பரபரப்பை உறிஞ்சி grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.

ஆலிவ் கொண்டு Kirieshek சாலட்

கரையில் எடுக்க பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி மற்றும் சோள உப்பு வாய்க்கால் மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு உள்ளடக்கங்களை வைத்து. அல்லது ஆலிவ் கொண்டு, ஒலிவமரங்களுள்ள ஜாடி சேர் காலாண்டுகளில் அல்லது மோதிரங்கள் ஒரு நறுக்கப்பட்ட. மிகவும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட நண்டு குச்சிகள் மற்றும் நண்டு இறைச்சி 200 கிராம், இரண்டு பூண்டு கிராம்பு வெட்டுவது.

கடைசியாக - இரண்டு பெரிய (அல்லது நான்கு சிறிய) பேக்கன் சுவை கொண்ட kirieshek பேக் நிரப்ப. அனைத்து கலவை மற்றும் மயோனைசே சுவை.

மற்றொரு சுவையான கலவை croutons மற்றும் புகைபிடித்த கோழிக்கறியுடன்

செக்ஸ் கிலோகிராம் புகைபிடித்த கோழி சுமார் ஒரு கப் ஒரு மடிந்த விட்டம் சென்டிமீட்டர் க்யூப்ஸ் ஒரு (நீங்கள் மார்பக, தொடைகள், கோழி மற்றும் பொருத்தமான கிரில் பயன்படுத்த முடியும்). பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம் மற்றும் பீல் இல்லாமல் தக்காளி ஒரு ஜோடி சேர்த்து அதே அளவு க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி. தங்கள் சொந்த சாறு உள்ள பீன்ஸ் ஒரு CAN வரை நிரப்பு (உப்பு நீக்க). கடந்த மூலப்பொருள் - பல்வேறு சுவை கொண்டது பட்டாசு இரண்டு பெரிய கட்டு (சுவைகள் அசல் சேர்க்கையை பெற்று தசை நார் மற்றும் பேக்கன்), மயோனைசே, நீங்கள் அட்டவணை கொண்டு வர முடியும்!

தொத்திறைச்சி மற்றும் காளான்கள் உடன்

உலர்ந்த காளான்கள் பயன்படுத்தப்படும் சுமார் 70 கிராம். முதலில் அவர்கள் குளிர்ந்த நீரில் பல மணி நேரம் ஊறவைக்கப்படுகின்றது. ஒருமுறை தணிந்துள்ளது காளான்கள், அவர்களை சிறிய வெட்டுவது மற்றும் சமைத்த வரை தாவர எண்ணெய் ஒரு கடாயில் வறுத்த உடன் அனுப்பு. ஐந்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் இருந்து அகற்றுவதற்கு முன்னர் காளான்கள் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி சேர்க்க.

ஒரு தட்டில் கலவையை போடுங்கள், குளிர் வரை, பின்னர் சிறிய பாக்கெட்டுகள் ஒரு ஜோடி வெவ்வேறு சுவையை கூடுதல்பொருள்களோடு kirieshek மற்றும் குச்சிகளை அல்லது க்யூப்ஸ் சமைத்த கொத்தமல்லி 300 கிராம் வெட்டுவது நிரப்ப காத்திருக்க. அது மயோனைசே மற்றும் கலவை தயாராக கொண்டு உடுத்தி மட்டுமே உள்ளது.

வெறும் பரிமாறும் முன் முற்றிலும் croutons அனைத்து சாலடுகள் தயாராக வேண்டும், அனைத்து சமையல் நலனுக்காக எளிய மற்றும் விரைவான சமையல் உள்ளன. நான்கு மணி croutons மற்ற பொருட்கள் கலந்தது பிறகு, அவர்கள் வெறும் கஞ்சி திரும்ப.