உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ரெசிபி: டேஸ்டி கோழி மார்பக (கிரில் மீது, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது)
சிக்கன் நீங்கள் சுவையான மற்றும் பல்வேறு சாப்பாட்டின் ஒரு பெரிய தொகை சமைக்க முடியும். கோழி மிகவும் மென்மையானது பகுதியாக - கோழி மார்பக. நீங்கள் காய்கறிகள், பாலாடைக்கட்டி, காளான்கள், சாஸ், ஊறுகாய் மற்றும் பல அதை சுட்டுக்கொள்ள முடியும். சமையல் செயல்முறை அதிக நேரம் எடுக்காது. இறுதியில் முக்கிய விஷயம் ருசியானது டிஷ் வெளியே மாறும்.
வேகவைத்த கோழி காளான்கள் மார்பக
சாவி தேவையான பொருட்கள்:
- காளான்கள்;
- இரண்டு முட்டைகள்;
- வெண்ணெய்;
- கோழி குழம்பு;
- உப்பு;
- கோழி மார்பக;
- நண்பனின்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
கோழி மார்பக துவைக்க. முட்டைகள் துடைப்பம். நண்பனின் அவற்றை தோய்த்து கோழி மற்றும் ரோல். பேக்கிங் வடிவில் எடுத்து. காளான்கள் வெட்ட. ஒரு அச்சு ஒரு போடு. பின்னர் கோழி மார்பக அவற்றை வைத்து குழம்பு ஊற்ற. ஆனால் முதல், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது நடைபெறும். வெண்ணெய் உருகி. பிரவுன் ஆட்டுக்கறி இருபுறமும் பிட். எனவே தயாராக, எங்கள் கோழி மார்பக. சுட்டுக்கொள்ள இப்போது ஏறத்தாழ முப்பது நிமிடங்கள் அடுப்பில் 350 டிகிரி இருக்க வேண்டும். நீங்கள் பின்வரும் வழியில் பார்க்கலாம், சமைக்க உணவாகும். ஆட்டுக்கறி போர்க் துளையிடுதல் போது தெளிவான சாறு நிற்க வேண்டும்.
நாங்கள் நீங்கள் செய்முறையை என்று வழங்குகின்றன "ஜூசி கோழி மார்பக." காய்கறிகள் அவரது சிறந்த சுட்டுக்கொள்ள. டிஷ் ஒரு மணம் லேசான வேண்டும்.
ரெசிபி: கோழி ஆட்டுக்கறி காய்கறிகள்
சாவி தேவையான பொருட்கள்:
- இரண்டு கேரட்;
- சோயா சாஸ்;
- முந்திரி கொட்டைகள்;
- இனப்பூண்டு;
- உப்பு;
- கோழி;
- மிளகு;
- balsamic வினிகர்;
- சர்க்கரை;
- தாவர எண்ணெய்;
- சீமை சுரைக்காய்.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
கோழி துவைக்க. வாய்க்கால். கத்தி எட்டு சென்டிமீட்டர், மூன்று சென்டிமீட்டர் அகலமும் கொண்ட நீளம் துண்டுகள் வெட்டி. தாவர எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் Preheat. பேஸ்டை தங்க பழுப்பு வரை வெட்டப்பட்டது. அடுத்து, காய்கறிகள் கழுவ வேண்டும். பீல் மற்றும் கேரட், சிவப்பு மிளகு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் வெட்டி. பச்சை வெங்காயம் வெட்டுவது. சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் காய்கறிகள் வறுக்கவும். தொடர்ந்து பரபரப்பை. வெப்பம் குறைத்தல். மார்பக மற்றும் வெங்காயம் காய்கறிகளும் சேர்க்கவும். மறியல் மற்றும் வறுக்கவும் தொடர்ந்து. சாஸ் தயார். கலந்து balsamic வினிகர், சோயா சாஸ் மற்றும் சர்க்கரை. இவை ஆழ்ந்த, கோழி மற்றும் காய்கறிகள் வைத்து எடுத்து. சாஸ் ஊற்ற மற்றும் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள முப்பது நிமிடங்கள் வைத்து. தயாராக போது, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் முந்திரி கொட்டைகள் வறுக்கவும். போது நேரம் டிஷ் வெளியே இழுக்க மற்றும் மேஜையில் சமைக்க. ஒரு தட்டில் அனைத்து புட், சாஸ் ஊற்ற மற்றும் கொட்டைகள் கொண்டு தெளிக்க. இங்கே தயாராக காய்கறிகள் மற்றும் கோழி மார்பக.
சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் மட்டுமின்றி வாட்டு சாத்தியமாகும். எனவே அசாதாரண டிஷ் சமைக்க.
கோழி கபாப் உணவகங்களுக்கு
சாவி தேவையான பொருட்கள்:
- வெள்ளரி;
- கோழி மார்பகங்களை;
- தாவர எண்ணெய்;
- தயிர்;
- உப்பு;
- பூண்டு (ஒரு துண்டு);
- கறி தூள்;
- புதினா;
- கொத்தமல்லி;
- மிளகு.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
சிக்கன் மார்பக (boneless, மற்றும் தோல்), கழுவும் மற்றும் உலர். க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. இறைச்சி தயார். இறுதியாக பூண்டு, புதினா மற்றும் கொத்தமல்லி வெட்டுவது. ஒரு கிண்ணத்தில் அவர்களை கலந்து மசாலா சேர்த்து கோழி வைத்து. ஒரு மணி நேரம் marinate விட்டு. மெல்லிய skewers அல்லது மர குச்சிகளை எடுத்து கோழி துண்டுகள் அவற்றை கோர்வையாக. கிரில் அண்ண மீது இடுகின்றன. பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு ஃப்ரை. சுழற்ற மற்றும் இறைச்சி தண்ணீர், டிஷ் தாகமாக இருந்தது நினைவில் கொள்ளுங்கள். கோழி சுட்ட போது, சாஸ் தயார். பச்சை வெள்ளரி எடுத்து. கழுவ மற்றும் இறுதியாக தட்டி உண்ணவும். உப்பு மற்றும் சீசன் இருபது நிமிடங்கள் விட்டு. பின்னர் தயிர் மற்றும் தரையில் மிளகு சேர்க்க. அனைத்து முற்றிலும். டிஷ் சமைத்த போது, ஒரு தட்டில் எடுத்து தந்தூரி வகைகள் வைத்து சாஸ் ஊற்ற.
நீங்கள் பல்வேறு தெரிந்திருந்தால் சமையல் சமையல், இப்போது சுவையான கோழி மார்பக எங்கே எப்படி சுட்டுக்கொள்ள பற்றி எந்த கேள்வி. நீங்கள் பெரும்பாலான மாற்று என்றால் ஒன்றை தேர்வு செய்து, இந்த சுவையான மற்றும் எளிய டிஷ் சமைக்க. ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now