காய்கறிகள் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாற்றில் அன்னாசிப்பழம் கொண்டு பன்றி இறைச்சி

அன்னாசி பன்றி இறைச்சி இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ் - உங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமாக விரும்புபவர்களுக்கு இல்லத்தரசிகள் ஒரு சரியான டிஷ். அது நிச்சயமாக சுவை மற்றும் காதலர்கள் வேண்டும் சீன சமையல்.

உள்ள அன்னாசி கொண்டு பன்றி இறைச்சி இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ், அழகான எளிய தயார். 800g தேவை பன்றி tenderloin, அன்னாசிப்பழம், 2 மிளகுத்தூள், முட்டை, வினிகர், சர்க்கரை, ஸ்டார்ச் மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் 400 கிராம். பன்றி இறைச்சி மெல்லிய தகடுகள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் சிறிது ஆஃப் தோற்கடித்தார். ஒவ்வொரு துண்டு ஸ்டார்ச் கொண்டு தெளிக்கப்படும், உப்பு உள்ளது, பின்னர் முட்டை முக்கப்பட்டு. பன்றி இறைச்சி ஒரு ரோல் அல்லது பந்து உள்ள பரவியது மீண்டும் ஸ்டார்ச் தெளி. முடிந்தது ரோல்ஸ் வெண்ணெய் நிறைய வறுத்த, பின்னர் அதிகப்படியான கொழுப்பு பெற ஒரு காகித துண்டு படரப்பட்டு இருக்கின்றன. அன்னாசிப்பழம் வளையங்கள் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி மிளகு சுத்தம் மற்றும் கனசதுர பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு கடாயில் சுமார் 7 நிமிடங்கள் கலந்துவிடுவதாக மற்றும் வறுத்த அன்னாசி பெப்பர், ஒரு சிறிய எண்ணெய் சேர்த்து. அடுத்து, சாஸ் தயார். இந்த கலவை 3 டீஸ்பூன் வேண்டும். தக்காளி பேஸ்ட், வினிகர் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் சர்க்கரை பெரிய spoonfuls ஒரு ஜோடி, தண்ணீர் 0.5 கப் சேர்த்து வலுவிழக்க மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்ப்பதற்கான தேக்கரண்டி. அனைத்து பொருட்கள், கலந்திருந்தன ஒரு கடாயில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் கொதிக்கும் வெப்பம். மேலும் 3-4 நிமிடங்கள் அன்னாசிப்பழம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி மற்றும் குண்டு மாற்றத்தை மிளகு சாஸ்.

நான் உறுதியாக பல இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாற்றில் அன்னாசிப்பழம் கொண்டு பன்றி இறைச்சி, பின்வரும் செய்முறையை பிடிக்கும் இருக்கிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்: பன்றி இறைச்சி, 1 டீஸ்பூன் அரை கிலோ. ஸ்டார்ச் மற்றும் மாவு, அன்னாசிப்பழம் 300 கிராம், சர்க்கரை சில தேக்கரண்டி, சோயா சாஸ், 4 டீஸ்பூன் ஸ்பூன். கெட்ச்அப் மற்றும் கரண்டியால் 2 மணி. வினிகர்.

இறைச்சி சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் சோயா சாஸ் 0.5 கப் சேர்க்க. மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச், கலந்து மற்றும் 10 நிமிடங்கள் marinate செய்ய அனுமதி ஊற்றினார். அன்னாசி வெட்டு துண்டுகள் ஐந்து நிமிடங்கள் காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த அவை. பின்னர் பான் துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி உள்ள அன்னாசி மற்றும் பரவல் வெளியே எடுத்து. ஃப்ரை அவர்கள் தங்க பழுப்பு வரை அனைத்து பக்கங்களிலும் வேண்டும். இறைச்சி சமைத்த வரை, சாஸ் தயாரிக்க: கெட்ச்அப், சர்க்கரை மற்றும் வினிகர் கலந்து மற்றும் புளிப்பு பால் நிலைத்தன்மையும் தண்ணீரைக் கொண்டு நீர்த்துப்போக. , பன்றி இறைச்சி சாஸ் ஊற்ற அன்னாசிப்பழம் துண்டுகள் பரவி காலாண்டில் மணி குண்டு விட்டு. மாமிசம் ஒரு சிறிய மிளகு மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்க முடியும்.

அது நல்ல காய்கறிகள் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாற்றில் அன்னாசிப்பழம் கொண்டு பன்றி இறைச்சி. செய்முறையை முந்தைய ஒரு பெரும்பாலும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. பன்றி இறைச்சி தேவையான பவுண்டு, அன்னாசி, 400 கிராம் தயாராவதற்காக சோயா சாஸ், 2 மிளகுத்தூள், கேரட், ஸ்டார்ச், பச்சை பீன்ஸ், மாவு ஒரு சில மற்றும் இஞ்சி ஒரு தேக்கரண்டி. சாஸ் செய்ய: சர்க்கரை அரை கப், ஆப்பிள் சாறு வினிகர் மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி.

க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, இஞ்சி தூவி சோயா சாஸ் ஊற்ற மற்றும் அரை மணி நேரம் போன்ற விட்டு. பின்னர் ஸ்டார்ச் மற்றும் மாவு, கலந்து மற்றும் பழுப்பு உயர் வெப்ப ஒரு கடாயில் அனுப்பப்படும் ஊற்ற. அக்யூர் பன்றி இறைச்சி படபடப்பைப்போலிருக்கும், அதன் நேரம் ஒரு தனி கொள்கலன் ஒரு மாற்ற போது. கீற்றுகள், சதுரமாக மிளகு ஒரு அதே கடாயில் வெட்டி மற்றும் பரவியது கேரட், பீன்ஸ் சேர்த்து வறுக்கவும் அசை பின்னர் நறுக்கப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் காய்கறிகள் இணைக்கப்பட்ட 5 நிமிடங்கள், மற்றும் இன்னும் சில நிமிடங்கள் அணைக்கின்றன. சாறு காய்கறிகள் மீது ஊற்ற மற்றும் பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் சேர்க்க கெட்ச்அப், வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, பாதுகாத்தல் பிறகு வெளியேறிவிட்டார். அனைத்து பரபரப்பை மற்றும் குண்டு மேலும் ஏழு நிமிடங்கள். டிஷ் பரிமாறும் முன், நீங்கள் எள் விதைகளை தெளிக்க முடியாது.

இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாற்றில் அன்னாசிப்பழம் கொண்டு பன்றி இறைச்சி - பண்டிகை அட்டவணை சமர்ப்பிக்க முடியும் என்று ஒரு ஒற்றை டிஷ். செலரி இல்லை குறைந்த சுவையுடையது பன்றி இறைச்சி முட்டைக்கோஸ் கொண்டு முட்டை எலுமிச்சை சாஸ் அல்லது பன்றி இறைச்சி மாறும்.

ஐந்து பன்றி இறைச்சி தயாரித்தல் செலரி கொண்டு செலரி ஒரு கிலோ, பன்றி இறைச்சி 800 கிராம், 50 கிராம் வெண்ணெய், பெரிய வெங்காயம், எலுமிச்சை மற்றும் முட்டை எடுக்க வேண்டும். செலரி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஏழு நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்கவைத்து, செல்லப்பட்டுள்ளது. சிறிய துண்டுகளில் பன்றி இறைச்சி வெட்டு, வெங்காயம் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது வெங்காயம் பரவியிருப்பதுடன் மாமிசம், வெண்ணெய் லே தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற சுமார் 5 நிமிடங்கள் நீர் மற்றும் குண்டு ஒரு கண்ணாடி சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு, ஒரு மூடி மூடி, 10 நிமிடங்கள் விட்டு பின்னர் செலரி சேர்க்க. முட்டை எலுமிச்சை சாறு கலந்து மற்றும் நீர்த்த குழம்பு கப் (நீங்கள் ஒரு கன இருந்து முடியும்). டெண்டர் மற்றும் கலக்கப்பட்ட வரை ஒரு சில நிமிடங்கள் இறைச்சி ஊற்றப்படுகிறது. மாறாக செலரி முட்டைக்கோஸ் என்று எந்த குறைந்த சுவையுடையது மற்றும் சத்தான Isoplzovat முடியும்.